本以为杀猪很简单的我，跟随巴图来到后面的院子，才知道杀猪是有好多道复杂的工序，也是个卖力气的体力活。没膀子力气的人，根本干不了这个活。第一步的两个人先到猪圈，把猪摁住，另一人那粗绳子分别把猪的前后两脚绑在一起，这样猪就老实了，不能瞎跑，只能在地上打滚转圈。
那两百多斤的大肥猪一般的人的四到五个才能摁倒到地，可巴图是神，不是人，应该比那成吉思汗还威武、健壮几分，只见他一人把那大肥猪摁倒，招呼我拿绳子绑了猪的四个脚。他啊的一声，把猪举起来，扔到了猪圈外面。猪被摔的嗷嗷叫，这也许是它最后的叫声了。
接下来，巴图让我摁住猪，他拿着那把足足有六七十公分长的杀猪刀，对准猪的咽喉部位捅了进去，猪血哗哗的往外流，猪咽喉下一般会放一个脸盆，盛猪血。猪血一般会哗哗的流一脸盘，开始猪还小声哼哼几下，不一会便会失血过多而死亡。脸盘中猪血还可以吃或卖钱。
再下来用很大的锅烧一锅开水，慢慢的汤猪皮，这样用带眼的哪种石头凿子退猪身上的毛。慢慢的，猪毛退了下来，猪白净光溜的。
最后的工序是用大钩子把猪掉起来，用刀从中间把它劈成两半。掏出内脏。接着就是根据猪不同的部位把猪肉分类，因为每类肉的价格都不一样。猪的内脏猪肥肠是最难清理的，必须灌水把里面的脏物去掉。然后洗干净。
其实我觉得人类对猪还是蛮残酷的，猪好像一生下来的使命便是从小猪长到膘肥体壮，然后被人类白刀子进，红刀子出的给捅了，最后把它那一身的肉都提供给人类使用，这好像就是猪的宿命，猪必须认命，就好像每个人一样，都有自己的宿命，该你发财，你发财，该你受穷，你受穷。我的命是什么呢？
不过我明显的感觉到我最近有桃花运。乌云纯洁的像那天上的白云一样，我不忍用我淫荡的思想和行为玷污她。而风骚的荡妇翠丽大嫂对我是动手动脚，打算把我彻底的再床上干了。可她是收留我的巴图大哥的女人，我也不能动手干那个东北女人。再则，看见巴图那强壮的身体，不难想象干了她的女人的严重后果，我会死的和惨，惨不忍睹。
在巴图的精心培养下，我很快就成了一名合格的屠夫，一名可以起到，熟练操作的屠夫。刀在我的手下像杂耍演员那般，前后左右，龙飞凤舞，闪闪发光。我把刀舞的糊里花哨，其实没多大的实用价值。可翠丽大嫂喜欢看。说我舞的真好看。
每天杀四到五头猪，其实也是一个很累的体力活，从早忙到晚。每到晚上，我便会累的筋疲力尽，也没有了哪些淫荡的想法。可翠丽大嫂不干，经常给我送寒问暖。送点好吃的的饭或肉，或者给我送个被褥。直到有一天，她给我送来了裤衩子，我才明白了问题的严重性。她还让我当面把她买的裤衩子换上，看是否合身。