“哎,你们说刘昂星君居然是一年级学生?他不是住宿研习的总负责人吗?”
呆萌的乾日向子一下没反应过来。现场众人更是发出一阵惊呼!
“总负责人?!”
“这怎么可能!他才多大?!”
“都是一年级学生,乾主厨不会是认错人了吧!~”
教室现场,议论纷纷。所有人看向刘昂星的目光,都充满了不可思议。就连知道刘昂星强悍的幸平创真、田所惠,也不例外!
要知道,这可是总负责人啊!以前住宿研习的负责人,那可都是堂岛银、薙切仙左卫门这些米其林七星的主厨!
“我不仅是主厨,我还是开天才特殊培训班的老师哦。”
刘昂星可不惯这些眼高手低的家伙,只是将目光集中在阿尔迪尼两兄弟身上。听说,他们两兄弟家的意大利大众餐馆,很出名?
要知道,在欧洲,法国餐代表着贵族的话,意大利餐就是大众。两个国家,就可以直接将西餐全部代名了。
“端上来吧,我们尝尝你们的手艺。”
刘昂星招呼着两人上来,他很想和小惠说说话,可现在他是总负责人,是老师。再加上支线任务,他再怎么说,也得保持一下形象吧?
“意大利的料理特点就是轻快,香烤杂交鸭,配以绿色酱料,请两位老师慢用。”
伊萨米笑容非常阳光,又不像一般的欧洲人那么高大,显得很有贵族风范。配以他特制的料理,瞬间,让人感觉像是步入了欧洲贵族的宴会之中。
刘昂星、乾日向子同时用筷子架起一块鸭肉,沾了些许绿色酱料,放入口中。
充满野性香气四溢的杂交鸭,直冲鼻腔的清凉感,这份雄壮和高雅化作重低音,放佛咏叹调一般,深入到胃腹深处!
“这,好像就是在倾听杂交鸭的咏叹调一般!”
乾日向子忍不住发出赞叹之声。不过刘昂星却仅仅只吃了一口,就将其彻底放下。
在他眼里,这份料理,仅仅只是二级,根本上不了档次!
“不错不错,以日本的特有食材代替了欧洲食材,使得这道菜完全符合和风料理,做成了一道完美的日本料理。伊萨米、塔克米,你们,合格了!”
乾日向子给了双方一个极高的评价,塔克米刚想与自己的弟弟击掌欢呼,可一看到刘昂星的表情,那种兴奋感,瞬间落到低谷!
“刘昂星同学,你这表情,是对我的料理有所不满吗?”
同为一年级学生,塔克米可是非常不服刘昂星的。凭什么,你能成为住宿研习的总负责人!要知道,就算是十杰之一的薙切绘里奈,可都在参加培训啊!
当即,塔克米就向刘昂星发起了挑战!
刘昂星古怪地看了他一眼,区区二级厨师,他是怎么有个性敢来询问自己的?
“我的等级太高,会打击你的自信心。你们的老师是乾日向子,还是听她的评价吧。”
他一点都不想开口,但他没有发现,其实他的这些话,给人的打击,更甚!
“塔克米,你”乾日向子是堂岛银的学妹,早就从堂岛银口里知道刘昂星的等级了。她刚想开口说缺陷时,塔克米却主动打断了他的话!
“乾主厨,我想听听刘昂星同学的评价!”
“这”
看着他无比坚定、不服输的眼神,乾日向子迟疑地看向刘昂星眼神中,分明是希望他嘴下留情。
刘昂星摇摇头,这人啊,不修理修理,他都不知道什么是天高地厚!
“你是想以野性的杂交鸭和salsa·verde的高雅,融合成独特的咏叹调吧?但是,你知道么,正因为如此,你这道料理落入下乘!”
“首先,料理就像品味,唯有合适的衣着放在合适的模特身上,才能表现出足够的魅力。你呢,试图想让高雅融进野性,这就是像让一个打篮球的强壮黑人,非得去穿代表绅士的燕尾服一样,你不觉得别扭吗?其次,salsa·verde是意大利风味的绿色酱汁,多年以来,欧洲西餐已经将这道酱汁研究到了极致!你以为你是谁,连香料都没有学全就意图以东方植物更换?你是有神之舌、还是神之鼻?!”
“在我的眼里,你这道salsa·verde酱汁简直一无是处,充满了矛盾和不融合的感觉!”
“简单来说,你这道料理就像是一个强壮的黑人,穿着一身用和服材料制作的燕尾服,参加一场怀石料理宴会!充满了恶心和不和谐的感觉!”
“当然,身为二级厨师,在限定材料、限定题目的情况下,你做的已经很不错了,这也是乾主厨通过的原因。但在我米其林4星级厨师的面前,那就满是缺陷,不堪一尝!”
“在我眼里,你与其去做一道外表西餐,实质日式料理,不如干脆用杂交鸭做一道真正的日式料理!更能获得我的肯定!无聊的献技,只会让我对你的评价更低!”
刘昂星的声音在整间教室里回荡!塔克米、伊萨米惊得脸色苍白,跌倒在地,连站起来反驳的力量都没有了!
“你你说的很对,我受教了。”
塔克米失魂落魄地低下头,刘昂星的话,每一点都点在关键点上,他,无可反驳!
乾日向子看着快要失去信心的塔克米,责备地看向刘昂星。
“刘昂星君,你说的,太过分了。”
“不,只要他能走出来,我相信他绝对能走出自己的一片天地,赶上被我培训的四名厨师。如果走不出来,那还是回意大利当他的大众厨师吧。相比蓝带学院的学生,他真的差得很远啊。”
刘昂星坚持自己的看法,温柔的乾日向子只得苦笑,无话可说。
不过,塔克米却听到了了不起的东西,蓝带学院,特殊培训,赶上他猛地抬起头,双眼都在发光!
“刘昂星前辈,我能问一下,您在蓝带学院学习过吗?”
刘昂星古怪地看向塔克米,这被骂一通,怎么反而对我尊敬了?连称呼,都改成前辈了?
“嗯,是啊,你应该知道米其林星级的区别吧?我是米其林四星级厨师,曾经在蓝带学院担任过理论老师,还是蓝带联盟、龙厨联盟联合认证的顶级美食家。”
别人这么客气,这么尊敬,刘昂星忍不住稍微把自己的底漏了一点。他还没说,自己已经得到了龙厨联盟麟级厨师的证件了。(谢鲁回去告诉刘得华,他给寄过来的。顺便,连米其林那边证件也让薙切宗卫搞定,顺便寄过来了。别说什么没去考试,以刘昂星的身份,不需要,也绝对不会撒谎!就算是黑暗料理界,也绝对不会提出异议!)
“请一定让我和弟弟参加您的地狱培训!拜托了!”
塔克米一把拉过伊萨米,重重地按着他一起向刘昂星鞠了个110度的躬。
刘昂星傻眼,乾日向子偷笑让你装逼,惹事了吧?!
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(本章完)
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