自从来到了春秋时代，小白便感觉到这个原始的农业社会里的人们和后世人的思想上的不同。在后世里，人世间的红尘百态才是人们的追求，思想上获得了解放的人们在面对鬼神和祖先时，或许会虔诚一时，但旋即又会专注于自己的现实生活了。
但在此时，原始的野蛮和蒙昧伴随着我们的先人，先人们对那些天地间的种种神异的自然现象，无法用具象的语言来表示时，便想出了一些抽象的概念，像神，天，鬼之类的人们不曾得见，但又似乎确实存在于心中的东西。这些想像便是神话的起源，它寄托着人们对征服这个世界的最初的向往。
此时，无论东方的中国，又或是西方的希腊，都有各种神明在被人们传诵，人们崇拜多位神明，为这些神明进行分工，让他们各自管理一项或多项事务，保佑人们的生产和生活。
但东西方神明的形象却有限大不同。东方的神是自然生灵，天生精华，又或是先人们因功德而成圣。祖先们因自己的牺牲和奉献而被人们所牢记，逝去的先人英灵不灭，成为了人们心中的守护神。所以后世的人也将祖先视若神明，祭祖宗便是在祭祀神。
而在西方的神祇似乎是受到现实中因素的影响，从一开始便是充满阴谋与诡计，用权力来占有和掠夺的上位者的形象。人类的祖先无论如何也成不了神明，顶多被称为英雄。英雄终将死去，不能像神明一样不朽。
而如此现实的西方神祇却被无所不能的上帝取代了，一神教成为了人们的信仰。而中国从始至终都是多种信仰并存于世，对祖先的崇拜是浸润在骨子里的思想，宗教从来只能作为一种补充。
所以无论在何种时代，祭祖祭神这类祭祀活动从来都是一件无比郑重的事情。上至统治者，下至底层庶民，每当遇到重大节日或是有重要意义的日子，一场祭祀活动总是不可避免。祭祀不仅仅是取悦祖先和神明，更能起到安抚人心的作用。
齐国今冬的孟春之月里的冬烝是在周历正月岁首，这标志着小白成为国君之后又开始了新的一年。后世齐国的史书上便将其称之为齐桓公二年，也是鲁庄公十年，再过两个月，马上就是公元前684年了。新的一年即将到来，在风起云涌的春秋时期，属于小白的时代就要到来！
而无论小白的心中有再多的宏图伟业，雄心壮志，他也不能公然违背这个时代的礼法。礼法就是传统，束缚着小白，也束缚着贵族，更束缚着这时代见识有限的小民。
比如说在冬祭之事上，小民们可不管君主们怎么想，他们只知道冬天祭祀的神明将决定他们明年的命运。而中国天人合一，君权天授的思想是如此深入人心，国君的所做所为很容易就能和苍天联系起来。如果明年风调雨顺，那便说明国君得到了上天眷顾，人们便会认为国君的作为合了天意。
如果明年诸事不顺，人们便会认为当政者是触怒了神明和苍天。即便国君没什么错处，人们也会给安上个什么“失德”一类的罪名。
更别提如果小白在这祭祀期间干了什么不合礼法之事，哪怕他在做利国利民的大好事，也会被无知的人们指责。小白只要不想把先前辛辛苦苦积攒下的声望归零，都只能宅在宫中，进行斋戒。
此次冬祭的规模隆重，由于小白还没有夫人，便只能一个人去祭祀。斋戒期间，声色都应远离，这就让一心怀孕而痴缠小白的青荇心里郁闷。小白也感到此次斋戒的时间特别的长，先是七天散斋，以收敛心态，再三天斋戒，以诚心致意。
一晃十日，终于捱到祭典这天，小白换好衣服，随同引导的礼官，来到齐国的太庙之中，站于左阶之下。太庙前已经挤满了人，小白环视左右，感觉到这次祭祀来的人还真不少。
四时的祭礼虽各有不同，但在仪式上都差不了多少，当祭典开始，钟磬齐鸣，仪式宣告开始，小白站在那些巨大的鼎器之间，观赏上面的铭文，赞讼祖先的功业。由于在鼎上的铭文要为先祖讳，所以说得都是些好话，小白对这些祖先的光荣事迹也没什么想法，倒是钟鼎上铭刻的这些金文令小白心中一亮。
此时通行于列国的文字主要是采用西周史官史籀所写的《史籀篇》，也就是人们所说的大篆。大篆本身便是将当时的文字给规范化和复杂化的产物，与同时期的金文务求精简，以方便镌刻的想法截然不同。
虽然小白也比较认可史籀这种将文字相统一的作为，但内心里仍在忍不住地想，史籀所书的极其复杂的大篆会不会是为了将知识和文化垄断在上层，不让下层接触呢？毕竟人要学习复杂的大篆要比简易的金文花费更长时间，也在无形中划分出了门槛。
后世里诸国的文字都在不断简化之中，而秦定于天下。秦国那从西周大篆里传承下来的文字也便被人称为小篆，后来又推广了更为便利的隶书。
但在此时的小白看来，虽然金文的规范化不足，但它明显更加简单、易于学习和书写。当然小白也不是要去推广金文，有后世更为规范，同样简洁的简体字在干吗去用金文呀！不过有了金文这个参照在此，小白变更书写方体便更有底气了。在以往，小白还在担忧简体汉字会不会引发众人的反对，但现在不是有了同样简易的金文吗？我再发明更规范的简易字体也该没什么问题了吧？
在小白观看钟鼎上的铭文，一边在思考文字改革的大业，祭祀的人们已经去迎接皇尸了。皇尸代表着的是死去的先君，就和后世里讲迷信的人去请个大神差不多，扮演代表先君的皇尸的人是齐国公族里小白的下一辈，名叫公孙艺。
迎接皇尸都是由臣下代劳，出于礼法的考虑，小白作为国君不能到门外亲自迎接自己的下臣。而一旦皇尸进入了太庙门中，公孙艺便由人转变为神，就轮到小白向他献礼了。祭祀的仪式每个季节都差不多，主要分为三个部分，一个奉献祭品，有裸礼，荐血腥，荐熟，馈食等；一个是歌唱演奏；另一个是乐舞表演。
在奉献祭品给祖先享用的仪式上，各种祭品都要齐备。在编钟轻鸣，石磬和声之间，小白作为国君先手持玉圭向皇尸行裸（guan）礼，也就是以酒来献给皇尸，皇尸小尝一口，再祭洒于地，如是者两次。
然后再由大宗伯上前来行裸礼，大宗伯手持玉璋。随后小白要取牛的肝脏请皇尸品尝，这叫荐血腥，也就是人们常说的血食。这个举动被认为是讨取皇尸的欢心，人们认为皇尸便代表着祖先，讨取皇尸的欢心就和人孝敬祖宗一样。
随后的活动便是唱歌演奏乐曲了。虽然平日不受小白待见，但礼乐制度中的大雅之乐本就是为此时而制定的，正是适合在此时演奏。诗经里金石之音，管弦之声在太庙里传得很远，声音清雅而悠长。
在演唱完诗歌之后便是舞蹈，舞蹈便是“武蹈”，是执干戚而舞。小白一手执涂着红漆的盾牌，一手执玉制的斧钺，和一群大夫们在祖先的神灵面前献上自己的舞蹈，展示君臣之间的和谐。
在各种仪式完毕之后便是吃祭品了，所有人都吃点神明享用过的食物，以此希望能有福报。但在食用时也是有讲究的，要按照等级顺序下来：
首先便是由代表先君的皇尸先吃，他享用完了再由小白和国子、高子、鲍叔牙三个卿一块吃；国君与卿吃完由八个大夫再上前来吃剩下的；大夫吃完由十六个士再吃，士吃完的分给地位更低的厨师，乐师，阁人等人。地位从高到低，以显示阶级森严，但人人有份，以彰显恩德泽于贱庶。
除了这些仪式之外，本次祭祀最重要的便是进爵加禄了，除了前几次因作战立功之人需要进行封赏，小白还要在今天任命自己的宰相，因此这个环节备受人们瞩目。