66. 吴启凡的故事(五更)
66吴启凡的故事(五更)
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十二月中旬的天安市已经步入了冬天,天气已经很冷了,不过在这条短短400米的美食街上,却看不到一点入冬的感觉,永远都是人潮汹涌,熙熙攘攘。
那些不惧寒冷的食客们,从这个城市的四面八方汇聚于此,他们欢笑着,交谈着,期待着,回报他们的就是这里,永远都会有冬日里一顿美味的晚餐。
人流从地铁站里汹涌而出,然后又如同涓涓细流,融化进了街道两旁的一家家热闹喧嚣的餐厅、饭店、食府和小吃坊。
今年25岁的吴启凡也低头走在这条美食街上,他只有一个人,双手揣兜抵御着冬天的寒风。两只眼睛懒洋洋的向四处张望着,和这条街上热闹的气氛有点格格不入。
吴启凡是一个安飘,22岁大专毕业后就来到了这个北方城市,到今年已经第三年了。
他有一份不太满意,但尚能糊口的工作;一个有点小又有点偏的出租小屋;还有一个不太漂亮却很可爱的女友;这些一起组成了他现在的生活。
现在已经是晚上6点多了,如果能正常下班的话,他现在应该已经挤上了回家的地铁,再和一群陌生人亲密无间相处一个小时之后,他就会回到自己简单又温暖的小屋里,瘫在沙发上点一份外卖,然后和女朋友靠在一起,一边吃饭啊,一边看电视里放的综艺。
可惜啊,正常下班的日子是很少见的,这不,今天我是一个自愿加班的日子,明明没有什么活干,可是黑心老板就是看员工正点儿下班儿不爽,非得明示暗示的逼他们大晚上的在公司里熬到九点多再走,这样他才满意。
所以趁着晚餐休息的时间,吴起凡就又跑来公司附近的这条美食街逛逛,一方面是找个饭辙解决掉晚餐,另一方面就是尽量把这休息时间拖的长一点。
反正,无薪水又无工作的自愿加班,能多磨蹭会儿,就多磨蹭会儿吧,反正老板早早的走了,只要九点以后打卡他就满意,无所谓啦。
在这冬天的小风儿里,看着周围满是欢乐热闹的人群,吴启凡感觉自己好孤独,想回家,想念屋里那张破沙发,想他可爱的女朋友。
这可能就是文艺青年的日常伤感吧。
。。。。。。
逛着逛着,吴启凡发现有家新开的餐厅,他基本上每个加班的晚上,都会在这个美食街上转一圈,所以这里有哪些饭店他都很清楚。
他记得这个位置之前转让了,里面一直在闷头搞装修,看样子这是装修完已经开业。
高维餐厅,这是一个什么奇怪的名字,现在的商家真是能哗众取宠。
可能是开业打折吧,这餐厅门口人还真不少,有一大群年轻人正在门口坐着等位。
看这等位的人数,一点儿也不比隔壁已经开了三年多的饭店人少。
他们还找了几个扛摄像机的冒充记者,假模假式在里面拍着,都是从婚庆公司请来的吧,拍个开业宣传片啥的,没准还能找几个本地公众号发一下。
这么看来,这应该是一家在其他地方已经很火的店了,这是在美食街开了家分店,所以才会有这么多的熟客过来捧场。
这两年,吴启凡已经在这美食街上逛了不知道多少圈,眼看着一家家兴起,眼看着一家家关门。
要是一天没名气的新店,刚开张绝对是冷冷清清的,打太多的折扣也没用。
只有那些个常年出没在这里的美食家们,有兴趣跑进去拓荒以后,如果他们再夸了一声好,这样的话,才会一传十十传百,这家新的店才能火起来。
在这里,可没有什么分流,只要哪家门口排队人多,那后来的人就还会在那个人多的地方继续排着,如果哪家的门口要是没人,那对不起!以后也不会有人过来。
所以吴启凡百分之百的肯定,这家高维餐厅,是在别处已经打出名气自带熟客的老店。
这家店新开业,可能会有优惠,那就尝尝吧,这回咱也当一回拓荒的美食家,感受感受意见领袖的滋味。
然后他就到迎宾那里取了个一个人的号,随便找了个位置坐下,等着叫号。
等一会儿,吴启凡发现情况有点不对劲,怎么来的都是小姑娘啊,而且店里面还时不时传出几声尖叫,这别是小姑娘们喜欢的甜品店吧?
可看装修不像啊,店里面也有炒菜的味儿,应该不是甜品店。
别是这店是明星开的吧,今天这排队的都是粉丝,她们是在追爱豆,不是来吃饭。
其实这也是吴启凡犯了经验主义错误,因为他对这块太熟了,所以也就没有去店里转一圈,其实他要进去看看,也就明白了。
吴启凡刚想着要不要走,又放弃了,心想着反正还有时间,反正已经等这么久了,那就再等等吧。说起来,这家店上菜还真慢,这都等了半个多小时了,连一个单人位还没有等到。
这又过了一会儿,终于叫到了吴启凡的号码。
吴启凡收起手机,跟在服务员身后,走进了店里。
“先生您好,今天是我们高维餐厅开业的第一天,今天所有穿红色衣服的客人,都可以免费获得一份回忆番茄炒蛋,你也是从微博上过来的吧,谢谢您的支持”
服务员一边在吴启凡的身前带路,一边愉快的说道。
吴启凡低头看看身上的红色羽绒服,自嘲的笑了一下,纳闷的问道:”就一个番茄炒蛋么?你们新店开张就没有打折吗?别人新店开张不都打折,五折七折,还有三折呢。”
“实在不好意思,先生我们店今天没有做打折的活动呢。”
“这样啊,那我今天不太想吃番茄炒蛋,能换个别的菜吗?”
“抱歉先生,今天是回忆番茄首次与公众见面,大家都很期待呢,推荐您尝一下,特别特别的美味。”
“那好吧,番茄炒蛋就番茄炒蛋吧,那我再点个米饭就够了,今天不亏。”
“好的,先生,您就坐在这里吧,那个,周小斌主厨现在正在那边忙着,请问您是要等他过来呢,还是给您介绍另外一位厨师,或者您希望独自操作呢?”
“你们这还能点厨师啊,我无所谓的谁做都行,麻烦快点儿就行,我就要一个番茄炒蛋和一碗米饭。”
“好的先生,请问您的番茄炒蛋需要葱花、蒜末、姜末、青椒、青蒜,之类的配菜吗?”
“嗯,不用青椒,其他都无所谓。”
“好的,先生,请您稍等,马上就好。”
果然是马上就好,不到半分钟,服务员就拿了一个托盘上来了。
里面放着一盘已经切好去皮的西红柿,一小碗打好的蛋液,几个小碟子,里面放着葱花蒜末姜末和青蒜。
把这些都摆在旁边的灶台上之后,服务员又从柜子里取出一只炒锅架在灶台上。
然后站在一旁,面露微笑,看着吴启凡。
吴启凡坐在位置上,也面露微笑,看着服务员。
服务员一边微笑,一边在心里边嘀咕:”你还坐那干嘛呀,过来炒菜呀,东西都备齐了。”
吴启凡一边微笑,一边在心里边嘀咕:”你跟那站着干嘛呀,快去找厨师过来炒菜呀,我这都等半天了。”