一直沉默的胡良忽然开口。
“你们都别太发愁,过几天我就跟村里人出去打零工,听说砖窑在招人,我去……”
“不许去!”谢寡妇想都没想就打断他。
自从丧夫又失了长子之后,谢寡妇便再也不许余下的两个儿子去干那些危险的活计。
她实在是怕了,也承受不起再一次意外。
“娘……”胡良面露苦涩。
其实最发愁的是他,和曹家的婚事一拖再拖,本来想攒点钱明年开春去提亲的,如今眼看又泡汤了,人家姑娘还能等他多久?
“谢姨,良子哥,我这倒是有个赚钱的法子……”
她想帮胡家尽快走出困境,便把卖脱水蔬菜的主意说了出来。
谢寡妇和胡良听完,面面相觑,都有些迟疑。
季妧想帮他们的心可以理解,但是卖菜……村里家家户户基本都有菜园子,吃不完扔的都有,弄到镇上卖也赚不了几个钱,而且入了冬以后哪里还有菜可卖。
季妧知道他们之所以会这样想,是因为还不了解什么是脱水蔬菜,便把脱水蔬菜的制作方法和特性优点详细解释了一遍。
当听到脱水蔬菜做好后能存放许久,过冬都没事,而且开水一烫就能吃,还和新鲜蔬菜一个样,母子二人都激动起来。
“那还等什么,赶紧的,咱们现在就做,做好让良子和大成挑镇上卖……”谢寡妇说着话,起身就要往外走。
对于她说风就是雨的性子季妧也习惯了,拉住她哭笑不得道:“谢姨,现在还不到时候。”
“那什么是时候。”
“等天真正冷下来。”
脱水蔬菜即便做得再好,那也赶不上现摘现吃的新鲜蔬菜。
现在正是快要罢园的时候,大家怕菜烂在地里,一窝蜂都去镇上卖,价格便宜到了极点。这个时候他们去卖脱水蔬菜,没有任何优势。
某些方面来说,脱水蔬菜其实和反季蔬菜异曲同工,卖点就是一个“物以稀为贵”。
等入了冬,大家只能守着窖里的白菜和冻萝卜啃,或者三天两头的腌菜配大酱时,他们再推出脱水蔬菜,到时候不怕没有市场。
镇上有钱人总是多一些的,县里守着运河,冬天蔬菜倒不那么急缺,但是价格是平时数倍都不止,除了那些乡绅富户,一般百姓家哪里吃的起?脱水蔬菜正好可以填补这个缺口。
等到大雪封了山,运河结了冰……那些富户再有钱也买不到新鲜蔬菜时,不也是他们的潜在用户?
季妧一番描述下来,把谢寡妇和胡良听得一愣一愣的。
“如果真能做成……那得卖多少钱?”
“嗯……”季妧挠了挠下巴,“咱们自然不能涨十好几倍,但也不能按原价卖,翻个几倍总是要的。”
看着季妧伸出的五根手指,胡良感觉自己被口水呛着了。
“出息!”谢寡妇往他背上拍了一巴掌,简直没眼看,就问季妧:“那照你这么说,咱还得等个把月才能做。”
“不,卖自然是要等到天真正冷下来,但做要尽快。”这也是季妧今天要说的重点,“咱们必须赶菜园子里的最后一茬,都给制成脱水蔬菜,不然等清了园,咱们没有原材料,再好的主意也白搭。”
谢寡妇被她说的心慌起来,好不容易找到个赚钱的法子,可不能耽搁了。
“咱们菜园子里还剩不少,我带着良子他们,现在就去摘回来……”
季妧摇头:“光靠那些远远不够。”
谢寡妇想想倒也是,自家菜园子屁大点的地方,都禁不住几趟卖的。
“那咋办?”
“收购。”
“……你是说,咱还得先掏钱去买别人家的菜?”
“没错,趁着清园价贱,越多越好。”
胡良有些犯难:“这个倒不是问题,就是本钱……”
还没赚钱就要往外掏钱,而且还不知道最后到底能不能成,这不能不让人心里打鼓。
当然主要还是没有本钱的问题。
胡家本来就穷的叮当响,还要时不时给姥姥抓药,现在说是家徒四壁都不为过。
季妧虽说挣了不少银子,但都花在大宝身上了,这他们都是知道的。
谢寡妇不想让两个小的为难,故作轻松道:“等会我出去借借看……”
借?问谁借?哪还有人肯借给他们家,都怕有去无还。
这事胡良心里清楚,季妧也清楚。
“本钱的事我来想办法。”
之前送大宝去慈幼局时给了他一两银子,后来分了一半给那个叫小曲的姑娘,剩下五钱,加上她之前留下的四钱半,勉强够一两。
一两虽说不少,但想做大,却远远不够。
季妧能想到的,就是先拿这些能买多少买多少,然后她趁这段时间多抄些书,赚了钱再补进去。
谢寡妇却不肯掏季妧的钱袋子:“你就剩这点家底了,不留着傍身,万一打了水漂,你和大宝吃啥喝啥,指望啥?”
“谢姨你就放一百个心吧,绝对不会打水漂,我都已经试验过了的。再者说了,就算亏了也不怕。”季妧摸了摸大宝的脑袋,“我吃肉,大宝就跟着吃肉。我吃糠,大宝就跟着吃糠。他没意见的,对不对啊大宝?”
几人说了这小半天,大宝就在旁边抱着个布偶玩,不吭不响的。
布偶有一个巴掌那么大,是季妧闲来无事亲手缝的,她非说那是一头叫辛巴的小狮子,结果大成和细妹几个硬说是土狗,还是死丑的那种土狗。
季妧不和小孩一般见识,好在大宝还是很识货的,天天抱着小狮子不离手,大成给他制的那把弹弓都被打入冷宫了。
“大宝,给姐个面子呗,给个回应。”季妧笑眯眯的,一脸不怀好意的样子。
大宝抬头看了她一眼,又垂下眼皮去揪小狮子的尾巴,片刻后,敷衍的点了点头。
“哎呀!我们大宝最乖了!”季妧搂着他小脑袋吧唧亲了一口。
大宝抬手,蹭了蹭脸上的口水。
谢寡妇见她俩这样,倒真有点姐弟相。
而且自从把大宝留下,季妧也开始真正扎根过日子了。不像以前,总是一副大人样,冷清清没点人气,看着让人心疼。
“你把大宝养得好,教的也好。瞧这脸上都见肉了……”谢寡妇弯腰想去捏大宝的脸蛋,被他侧身避开了。
这孩子,还是只和季妧一个亲。
季妧笑笑,虽然知道大宝这样不好,但还是忍不住感到一丝丝小窝心,毕竟他还是依赖自己的。
这一打岔就扯远了,季妧正要说说收购的细节,胡大成突然气喘喘跑进院子。
“小妧姐,你快去看看吧!破窝棚来客了,说是找你的!”