中国作为一个有着五千年饮食文化的东方古国，加上广阔的疆域，不同地方的球员有着不同的饮食习惯；
比如，东北的喜好烤串大腰子，中原的山东、河南喜欢面食，江南的江浙习惯甜食，西部的川渝无辣不欢，岭南一带的两广钟爱高汤米饭。
中国球员是吃着各类中华美食长大的，走上职业足球道路以后，虽然必须按照职业球员的特点执行专门的食谱；
但自带吃货属性的中国球员，是很难吃得惯科学食谱里，脱脂无糖、少油少盐白开水的，那一块柴柴的鸡胸肉、牛肉，不仅口感全无，色、香、味也没有哪一样沾边。
中国俱乐部的后勤也只能采用折中的方式，尽量按照欧洲俱乐部的标准去烹制中国食材，鱼不炸、肉不煎、菜无盐、食无油，多少改变了球员们对不职业的饮食习惯的依赖。
中国足球最不职业的地方，则体现在八小时以外球员的自律能力，歌照嚎、舞照跳、妞照泡、革命的小酒少不了；
外国球员起码也是在退役以后才开始发福，而中国球员甚至还在职的时候就已经开始了，中国足球的水平由此可见一斑。
有鉴于此，吕居仁在组建08之星的时候就明确立好规矩，饮食严格按照职业标准来执行，每日都对球员的体重和体脂进行监测，每名球员的情况均一目了然；
一旦超过了规定的标准，将进行相应的针对性措施，轻的加练体能，严重的甚至还要停赛、开除出队。
球队成立之初的球员流动性是非常之大的，目前的阵容是直到去年参加亚青赛预选赛时才固定下来的。
这支吕家军背后所依托的08之星计划，确实开创了中国体育团队选拔史上的一个先河，在这个浮躁的年代无异于一股清流。
本场比赛淘汰了卫冕冠军阿根廷，乍一听有点天方夜谭；
在6年前的那场遭遇战中，有着当届国青队最早踢上甲A主力的“阎百万”阎松、“风之子”区波、许亮、杜伟、高鸣等的中国队号称“超白金一代”；
如此一支才华横溢的中青队也无法做到的事情，却在6年后，由另一支平庸，没有几名球员喊得出名号的中青队实现了，这确实有点黑色幽默的味道。
但细细考量这支中国队，一切似乎又是在情理当中，仅从这独树一帜的饮食管理即可管中窥豹。
中国媒体一向喜欢拉大旗作虎皮，十分习惯起个响亮的标签，球迷也十分受用这种豪气的自我标榜的行为。
历史上两支名声最响的中青队，是参加2001年阿根廷世青赛的81国青和2005年荷兰世青赛的85国青，他们分别被称为“超白金一代”和“铂金一代”；
而目前这支87国青在击败阿根廷以后，国内的几大门户网站已经迫不及待的挂出了“黑金一代”的称号，网络上的讨论更是犹如洪水来袭一样汹猛热烈；
这支从污浊的大环境里成长起来的国青队，正像从淤泥里探出头来的荷花一样身姿娉婷，濯清涟而不妖，受追捧也在情理当中。
黑金，也叫铑金，是一种非常贵重的稀有金属，主要分布在南非，全球的年产量仅为25吨左右，许多奢侈品通常也会含有黑金；
如“世界上最为昂贵的钢笔或游戏棋盘”，就连英国女王佩戴的王室珠宝也镀有黑金，由此可见其价值是在黄金和铂金之上的。
对中国足球来说，能称为“黑金”，更多也是说明了这支球队是如此特别，就像漆黑中的金子一样闪亮。
而在中文里有着特殊含义的“黑”字，更是说明了他们不受待见、与众不同、意外出彩。
若干年后，哪怕这群球员在茫茫人海中湮没无闻，但回想这一次的经历，也必然会让人印象深刻。
开始用餐以后，大家也是各吃各的，实在也是太饿的缘故。
龙天盛了一碗白米饭，很快吃完了，再来了一碗白粥，连半饱的程度都没到，他也不敢再吃这些主食了，而是选择了糙米饭、水蒸牛肉、鸡胸肉这些味同嚼蜡一样的健身餐；
作为一名广西人，他从小就养成了以白米饭配白粥为主的饮食习惯，但在进入俱乐部后也逐渐改变了这种高糖分的习惯。
进入国青队以后更是完全不沾，今晚虽然得到特殊照顾，但龙天依然没有放松对自己的要求，仅仅是过过嘴瘾而已，很快也按照科学食谱来进餐；
同时也很自觉的克制着自己的欲望，在吃到七八成饱的时候，他也就停了下来，对着满桌的海鲜不为所动。
大体上每个人的情况都差不多，总用餐时间也就十几分钟，球员也用餐完毕了，没有胡吃海塞的情况发生，用餐时也是静悄悄的，严谨的纪律性已经渗入到血液里。
对于一向严格管理的国青队，在亚青赛时期，在淘汰韩国获得出线的开心时刻，也是有一定程度上的放松，尤其是对酒类饮料的管控，但在这一次的世青赛征程里，严格程度较之以往更胜一筹。
哪怕今晚在逆转阿根廷的大喜情况之下，不仅一切酒水饮料坚决杜绝，就连当地很受欢迎的西班牙海鲜饭也没有提供；
因为教练组认为这道特色美食热量超标，青年球员们吸收能力强，不利于他们保持良好的体脂水平，更主要的是，怕有些球员不习惯这种大杂烩一样的乱炖做法而容易引起拉肚子。
萨拉戈萨虽然是一个内陆省份，但由于西班牙是一个海洋国家，东西侧就是地中海和大西洋，渔业资源丰富，远洋捕捞更是发达，当地人餐桌上必不可少的就是各类海产品；
最有名的也就是由各类海鲜汇集一起的海鲜烩饭，是一道浓缩了伊比利亚半岛历史的人间美味。
教练组从种类繁多的海产品当中选取了牡蛎和淡菜（海虹）这两种富含蛋白质、锌、不饱和脂肪酸、酪氨酸的海鲜，以利于迅速恢复体力；
做法上要求厨师做熟做透，同时每名球员按照吸收标准来进行配备，严禁超量食用造成不适。
用餐完毕后的水果选取了当地时令的鳄梨、樱桃、覆盆子、无花果、哈密瓜和西瓜，也是十分丰富，球队的后勤保障水平确实是超规格的，这也从另一个方面看出了这支肩负奥运使命的中青队与众不同的地位。
这种地位也不是天然获得的，其实也是他们自己拼搏得来的，亚青赛的出线是一个基本条件，在打架事件发生以后，这种前期得来的福利全部没有了；
但他们没有自暴自弃，而是稳扎稳打地向前推进，最终成功突破了世青赛八强的门槛，首次晋级四强，这个足以彪炳中国足球史册的傲人成绩，让他们配得起任何规格的待遇！
球员们开始享用餐后水果的时候，也是开始观看西班牙与巴西比赛的时间。
对已经晋级的中国队来说，这场比赛的意义不仅在于下一个对手从这里产生，要认真观摩他们的打法特点，找出可以利用的地方，进行针对性的准备；
更主要的是，作为欧洲和南美两大洲的代表球队，西班牙与巴西的实力均代表了当今足坛未来的一个风向标，是值得亚洲二流成色的中国队认真学习的榜样；
来到欧洲的土地上，真刀真枪地感受世界一流水准，这比在国内闭门造车、固步自封效果好太多了。
西班牙与巴西的这场1/4决赛是一场遭遇战，是真正的天王山之战，在卫冕冠军阿根廷爆冷出局以后，西巴两队谁晋级，谁就将是最可能的夺冠者。
从实力上来说，进军本届世青赛最后八强的球队中，实力最强、夺冠呼声最高的就是拥有“大空翼”阿圭罗的卫冕冠军阿根廷；
其次就是巴西，虽然这支桑巴青年军不如他们的邻居那样令人瞩目，但同样是有帕托这名旷世奇才的存在；
而且他们在南青赛中还是成功逼平死敌阿根廷，最终也是以冠军的身份来到西班牙的，带着五星梦想上路的他们充满了荣誉的饥渴感，实力同样不容小觑；
西班牙虽然不如南美二少那样群星璀璨，但作为欧洲冠军，也是本届世青赛的东道主，他们强大的整体实力与天时地利人和的主场优势，同样不失为夺冠的热门。
相对于其他的五支八强球队来说，阿根廷、巴西和西班牙明显高过一筹；
但命运的安排却又如此残酷，他们仨居然全部集中到了上半区来进行厮杀，造成了近五届来实力对比最悬殊的两个半区；
下半区的苏格兰、捷克和智利全都笑开了花，甚至连磕磕绊绊地进到八强，追平队史最好成绩的意大利也有所希冀。
没想到最先登场的阿根廷阴沟翻船，巴西又将直接与西班牙交锋，鹬蚌相争渔翁得利，无论谁笑到最后，拿下这场恶战的代价必然会是“伤敌一千，自损八百”，下半区四强可谓是欢欣鼓舞。
比赛进程也确实如他们所愿，巴西虽然凭借帕托的梅开二度很快取得了领先；
但东道主西班牙后发制人，在下半场发动强大的攻势，马塔与阿德里安联袂打入四球，一举扭转劣势，将巴西淘汰出局，报了四年前决赛0：1惜败对手的仇。
但是，西班牙队确实也付出了惨痛的代价，中场核心法布雷加斯和格拉内罗先后受伤离场，后防大将皮克也在遏制帕托的强势反击时两黄变一红，将缺席下一场与中国队的半决赛。