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追梦与碰壁

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正文 五十 创办企业(三)
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    过了两年的时间,小孩已经可以行走自如了,还能够清楚地和大人交流。龙星于是和妻子商量再次创办企业,而且是要升级的那种。他们首先在市中心邻近学校、医院和农贸市场的地段购买了一个大门面,然后购置了和面机、烤箱和其它相应的机械。他们首先将团子的制作过程分为以下几个环节:选材、制作团子芯、制作包皮和用蒸汽机蒸熟。龙星发现将团子实行机械化量产,而有要保证它的原来的质量真的很困难。比如,在选材环节,要将豆腐晒成豆腐干,需要有连续晴朗的日子才能够让它的香味和韧度适中。但是,天气是千变万化的,因此,每一次的豆腐干的味道并不是一致的。而且大规模制作团子的话,照这样的制作豆腐干子显然是供应不及时的。如果用电烤箱,生产出来的豆腐干又没有用太阳光照射出来的香味。赵艳很为难,要龙星想办法。龙星说,在探索出新的好的办法之前,我们可以找几个生产豆腐的作坊,向他们订购豆腐干子,让他们想办法去。果然,那些接到赵艳订单的老板见有利可图,就仔细研究天气预报,在晴好的时候大量生产豆腐干,并将他们放在很多多层隔板的架子上,并不断调整架子的角度以便最大限度吸收太阳光线。腊肉的生产也是参照这样的模式。当其他每个环节都可以实行机械化的时候,龙星和赵艳就在家里做试验,看看这样生产出来的团子是否口感和自己手工做的一样。前面几次都不是很理想,他们就分析原因,看看问题出在何处,然后想办法改进。直到他们自己认为已经和原来的口感差不多了,就将自己的产品送给亲朋好友品尝,让他们来评价。果然,大家都认为味道和原来的一样,很好吃。这个时候,他们就开始在市中心的大门面生产团子。结果,让龙星和赵艳感到很振奋。每天都有很长的顾客排队大量购买,还有许多通过外卖来购买。龙星专门为这个团子取了一个名字“圆满团子”并注册了商标。很快,这个名字就在全市有了很好的口碑。龙星看到团子的机械化生产已经很成功了,就依照这个经验将饺子也实行机械化和标准化生产。同样取得了很好的效益。他们的年纯收入已经超过一百万了,但是供不应求的问题依然存在。这说明,他们还可以获得更多的客户的亲睐,也能够获得更多的利润。赵艳问龙星应该怎么办。龙星说:“我们应该开分店了,比如在武汉市这样的中心城市去生产。下一个目标应该是让我们的产品在全省是同类产品最好最上档次的。只有这样,我们才能够成为知名的企业。我们的最终目标应该是让全世界的人都喜欢我们的产品,利润超过万亿元。”赵艳说:“你太疯狂了,我可没有你这样贪得无厌!”龙星说:“你用词不当。这不是贪婪,而是要为全世界人民生产一种美味的食品,让中国传统美食传遍天下。当我们为世界人民提供了他们最想吃的美味,金钱自然就会滚滚而来!”赵艳白了他一眼说:“你只管做你的春秋大梦!我现在只考虑到武汉去开分店的问题。”

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