年轻人总是向前看,看到县城大兴土木就有一股兴奋感,而叶子书虽然年轻,但是实际年龄并不小,为这些即将消失的记忆而伤感。
叶子书还没有回叶子棋的话,就有一位小姑娘跑过来,把着车门问叶子棋道:“子棋, 这位是谁?”
看到她警惕的眼神,叶子书顿时生出不少好感,这是怕叶子棋被坏人骗了,连门都给把着不让关上。
“这是我哥,亲哥!”叶子棋没好气地说道。
叶子书却是说道:“这是你同学吧?要不一起上车,带你们去喝瓦罐汤, 早就想去尝尝,只是以前没钱,这次终于是如愿了。”
一说到瓦罐汤,叶子棋就知道是哪一家,直接没等她同学同意,就拉上了车,关上门说道:“那就赶紧去吧,等会儿天就要黑了。”
小姑娘被拉上车,倒是没有刚才的紧张,而是好奇地问道:“子棋,你这哥不会是我们学校考出去的状元吧?”
叶子棋点了点头,表示默认,她同学立即感叹说道:“怪不得这么有钱,在学校就那么优秀,赚钱肯定也很优秀。”
听到他这个结论,叶子书忍不住说道:“你这个结论就不对了,读书优秀只是代表读书优秀,知识广博,和赚钱完全是两码事。”
叶子书一直认为, 赚钱多少和读书多少没必然联系,很多人赚钱凭借的就是敢打敢拼,同时还要那么一点点运气。
当然,像他这样的人,就不在一般人之列,不能拿出来做例子,而且他也希望大家不要将赚钱和读书挂钩,赚钱只是人能力的一个方面而已。
之所以在意这些,就是前世充斥着迷恋金钱的味道,这种氛围他很不喜欢,也让社会变得浮躁,拜金主义盛行,传统美德几乎消失殆尽。
如果是这么一个社会,他现在的努力还有什么意义,不就是为了让大家都能轻松地生活,不再对金钱如此痴迷,扭转前世的拜金主义盛行的状况。
好在小姑娘还没有出社会,对他的这个说法没有反驳,不然就要和他辩论一二, 这样省了他很多麻烦。
发动汽车,老街巷子太窄了,通车就几乎将路面全部挤占了,只能按照原路返回,然后在绕道去了菜市场那条路。
一到这个路面就能闻到车窗外面飘来的香味,这种香味是他前世吃过的所有瓦罐汤里面,从来就没有闻到过的。
将车子找了个路边停下,然后带着叶子棋和她同学,直接进入瓦罐汤店,里面面积不大,只有30平方米左右。
靠近门口的位置,放了一口巨大的大缸,底下则是小炭火烤着,上面用厚实的纱布蒙着,里面就是小罐瓦罐汤。
叶子书扫了下墙上的菜单,分别点了三份薄饼和三只猪脚,然后一人一罐瓦罐汤,就当是晚饭前的小点心。
本来以为猪脚也就那样,没想到上来之后,色泽红润,油脂并不多,但是却保留了软烂的口感,有点让他意外。
他不是没吃过清除油脂的猪脚,只是一般都比较筋道,需要费很大的劲啃,吃起来其实感觉就是啃骨头。
“这次我请客,你们就敞开肚子吃,不够再要。”叶子书笑着说道。
本来打算留点肚子回家吃晚饭,现在他觉得可以在这里吃饱,特别是当他吃了之后,感觉味道真的不错。
叶子棋显然是过来吃过,倒是没有惊讶,就抱着猪脚啃,还不忘记就着瓦罐汤吃薄饼,倒是没空搭理他。
她的同学也是同样如此,只是看到叶子书看她的时候,不好意思地笑了笑,吃的时候,顿时淑女了不少。
这里的瓦罐汤有很多种,有鸽子炖天麻,对治疗头痛有些用处,非常适合用脑过度的学生食用,还有乌鸡炖人参,有益于补血。
叶子书自己点的则是海带排骨汤,他喜欢这个味道,掀开瓦罐上面的纱布,一股熟悉的海带味道扑面而来。
拿着勺子舀了一勺放在嘴边,除了海带和排骨的香味之外,竟然还有淡淡的甘甜,让他有些意外。
喝下之后,喉咙竟然没有油腻感,反而有点清爽,和他前世喝过的海带排骨汤真的有很大不同,应该属于老板的独家秘方。
这顿饭花了半个小时吃完,两位女生吃完没有再要,而叶子书再要了一份猪脚,吃完也觉得肚子差不多了。
吃完饭之后,叶子书喊来老板,说道:“老板,你这个瓦罐汤实在是一绝,有没有扩大经营的想法?”
要不是看到他是开着车过来的,老板都懒得搭理他,说这种话的人,十有八九都是骗子。
“客人,你这是想要投资?”老板倒是笑嘻嘻地问道。
“是有这个想法,以你这个手艺,窝在这里有点可惜,我们这边能拿得出手的特色餐饮不多了,如果能将瓦罐汤发扬光大,也算是一件善事。”叶子书说道。
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听他说话文绉绉的,让老板觉得确实像个文化人,于是不再像刚才那样带调侃的味道,而是从旁边拉过来一个凳子坐下,准备好好说说这事。
“说实话,我这个店也是薄利经营,别看卖得比别人贵,其实不怎么赚钱,成本太高了,扩大经营也赚不到多少钱。”老板说道。
这个倒是能看出来,味道这么好首先就是用料足,甚至对用料还有一定讲究,成本不高才怪。
至于他们的瓦罐汤贵不贵,就要看人和地方了,像叶子书喝的海带排骨汤,一罐要3元钱,在这个年代算很贵,但是对叶子书来说就非常便宜。
其实对大城市的人来说,其实也说不上很贵,有相当一部分能消费得起,只是在县里面显得很贵。
叶子棋喝的鸽子炖天麻,需要5元钱,在小县城一般人真舍不得,一斤肉也才4元多钱,谁没事会喝这个?
“我能确定你这个手艺绝对没问题,做出来的东西确实好吃,这一点很关键。
至于为什么不赚钱,我认为最重要的是地方错了,县里太小,有钱人不多,加上节俭惯了,就算是有钱也舍不得在这上面花钱。
如果放在大城市,情况就要好很多,如果再将店面开到高档地段或商城,能消费的人更多。
所以你这个不赚钱,主要还是因为选错了市场,换个地方肯定能赚钱。”叶子书笑着说道。
“你说得虽然有道理,但是我既没钱也没人脉,到大城市没那么容易的。”老板认真地说道。
听到他这么说,叶子书说道:“这不就需要我这样的人吗?刚才我说投资并不是诓你,而是真的想要投资,将这门手艺发扬光大。
如果你能接受投资的话,我不仅能提供资金上的支持,还能提供人脉上的支持,让你的生意做起来顺风顺水。”
老板也没有说自己愿不愿意接受投资,而是反问道:“那你准备投资多少,占多少股份?”
看到他是不见兔子不撒鹰,叶子书也不打算绕弯子,他手里的配方是最值钱的,其他就没有值钱的地方了。
“我也不绕弯子,你手上最值钱的就是配方和手艺,你觉得它应该值多少钱?不要有任何顾虑,按照你心里的预期说。”叶子书说道。
老板听到他这么说,纠结了一会儿,终于说道:“我认为我的配方起码能值50万元。”
这个报价看上去很多,其实并不多,也就是在这个小县城,如果是放在大城市,也就两套房子的事情。
“现在你有两个选择,第一个就是你将你手上的配方以50万元的价格卖给我,不得有任何隐瞒。
之后你只能经营一家自己的店面,不能将配方卖给别人,也不能开连锁店,不然将会面临法律问题。
另一个选择就是我投一笔钱给你,还是由你来经营,我在其中占股份,只要不出现损害股东利益的事情,我也不会管事。
这样你就不能立即拿到一笔大钱,想要赚钱就必须要等股份分红,平时只能拿工资,如何选择,你可以仔细考虑。”叶子书说道。
老板纠结了半天,都没有说出个所以然来,显然他对此事非常重视,一时难以下决定。
叶子书眼看天色不早了,从自己的口袋里面掏出便条和笔,在上面写了一些东西交给老板。
说道:“我不着急,你完全可以仔细想想,等想明白了,可以打这上面的电话,会有人和你商谈具体的事情。
总之一句话,和我合作绝对不会吃亏,至少获得的收益,比你窝在这里要强得多。”
说完站了起来,看着叶子棋和她的同学说道:“吃完了,我们就回去吧,天色也不早了。”
老板看着叶子书走出店门,他眼神终于看向手里的纸张,上面写了一个名字和一串电话号码,再也没有其他信息。
叶子书事情这么忙,肯定不会亲自负责这种小生意,直接就将事情甩给了郭东生,如果愿意合作,就让他派人过来谈。
外面天色有些昏暗,叶子书直接将叶子棋的同学送回家,好在她家在县里,不然送下乡的话,那就比较费时间了。
回到家已经是晚上七点,父母和叶子琴已经吃完了饭,给他们留了饭菜,听他们说已经吃了,他母亲就将桌上的饭菜给撤了。
“是不是吃了好吃的,要知道这样,我也跟着过去了。”叶子琴问道。
“就是在菜市场那边的瓦罐汤小店吃的,你又不是没吃过。”没等叶子书说话,叶子棋直接就怼了回去。
听到她这么说,叶子琴也不再说这事,他们虽然手头上没有太多钱,但是比叶子书当初要宽裕多了,像这样的瓦罐汤,天天喝都没负担。