第5章 005：评审团集体爆衣？事件
酒店里，一个可以俯瞰比赛场地的房间，超自然物品回收员x某某：
“老板，我看那穷小子钻钱眼儿里了”“这样的性格怕不适合做我们这一行”
x某某一看老板沉吟不言，正准备再次大胆进言。老板突然一番话，让他闭嘴了。
“我知道你是不想让他加入我们这一行冒险”“可事情总要有人来做，不是他也会是别人。”████话锋严肃，忽而又轻声安慰：
“相信我的眼光，也相信他！我是不会看错人的。”████回想起十一年前的一个晚上，一名少年在湖边意气风发、慷慨激昂。
“他现在还是个普通人，记住我们的条例、我们的使命。”
......
“请将参赛作品和号码牌放到这里”“剩余菜品也请不要浪费，拿到观众席去可以换取大众评审们手里的小红花”“根据选手们获得小红花数量可以在总成绩上有一个加分”第四场地的司仪热情的介绍着具体规则，这都是之后美食比赛的规则，先行试用。
失魂落魄的燕复把6碗盖好的开水白菜放在台上，将111号牌子搁在旁边。
后面的比赛无望，燕复本想把麻婆豆腐交上去敷衍了事。这样还能剩余一些美味安慰自己不是？但他心里莫名的想全力以赴，尊重任何一场比赛。而且他也很想看看评委们会露出什么样的精彩表情来。
10克盐全部倒在了十四碗开水中，其中两碗量被他拿去做了麻婆豆腐。他准备拿去犒劳犒劳自己，剩下的六碗开水他做了三份开水白菜。最后三碗水他装在了主办方提供的保温壶里，打算出去换个保温杯保存，说不定会用得上呢。
感觉和八十万擦肩而过的燕复心如死灰，他看着灶台上的麻婆豆腐和三碗开水白菜。
【开水白菜：80%】
【麻婆豆腐：30%】
【白开水：81%】
这白开水的药量比开水白菜药量还高1%，看来是做成菜被白菜吸收了一部分。他用托盘将剩下的菜端着，往观众席走去。
燕复刚走到休息区，一眼就看到了牛老那熟悉的身影，比一旁的两位美女还要引人注目。
端着托盘的燕复加快了脚步，他有些好奇这位貌似来头很大的牛老频频出现在他身边的原因。
随着燕复的到来，正和二女热情交谈的牛老转过身来，他还是熟悉的中山装配泡椒坛。只是在燕复眼中，他已经由最开始的不伦不类逐渐转变为高深莫测了。
“牛老，您怎么？”没等燕复询问，赵灵芝跳出来抢答了。
“牛爷爷是给我们送吃的来啦！”“不像你个没良心的，去后面不知道躲哪偷吃去了，留我和小宇在这可怜的饿着肚子......”
说着她一晃手里的保温饭盒，也不知道里面装的是啥。
燕复看向小宇，陈姝宇手里也拎着两个饭盒，不知道其中一个是不是留给他的。
感受到燕复的目光，想着灵芝抱怨里隐含的歧义，小宇脸色微红，小声解释道：
“我刚打算去买饭牛老就过来了......”
“我看两个女娃娃都没吃饭，这可不行”“让客人在自己面前饿肚子，是厨师的耻辱。”牛老笑眯眯的说着，仿佛话里有话。
“你们尝了我的手艺，我也尝尝你的手艺怎么样”牛老语气轻松，指着一碗盖着的开水白菜：
“年纪大了也吃不了太多，这一小碗就刚刚好！”“哈哈~”牛老说着。也不客气，右手迅速的抄起一碗，稳稳的拿在了手里。
“走，我带你们几个娃娃去雅间”“环境可也是美食里的一大学问！”牛老也不停顿，径直往前面去了。
赵灵芝拎着手里的饭盒，招呼了一声，第一个跟了上去。
......
牛老带着三人来到酒店的一个商务套房，套房有两个房间和一个会客厅。厅内茶几、桌椅、茶具一应俱全。
“你们就在这里用餐吧”“老头我还有事，就不奉陪咯”牛老来去匆匆，仿佛真是专程给他们送吃的来的。
“牛前辈，那比赛......”不等燕复说完，早知道他会问啥的牛老首先开口了：
“评审们打分都是现场直播的，你打开电视就能看”说完，他的身影便消失在门口，没一会儿就连脚步声也消失了。
燕复打开电视，果然几位看上去颇为专业的评审出现在了荧幕里。此时他们面前摆放的是77号选手的菜品，上菜顺序是依据选手们完成的时间顺序排的。
一个长相甜美，十分上镜的知名美食主播出现在镜头前，她是受邀参加此次节目的主持人。只见她揭开保存菜品的圆弧盖子，兴致勃勃的介绍起眼前菜品来：
“77号选手带来的菜品是——宫保鸡丁”“宫保鸡丁是十大经典名菜之一，三大菜系都有收录其中”
“而眼前的这份宫保鸡丁看上去还是相当有食欲的哈~它味道究竟怎样呢？”“让我们镜头给到各位专家评审！”
镜头切到评审席。
眼前是刚揭开盖还热气腾腾的宫保鸡丁，可众评审谁也没有动筷子。在一阵沉默中，座位牌上写着刘承杰的4号评审开口了：
“宫保鸡丁的原型是鲁菜——酱爆鸡丁，由咸丰年间太子少保丁宝桢改良而来”“这道菜本该色泽红亮、辣而不猛，酸后带甜、肉质滑脆......”介绍到这里，刘师傅话锋一转。
“可这道宫保鸡丁选用的是不易入味的鸡脯肉，在做法上又有所欠缺......”他拿起筷子尝了一口。
“嫩滑不足！应该在码味上浆之前，用刀背将鸡肉拍打几下，或者放入少许蛋白。”他又摇了摇头。
“辣而不甜，麻而不酸......”“只算得上是家常菜罢。”刘师傅说完便放下了筷子。其余评审们也都不动筷，算是认可了刘师傅的评价，连分都懒得打了。
说到底，这场似是而非的民间美食探索节目里，他们也没报啥期望。可能在后面八强赛的时候，才会遇到一些让他们稍微惊艳的菜品罢。
镜头及时切到主持人这里，她对菜品送去了自己的鼓励与支持，只是她的表扬并不能影响成绩就是了。
“接下来让我看看，是由65号选手带来的作品——松鼠鱼”
......
燕复看着电视里严厉到筷子都没动的评委，暗自想着还好没把麻婆豆腐端上去丢脸。虽然他已经无法参加后续的比赛，但他心里依旧想赢得这次海选赛的胜利。
燕复的作品可能还要排一会儿，边吃边等吧。
三人打开了牛老带来的饭盒，饭盒分为两层。上层是米粒分明的白米饭，下层是一道普普通通的炒土豆丝。
“咦~”“老头儿真抠门，就请我们吃个炒土豆丝~”赵灵芝失望的看着饭盒里的菜。一转眼，盯上了燕复面前的托盘。那应该就是燕复做的，加了神奇调味盐的食物了！
“燕哥哥，我想尝尝你做的菜”“燕哥哥做的一定可好吃了！”
燕复手里的饭盒装的也是米饭和土豆丝，他也不含糊，直接揭开了面前盛着麻婆豆腐的盘子。
一时间，香气四溢。色泽红亮的麻婆豆腐仿佛闪着点点金光，在鲜艳辣椒的衬托下，方块儿大小的豆腐显得格外诱人。
“哇~看上去好好吃喔”“我开动啦！”赵灵芝飞快的伸来木筷，动作像极了电影里的大熊猫。
“嗯~~嗯~~”“真~好~吃~”赵灵芝一边说着一边用汤匙把豆腐舀到碗里。
她一会埋头扒饭，一会儿忘情呻吟，沉醉在美食的幸福中。
“燕复~哥哥~”赵灵芝脸色绯红，媚眼含春。她娇声娇气的道：
“你做的菜可真好吃~”“这小碗里是什么呀~”她嘴上说着，手上不停，直接打开了盘中仅剩的两个小碗。
随着她揭开碗盖的一刹那，好像一阵金光冲天而起。灵芝一惊，细细一看：
一片精致的白菜芯漂浮在水中，轻轻然好似自己正泛舟于山水之间。菜叶青翠欲滴、菜杆洁白如玉，清水倒映着菜芯的身姿。就好像一位翩翩佳人，在水边孤芳自赏。
赵灵芝迫不及待的把碗端在手中，那样子像极了色中饿狼。她轻轻的饮了一口清水，将翠绿的菜叶吃下。
赵灵芝捧起小碗，精致小巧的白菜芯一口吃掉，碗中清澈的开水也一饮而尽。这大概是她这辈子所能吃到美味的极致了吧，赵灵芝如是想着。
陈姝宇飞快的拉着灵芝去了里面房间，留下目瞪口呆的燕复独自咽了咽口水。
突然，好似想到什么的燕复慌忙的看向电视，甜美主持人此时介绍的正是燕复的作品。
“完了，这药效太猛了......”想要冲出去阻止已经来不及了，完事儿不会把我抓起来吧？燕复想象着评审们爆衣的名场面，画面太美，我不敢想！
......
“111号带来的作品有些许特别，它是我们平常生活中十分少见的菜品”“却经常出现在国宴这类高规格宴席之中......”“它就是——开水白菜”
随着她话音落下，镜头随之一转，镜头（压力）来到评审团这边。
现场工作人员揭开盖子的一瞬间，耀眼的金光出现。仿佛最澄净的夏日阳光洒在了封闭的会场，令人忽然目眩。普普通通的蓝色瓷碗在光芒的衬托下，竟有了一种青花般的高级感。
精致却又无奇的白菜芯终于出现在评审们面前，清淡的开水和鲜嫩的菜芯静静地立在那里。仿佛刚才夸张的光芒不是来自于它。
“陈师傅，这道菜你最拿手，你先品鉴品鉴”刘师傅一开口，其余众人无不称是。压力来到陈师傅这里。
“大繁若简、大巧若拙，这道菜我看不出啥来”
“开水白菜真正的精髓全在一手汤上，即便是我也不可能将汤做的如此清澈，宛如一碗真正的开水。”陈师傅惊讶于眼前的这道菜。它不可能是简简单单的开水，从它的香气和它的色泽来看，绝对是真真正正的绝对高汤！
众评审议论纷纷，都觉得能做出这道菜的人至少是一位真正的大师，甚至有可能是能和那位比肩的传奇大师。
“先品尝一下吧”不知谁先说了一声，所有评审整齐划一的端起了面前的小碗。随着众人轻轻的饮下一口，严肃而生硬的会场瞬间活跃起来。
“糟了！！！”
“不好！”
“快关摄像机！”“后台技术人员直播马上切掉！！”
“......”
现场混乱，
......
? ?推荐啊~收藏啊！给个支持再走吧！
? 上架吧~上架吧！不上架就没收入呀~
?
????
(本章完)