大家只知道杜清檀给两位尚食做了不少养生的药膳，然后两位尚食吃人嘴软，对她很客气。
于是众人还和她嘻嘻哈哈，反倒更为防备申小红，见了孟萍萍就总说她厉害。
孟萍萍不大喜欢“厉害”这个词，不免有些郁闷。
锁春气道：“看吧，恶人都让你做了，她躲在后面做好人，太阴险了！”
孟萍萍倒是没有怪杜清檀的意思。
“若非她给我出主意，我就要落下个窝囊无能的名头。何况，这本来就是我的职责。”
厉害和窝囊无能比起来，似乎还是厉害好一点吧。
幸好她也不用去御膳房做药膳，不至于和司膳司面对面起冲突。
随着邱司膳被降级调任，张女史被赶出司膳司，司膳司众人老实了许多。
只是，两边仍然会有摩擦，为争先后经常生气别扭，搞得宋大娘等人和杜清檀、雷燕娘生分了不少。
雷燕娘不懂：“程尚食明知道两边相争就会有许多争斗麻烦，为何还要这么做？
依我看，不如还和从前那样，统一由一处管着，大家都省事儿。”
杜清檀道：“这叫制衡。若是单由一个司管着，功劳大了，野心就大，不服管。
而且她们这一群人各自经营几十年，抱在一起铁桶似的，互相包庇隐瞒，上头也指派不动。
分开之后，大家要争先，就会犯错，只要犯错，就好换人，有了人员流动，就好管了。”
还有她们这些食医，没有竞争对手也会飘。
雷燕娘还是不大懂，杜清檀笑道：“你慢慢想吧。”
转眼将近岁末，杜清檀仍然屹立不倒，其余人等翻来覆去就是那几样，她是天天花样翻新，成了无可替代的存在。
程尚食和吴尚食仍然在吃她做的养生药膳，孙司药虽然还在为难她，却碍于两位尚食的关系，不敢做得太明显。
孙小兰的阴阳怪气，杜清檀只当她在放气，一般都是懒得搭理的。
反正，日子就过得很是波澜不惊。
岁末，女皇宴请在洛阳的所有胡酋，这就需要大家拿出十二分的精神，做出最好吃、最好看的饭菜。
程尚食、吴尚食亲自和杜清檀商量。
“当天的药膳，不分司药司或是司膳司，全都由你主理，所有人由你调遣安排。”
杜清檀没推辞：“我先拟个菜单，交二位尚食定夺。”
程尚食鼓励她：“小杜，好好干，若是做得好了，也许能得到觐见圣人的机会，还能得到赏赐。”
吴尚食则是道：“我这过了除夕就要出宫啦，倒数第二个大活，你得给我争个脸！”
杜清檀摩拳擦掌：“圣人大宴胡酋，东宫会出席吧？”
独孤不求会来的吧？
很久没有看到她家美男子了。
程尚食和吴尚食对视一眼，都笑了：“一般说来，是这样。”
杜清檀就给自己鼓劲，若能觐见圣人，就能上大殿，上了大殿，就有机会见到独孤不求，拼了！
拟定菜单，她长叹一口气。
小宫人熏儿好奇地道：“掌药为何叹气？”
杜清檀但笑不语，没想到，她也有这么一天，为了见男人一面，这么拼了。
“长生粥、山药白术羊肚汤、菟丝子当归炖鸽、黄精鳝段、黑糯米糕、陈皮山楂麦芽饮、百合莲藕炖梨、菊蚌怀珠、杜仲鹿筋、罗汉果烧兔肉、麦冬酿冬瓜、荷香鸭。”
程尚食笑道：“一共十二道菜，那就先把这些做出来，我们再定夺。”
杜清檀立刻指挥雷燕娘等人干活。
黄精鳝段是申小红的拿手好菜，她就不去管。
其余的菜有雷燕娘学过的，就由雷燕娘主理，她负责指点和调味。
再有别的，就由她来教大家怎么做，重要步骤则由她完成。
御膳房熟工太多，食材基本不需要她们操心，自有人安排妥当。
等到菜备好，杜清檀又指点人雕刻瓜果摆盘。
程尚食和吴尚食作为试菜者，一边吃个不停，一边追问：“不会和我们的体质相冲吧？吃了不会怎么的吧？”
杜清檀自豪地道：“放心吃，这些菜呢，普通人吃了也不会怎么样。”
最终，选了六道药膳。
长生粥、黄精鳝段、杜仲鹿筋、陈皮山楂麦芽饮、菊蚌怀珠、麦冬酿冬瓜。
看着不多几道药膳，实际那么多人的大宴会，数量多起来就不那么好做了。
两位尚食亲自坐镇，整个御膳房忙得热火朝天，杜清檀嗓子都喊哑了。
她将青色的女官服袖子高高卷起，瘦高的身形灵活地穿梭着，看到哪里不对，瘦长雪白的手就伸出去，或是给人纠正，或是狠狠给人一下。
包括雷燕娘在内，几名食医都怵她，看到她过来，眼神就发飘，主要被她骂太丢人了。
申小红更夸张，杜清檀从她旁边过，将手举了一下，她“嗷”的一嗓子就把头脸给护住了。
就像杜清檀是要揍她似的。
程尚食看到申小红这样子就不喜欢：“心术不正，随时随地给人上眼药。”
吴尚食马上就可以出宫享清福，心情很好，笑眯眯地道：“就是。”
程尚食又说：“小杜不错，智慧机变，也有魄力，我看，这群食医都不如她。”
吴尚食道：“岂止是这群食医不如她？我瞅着啊，孙小兰也不如她！孙小兰懂的药理和医理还不如她多！”
程尚食就道：“你什么意思？她连升两级已经很让人说道了。”
“我没意思啊，我一个要走的人，哪里管得了你们这些事啊，我就是实话实说。”
吴尚食笑眯眯地道：“不过话又说回来了，孟萍萍进宫就是七品典药呢。”
程尚食不耐烦地打断她：“哎呀哎呀，我知道了，看她今天做的菜怎么样吧。”
等到所有菜肴送走，杜清檀整个人都虚脱了，汗水湿透里衣，冷飕飕的。
这会儿回到那个阴冷的住处，铁定要生病。
她索性找了个角落坐下去，毫不讲究地叉开两条腿在那烤火，完全不管别人怎么看她。
烤暖和了，她就想睡觉，忽听有人大声喊她：“杜掌药，快快快！圣人宣召！”