“这是鸵鸟？”
看着眼前这只一百多斤的巨型禽类，老两口瞪大了双眼。
虽然感觉好像有哪里不对劲，但最后也还是接受了杨一暖的设定。
确实这世界上，能有这么大个头的禽类，也就只有鸵鸟了。
“哈，这次咱们也尝尝鲜，看看这鸵鸟肉到底啥味？”
杨爸脑筋更活，胆子也更大一些。
在杨妈也杨一暖的帮助下，把这只大鸟抬上了砧板，准备开切。
“且，这人家米国人吃这玩意，都要用大号的炉子烤着吃，可惜咱们没有那样的工具。”
“不过老爸的老卤汤，我相信还是挺适合这玩意的！”
杨一暖一边帮老爸把这只大鸟‘分尸’，一边说七说八，转移老爸他们的注意力。
就是不希望他们想太多，果然老爸切着切着就着了道了。
“那可不，我这卤味的手艺，可是你爷爷亲传的。咱们老杨家做卤味的手艺，那是一绝。”
这话还真不算夸张，当年他爷爷就是十里八项有名的大席师傅。
谁家有个红白喜事，都会叫他爷爷过去主勺。
可惜爷爷因为心脏病走的突然，所以老爸的手艺也就学了个半桶水。
就把这调制卤汤的手艺，学了下来，其他的手艺就没能得到真传了。
“你瞧这鸵鸟肉可真此瓷实，都是瘦肉，这肉炒菜，或者用传统做饭肯定都不好吃。”
“还真就的靠卤，才能入味…”
老妈在旁边一边帮忙，一边看着这只‘鸵鸟’的肉说道。
话说老妈平时也没少杀鸡宰鸭，所以这禽类肉质的好坏，她一眼就能看得出来。
而这异界大鸟，也确实是瘦肉多，肥肉少，要是按照传统做法，肯定柴，还不好吃。
还真别说，还真就得用老爸的卤制绝招来对付。
“呦！哪搞来这么一只大家伙呀？”
就在一家三口在收拾这只‘鸵鸟’的时候，厨房外突然传来一个声音。
声音嗲嗲的，让人一听就感觉身子会酥半边的那种。
杨一暖探出头去一看，立马笑了：“倩倩姐你来啦！”
刚刚店里没什么人，一家三口在后厨干活，厨房的门也没关。
刚好这时一个身材中等，曲线婀娜，身材火辣到喷火的年轻女郎正站在厨房门口。
这个女人一头大波浪，皮肤白皙，鼻梁高挺，一双杏核眼，随便被她瞟上一眼，都会感觉身子一软。
这女人叫张玉倩，正是他们家同一条街上一家烟酒店的老板娘。
杨爸开的虽然是面馆，但也会做一些小炒，卖点小酒什么的。
平时也会有客人在他们家点俩炒菜，喝点小酒。
有时候家里烟酒不够了，就会去张玉倩的店里拿点。
到后来他们家还在张玉倩哪里佘了不少货，一般是月结。
而张玉倩也基本把他们家当食堂，隔三差五就会从他们家点餐，让杨一暖给送过去。
所以两家平日没少打交道，关系还算不错。
“哈，今天一暖刚搞来一只鸵鸟，这个头太大了，得拆开，才能做卤货。”
杨妈笑着从厨房里迎了出去，顺便和张玉倩解释了一句。
张玉倩美目一亮：“哎呀！鸵鸟？还真没吃过呢！”
“哈哈，没问题，等卤好了，到时候让一暖给你送过去些，尝尝鲜！”
杨爸在里边很是好奇的说道，张玉倩嘿嘿一笑：“那我可等着了啊！”
“倩姐，你还没吃饭呢吧？今天吃点啥？”
杨一暖帮杨爸拆完了那只鸵鸟，也从后厨走了出来问道。
“可不，中午的时候，来了几个客人，磨蹭到现在，饭还没吃呢，可饿死我了。”
“给我来一碗你们家的招牌牛排面，哈哈，难得你们家搞活动。”
“这羊毛可是不薅白不薅哇！”
张玉倩哈哈笑着说道，杨一暖笑着答道：“好嘞，倩姐你坐那边稍等。”
这时杨爸也起了身，洗干净了手，就开始做面。
他们家的面做法和兰州牛肉面类似，面是拉出来的，就是汤底和浇头不太一样。
汤底也是牛肉汤，不过是加了一点卤汤的混汤，吃起来口味更重，也更香。
至于浇头嘛，那就不用说了，他们家的一块牛排，都够别家拉面馆用半年。
不一会儿，拉面做好了，杨一暖给端了上来。
张玉倩看着旁边碗里，那快带着仔骨巴掌大小的厚切牛排，不由叹了一声。
“嚯！你们家这是不想干啦？这么大一块！”
“嗨，这不实在没招了吗？前段时间生意一直不好，现在也算赔本赚点吆喝，给店里引引流！”
杨一暖在旁边回答说道，这倩姐面容姣好，身材婀娜，是他最中意的那种轻熟女类型。
这会儿有机会能和她聊几句，他自然是不急着离开。
可就在这时，小店的大门又被人推开了，一个身材中等，头发花白的老头走了进来。
正是他们家的房东田德光，杨一暖眉头一紧，但还是笑脸迎了上去。
“呦！田爷您来啦！”
“嗯。小杨你也在哪！对了，你爸呢！”
“嗯，我在这呢，田叔。今天您怎么有空过来呀？”
“嗨，其实也不是什么大事儿，就是前些天，我电话里和你说过那事儿。”
“再过一个月，你们家房租就要到期了。这房子你们还续不续？”
“要是续租的话，哪可得加钱！”
一听这话，杨爸杨妈立刻就换上了愁眉苦脸。
“不是，田叔我们这生意，什么样您又不是不知道？再者说最近这两年，一直都在闹疫情。”
“我们这店是关了开，开了关，这两年内就停了四次，每次租金都按时交，我们也是硬挺。”
“而且疫情之后，客流量也不断下降，您看这租约就不能不涨吗？”
杨爸立马就倒上了苦水，可对面那老头却眼珠一立，酒糟鼻都跟着红了几分。
“那我可不管！”
“合同怎么签的，就怎么办？碰上疫情，那谁也没办法！”
“至于客流量下降？我看不至于吧？这两天你们生意不挺好的吗？我可看着那？”
老头说到这里的时候，眼睛里闪过了一丝狡黠。