“哈哈,你这个想法好哇!”
“其实不用你说,我都想和你提这事儿呢!这个食品深加工的企业,我是早就想搞了。”
二叔笑哈哈的和杨一暖说道。
“哦?你也有这个想法?”
杨一暖看着二叔笑着说火到,二叔以为他认为自己在胡说。
就斜了他一眼:“你小子是不是以为我在吹牛?”
“哈哈,哪有?”
二叔没好气的翻了个白眼:“我和你说,这个食品深加工企业,我其实早就想搞了。”
“你也知道,你爷爷是做卤货的,而他做卤货的手艺,咱们家就只有我继承了。”
“当初刚到城里开汉堡店的时候,我还在旁边做过卤味来着……”
听二叔这么一说,杨一暖不由一拍脑门,怎么把这事儿给忘了。
“后来搞起这个养殖场,事情一直很多,这事儿我就没和你提。”
“可是,后来咱们生意越做越大,这每天出产的牛杂,鸡杂,都有老多。”
“这些东西,咱们都便宜处理掉了。”
“可是你要知道,其实这些东西,如果拿到市场上,做成卤味,那可是非常值钱的。”
二叔和杨一暖说道,杨一暖点点头,确实如此。
你就比如说那些牛百叶,这些东西对屠宰场来说就是下水。
卖给批发商都是论斤称的,基本价格也就是几块,到十几块不等。
可是到了他们手里,他们处理一下,转手卖给火锅店,那就是几十块一斤。
而到消费者手里,那就更不得了了。
一盘切得薄薄几片,连三两都没有,就敢要你二三十块一盘,可见其中暴利。
这还是牛身上的,这要是鸡身上的宝贝,那就更多了。
他们养的火鸡,的鸡心,鸡胗,鸡肠,这些都是低价处理给了批发商。
“……这些东西,我早就想过把他们做成特色卤味,拿出去卖了!”
“而且咱们现在有着名气,如果做成卤味,品牌名气样样不弱,这产品做出来,肯定会受欢迎的。”
二叔说出了他的想法,杨一暖也频频点头。
确实现在的各种卤味小食,那简直都是暴利。
比如某某鸭,那些品牌的产品,简直就是暴利中的暴利。
要知道鸭子,可是养殖的禽类里面,价格最低的一种。
可是他们身上的鸭脖,鸭胗,甚至鸭舌,鸭蹼做成卤味,转手就是几十块一斤。
这钱赚的简直不要太容易。
而他们的养殖场,现在先天就有这么优越的条件,那为啥不做呢?
这卤味小食,绝对是一门暴利产业!
以他们的先天优势,成本这一块就能做到绝对可控。
至于销售渠道,那就不用说了,电商就可以做起来……
一想到这,杨一暖就想起了他家的老邻居,张玉倩……
既然二叔有这个想法,那杨一暖肯定是支持的。
“嗯,那就做好了。不过也扩大一下产品线……”
二叔一看杨一暖支持他搞个卤味工厂,也很开心,不过听到杨一暖说让他延伸产品线,他又是一愣。
“嗯?怎么延伸?”
“你可以做一些牛肉饼盖饭,或者狮子头盖饭的便当,试着送到咱们巴州的各种便利店里面去。”
“先去试探一下市场,可以做的小一些,与此同时,我们也会在汉堡先生里面力推这几款新品。”
“我们在汉堡先生买,你们也可以试试看在便利店,看看能不能打开一部分市场。”
“毕竟现在很多年轻人,也很喜欢去便利店,买饭吃的。”
“同时你们也可以试试开发一些新品,比如火鸡肉饭团之类的,看看能不能受消费者的欢迎。”
“咱们多管齐下,尽早把火鸡肉在中餐市场这一块,给培育出来。”
二叔听了杨一暖的话,那头点的更是如同小鸡啄米一般。
“还是,你小子有想法,这个想法好哇!”
“回头我就让人试试,诶,算了,要是这样搞的话,我还得专门找个食品研发部门。”
“你那边不是有现成的吗?”
杨一暖嘿嘿一笑:“是的呢!我那边刚好有现成的食品研发部门,我刚好想让他们试试研发一款中式火鸡肉饭团呢!”
“到时候,就捎带手,让他们做个缩小版的出来,把你这边的也带出来。”
“到时候我们在汉堡先生里销售,你们就走便利店路线……”
二叔听了也非常高兴:“我看行……”
叔侄两个越说越是开心,而这会儿在看看远处的三座新的养殖大楼。
顿时就觉得这三栋大楼,都已经不是那么重要了。
尤其是二叔,看着那三栋大楼,还频频的摇头。
“可惜了,这大楼其实设计的很不错的,可其实那里并不是咱们未来发展的重心。”
杨一暖也点点头:“谁说不是呢!养牛确实好,但现在还不是咱们的重点。”
“确实,养牛的周期,太长了,而且投入也大。目前咱们规模还不过,搞大规模养殖,很容易会引来他人的敌视。”
二叔也叹了口气,现在国内的养牛圈子,那就是个江湖。
更何况,他们早就知道有人对他们虎视眈眈呢。
而这三栋养殖大楼,其实就是他们布下的饵。
“最近村子里多了很多生面孔,不光是村子里,镇上也是。”
“这些人,总是在旁敲侧击,咱们养殖场的消息,而且村子里也有不少人和他们在勾结……”
这会儿二叔说道了重点,杨一暖听了眉头一紧。
“什么?还有这会儿事儿?特么的,咱们对村里人也够意思了吧!怎么他们还要吃里扒外?”
二叔瞥了他一眼:“这有什么?少见多怪!”
“这村里的人可从来都不淳朴,而且嫌你富,妒你有,这才是常态。”
“而且你以为人人都喜欢见咱们杨家发达吗?赵家人在村里,经营那么多年,党羽还是有很多的……”
杨一暖听到这话,眼睛不由眯缝了起来。
“那就刚好借着这次机会,把和他们有关联的人都查出来,到时候……”
他做了个一网打尽的手势,二叔则是哈哈一笑,拍了拍他的肩膀。
“放心吧,这事儿交给我来做,我和他们赵家的帐可深着呢!”
二叔说道这里,脸上也是露出了一抹狠色。
显然这么久以来,二叔是从来都没忘记过他和赵祥山之间的恩怨。