锦娘看着小儿子说得开心,她跟着高兴,很快,楚厉峥就进来喊他们吃饭了。
楚厉煊和姜欣妍带着聂次萌和魏大斌还有赵郁,送走毛一明之后,就去坯干湖附近找养鸡的场地。
路上,姜欣妍跟几个人说:“一只靠粮食和虫草养出来的的土鸡从出生长到三斤左右,大概需要一百天。
而有一种白羽鸡,从出生到三斤左右只需要不到三十天的时间。
这就意味着同样是一个养鸡场,如果你选择本土鸡,那么一年产量只有不到一万只。
而如果选择的品种是白羽鸡,那么一年最低可以生产近一万三千只。
多出来的这三千只,便是纯利润。不需要额外的成本,只需要在选择品种的时候犹豫一下即可。”
“夫人,那白羽鸡的鸡苗去哪里寻找呢?”聂次萌现在是管城堡里的所有人吃喝拉撒。
他就特别注重种庄稼和养殖场的产量,不管是庄稼还是养动物,能够高产那就是赚的了。
姜欣妍:“……”老娘只是前世在网上看到的,她也不知道什么是白羽鸡呀!
“你们想想,我们养鸡是准备自己吃的,那肯定选择本土走地鸡啊!
本夫人觉得养一百天的鸡再吃,刚刚好,养三十天就长大的鸡,太吓人了吧。”
“夫人说的极是,一定要养够时间才吃,白羽鸡的鸡苗还不是一样的,就是养的方式不同吧。”
“肯定是养的方式不同,时间太短了,吃起来应该没有鸡肉味道吧。”
魏大斌和赵郁两个人,附和着姜欣妍说道,他们从来没有听说一只鸡三十天就长大了。
但是,他们没有养过鸡,不懂养鸡场怎么弄:“夫人,我们准备养很多鸡,你们养鸡场要怎么准备?”
姜欣妍很是庆幸,她前世去看过别人的养鸡场,知道一些皮毛,不能盲目的办养鸡场。
那我们就养本土走地鸡,一般来说,选址要综合考虑,包括面积、地形、土壤、朝向,防疫条件。
特别是自然灾害和有利于防疫环境等,养殖场的建设和应用遵循以下原则。
养鸡场不应设在人口密集的居民区或集中的地方,交通频繁的地方,或畜禽交易场所附近。
建议选择,马车可以到达的偏远地方,这样的地方不容易感染流行性疾病,有利于防疫。
再就是场地应在高处、干燥、排水良好的地方,比如在我们坯干湖附近的地方。
就选择一个地势高且干燥的地方,稍微向南或东南倾斜,最好是在山区。
丘陵地区,应选择南坡,坡度在二十度以下,这个地方排水和阳光都很方便,冬暖夏凉。
场地内最好有鱼塘,便于污水排放、废物利用和综合管理,鸡屎还可以喂鱼。
坯干湖现在是我们城堡里,所有养殖场饮水的最大资源,那么就不能放鸡屎养鱼。
楚厉煊听了整个过程,最后总结:“那就把坯干湖南边那个山丘,用来养鸡,再在那个山脚下挖一个鱼塘。”
“爷请放心,属下们知道了,下午就带人过去挖鱼塘。”魏大斌领命。
楚厉煊他们是骑马出行,现在他们城堡里有大量马匹,特别是魏大斌和赵郁有宝马,更加喜欢骑马出行。
如果,他们走路去坯干湖得花三个时辰,但是用轻功倒是比骑马更快。
城堡里,到处都是种庄稼的人,没事在他们面前飞跃,也没有必要,所以还是骑马出行,既威风又省事。
选好养鸡场的地址,再按照姜欣妍记忆中的养鸡场样子规划一番,就回去吃饭了。
楚厉煊和姜欣妍走进饭厅的时候,长公主和锦娘已经领着催英杰坐在饭桌边了。
“煊儿,妍儿回来了,我们正准备吃饭,你们洗手了没?”锦娘看到大儿子和儿媳妇回来,就问道。
“祖母,师父,娘,我们洗好手了,准备吃饭吧。”姜欣妍跟大家打招呼。
“崔公主,这是家常便饭就不要注意太多,一起坐吧。”
“英杰见过大表哥,大表嫂。”崔英杰通过楚厉翔,已经知道了他这个表哥,曾经的镇南侯就是城堡的主人。
“大哥,大嫂嫂你们去做什么了?”楚厉翔不是要管他大哥大嫂,他是特别感兴趣他们一天又在忙什么。
“我们去看养鸡场的地方,以后我们要养许多鸡,哪天想吃鸡肉就杀鸡吃。”
姜欣妍说起吃鸡肉,她的眼角眉梢都是笑意,猪肉天天吃也会腻啊!
“哇哦!我们以后可以随便吃鸡肉了啊!大嫂嫂,我好想吃焖农家土鸡,茶油炒鸡,还有叫花鸡……”
楚厉翔一边说还一边咽口水,听到崔英杰都好想吃,那都是一些什么鸡呢!
他在京城生活了二十三年,还真不缺吃食,鸡肉,他也经常吃,可是没有一种是这个小表弟说的呀!
感觉这里的生活,有滋有味,就桌子上的几个家常便饭,色香味俱全,他还没吃到嘴,闻香味就觉得美味无比。
“表哥吃饭,我介绍一下菜名,最大的一碗汤,是排骨炖马铃薯,这一碗是糖醋排骨,红烧肉,青椒炒油渣,凉拌牛肉,青菜是炒南瓜藤。”
楚厉翔一口气把六个菜介绍完,他就盛一碗汤,优雅的喝着。
崔英杰头脑聪明,他有样学样,也先盛一碗汤喝,其实,他更喜欢先吃饭。
但是,大家都是先喝汤,他只能入乡随俗,看着那红烧肉,那糖醋排骨,崔英杰就忍不住流口水。
“杰哥儿,你喝汤也可以夹菜吃的。”锦娘对娘家侄子还是很关心的。
“是啊!表哥,你想吃什么就夹,这糖醋排骨本来就不是下饭菜。”楚厉翔小大人似的劝说。
“师太,您最喜欢吃的红烧肉。”楚厉峥夹一筷子红烧肉给静慧师太。
他这两天跟着师太后面处理伤员,楚厉峥还是很崇拜师太的医术,虽然没有他大嫂嫂厉害。
但是比起其他大夫,却是厉害了不知多少倍,楚厉峥跟后面都收到很多崇拜的眼神。
“峥哥儿,你又想改行跟静慧师太学医了?”姜欣妍打趣他。
“静慧……师太……”