“咱们有三座庄子做这生意,有种水果的就做春天生意,没有的就做冬天生意。”
这时,张春山也有了主意,忙笑道。
“不如,龙盘镇靠桃花江的那座庄子和祁家镇的大庄,都做春天生意,将客源分散一点。”
“龙盘镇另一座庄子做冬天梅花生意?”
张春山说完,征询地看了唐简一眼。
唐简还没有开口,楚默云却突然提醒邱家二舅,将底下的一张彩画拿上来。
唐简也忙笑着开口,说起她与夫君大人这些天商量确定下来的方案。
也就在画中了。
这些画不只是将心中商业蓝图画出,更是明确到哪座庄子了。
或许这些庄子地形环境与他们的图有出入。
但他们的构想是这么多,实际可以根据庄子实地情况来调整。
“龙盘山一带有桃花可赏,确实没什么梅花。”
“我们计划在温山庄也种些梅花树,这样冬天出城泡温泉的客人也有些由头。”
“但咱们在龙盘镇的庄子没有温泉,就尽量不要做冬天生意。”
“春天除了桃花,还有迎春、映山红、蔷薇等野花。”
“再增加梨树、杏树、石榴这些果树,将花期一路延伸出去。”
“要让山头、山坳远远一望都是美丽可赏的风景,山下再挖几块荷田,夏天也有美景可赏。”
“再多种些桂花树、柿子树、桔子树和梅花树。”
“一边开花、揽客、一边结果子、卖钱。”
“嗯,花咱们酿酒、糕点都用得上,水果可以鲜卖,也可以做酱、做果脯。”
“山下的田地就照常种粮,在地边也可以隔着距离再种些花树,不影响收成就行。”
“少收些粮也不碍事儿,毕竟有几座庄子在出粮,够咱们家和铺子吃用,还有维持粮行买卖。”
“这些花和果,既揽客又能出钱,既然在龙盘山附近,咱们就尽量把握住东南方向的游客。”
“春天出城踏青的京城里人,不论家世门第,必然优先在有龙泉寺的方向。”
“且龙盘镇过去的桃江镇也以桃花和江流闻名,又是大运河的支流内湾,船只方便。”
“不管是出城的还是进城的,那个方向的生意必然是好做的。”
“祁家镇这边有座大山头还有大片山坡,这是很有利的。”
“可集中种桃花、梨花和梅花、桂花,把握住春天、秋天和冬天的风景。”
“只是赏花观景,地方大应该不算太分散。”
“其他买卖咱们都集中在酒楼和客栈里,以特产的方式售卖,多的运回京城。”
“像我们和东家合伙的是温泉山庄,就提供了羽毛球和网球游戏,适合踏青的人结伴玩耍。”
“咱们自己的庄子就赏花、钓鱼、食宿、卖特产。”
“其他好说,特产就是自家庄上出产的鲜果、干果、果脯、糕点比如鲜花饼。”
“还有果酒比如杏子酒、梅子汁,啊,梅子汁得种上杨梅。”
“还有果酱,像桂花酱、覆盆子酱、枇杷膏、山楂酱、山楂糕、柿饼、桔饼这些。”
“都是山庄出产的,客人吃过觉得不错,就打包买回家,也能带动生意。”