“暖室里小规模种植，能解决冬天吃新鲜小菜以及继续维持新鲜佐料的问题。”
“这个当然在北边也一样可以建暖棚，我以前也曾说过，只是我们没有条件去种。”
“我也懒得去搞，毕竟我一开始的目标就是向着繁华的大城市奋斗！”
“如今南边的夏天、秋天、冬天，我们都已经感受过了，只是家里边没有多的屋子可用，去年才没有搞。”
“今年若能在新宅子里专门整出一些地方，用来种菜，可以供应给自家的酒楼、福全和皓月楼。”
“虽然节省不了什么成本，这成本也没多少，但……若如你刚才说的，种一些没有的，又是一个商机了。”
唐简说着嘿嘿一笑，又小声解释。
“咱也不能去刨掉别人种菜的利益，只能另辟蹊径了，各卖各的才好。”
若不然，别人送萝卜白菜，你也送萝卜白菜。
让那些靠种菜养家的小户人家、农门百姓如何生活？
唐简想出来的路子，从来不是建立在扒掉别人的生意的基础上，大多都是打开新路子、推出新吃法。
或许对别人有些影响，但别人原本的路子都是基础盘，不会有大影响。
但同时又增加了更多元素、丰富了生活。
就像干货，卖得并不贵，走的是落利多销的路子，对底层百姓的菜篮子也是一大便利。
所以当初墨池先生才说，这是造福百姓的好事情。
而现在，作为开了不少酒楼的他们，大力推广一些新的佐料以及蔬菜，也是利已利人的好办法。
“嗯，那就先试试吧，不过新宅子主要是给作坊用的，你现在能用的还是那些院子空地。”
楚默云妥协了，只是提醒小媳妇，别又忘了初衷，失了本末。
唐简连忙点头，又笑着解释。
“一开始也不能直接在庄子上大力种植，数量大了，源头在哪儿呢？”
“若能在宅子里小规模种植成功，就算是源头了，以后再往庄子上种也好。”
“庄子毕竟都是年前匆忙中买下的，也还在考察中。”
“需要咱们与庄子、村子互相融洽之后，再种才更稳当。”
“毕竟咱们没人长住在庄子上，又不知道谁个是可靠人，可别拿了活儿不办事，阳奉阴违。”
这也算是一层顾虑吧。
楚默云听后一愣，随即点头。
“你说得对，这个过程怕也得一年半载，急不来的，趁这时间在宅子里试种也是不错的解决办法。”
小规模种植，不求数量，但品种肯定要丰富，这样将来拿出去大规模推广种植的数量，就变多了。
正好两手准备，减少时间消耗，还给自己的目的先铺了路。
俩人嘀咕着这个计划，越走越慢，顺便还往花园里转了一下。
结果他们还没去后院作坊，到是张春山先过来，在花园外头看见了他们，便喊了起来。
“你们在这儿呢，雪地里湿气重，不要待久了啊。”
张春山叮嘱着。
看着外甥媳妇还一副冬天严实的装扮，就想到她如今可是怀着两个孩子呢。
更加不能由着他们在外头不好好照顾自己。
“大舅，正找你呢。”楚默云扭头，连忙喊了起来。