福味斋后头的大宅也是一样规划。
目前以酿酒作坊和洗护用品作坊为主，干货只是看是否便利，顺手做一点儿。
原本唐简还要想多一点赚钱路子，但楚默云说，贪多嚼不烂。
人手已经不够用了，不用扩大战线，就这已经很赚钱了。
甚至连干货都不想投入人力和精力，同样是干活儿，当然是捡赚钱的去干啊。
为此，光是这两座宅子要如何去安置，就要先交给张春山和总帐房其他人了。
除了总帐房的人，家里其他人手除了要忙酿酒作坊的事儿，就都去洗护用品作坊帮着赶货了。
“明天还得让林大管事去牙行，今年需要的人手可多了呢。”唐简说道。
正这么说着，刚送走中人的林大管事就走进了东院。
听见在说他，连忙答应着快步走了过来，又忙着拜年寒暄。
因为一大早要跟张春山去找中人，忙了这一天下来，直到现在才来拜年。
开门红，自然也有他的一份。
几人便回西屋落座。
林大管事今天一直与张春山为忙买宅子的事儿。
张春山先回来已经说了过程，林大管事此时便不会再说。
而唐简也没扯闲话，直接就把今天已安排了高大掌柜负责祁家镇那边田庄一事，再给细说了一遍。
高大掌柜过两天就要去田庄那边实地勘测，而之后所需人手，就要林大管事先去牙行。
牙行可有合适人选，需不需要去南怀州府城牙行，这些人手的问题，都要林大管事去处理好。
不只是高大掌柜那边需要人，随后龙盘镇和桃江镇这边也需要人手。
还有作坊在持续增加，也需要大量人手，都要提前配备起来，不能到用时再临时去找人。
“大舅，趁着元宵节还有时间，你也去牙行跑跑，帮着瞧瞧人选。”
“主要是酿酒作坊这个，既然咱们要增加那么多作坊了，打下手的人得安排多少进来。”
“需不需要亲戚过来，你来拿捏，需要与其他家商量的，你去安排，我就不操心了。”
“还有咱们洗护用品作坊，邱家舅舅买的两座宅子，可以各安排一处，负责其中一部分工序。”
“一处宅子可以同时开四个作坊，每个作坊只负责一个品种其中的一部分。”
“两处宅子就分担了四个品种的两道工序，头和尾两道工序，就在家里边负责。”
“因此，两处宅子共有八座作坊，需要多少人手，这个只能精挑、不能凑数。”
“还有，那些个被送到了牙行的半大少年们，还是可以挑了来。”
“不管将来是做伙计还是做护卫，来到我家也是一条出路。”
“将来年纪大些总能安排上，比卖来卖去要好，而且年纪小也好培养。”
“所有人手都不一定只在京城挑，其他任何有牙行的地方皆可去看看。”
“人手，与买宅一样，都是长远计划，利益不在眼下，一旦形成气候，都是力量。”
唐简原来是排斥买人，觉得人被挑来选去、买来买去太可怜。
但她也清楚这是这世界里习以为常的事情。
她自己不去做那欺凌之事，做一个宽仁的主家就行了。