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厨子很忙

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第二百二十八章 拉人入伙
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    厨子很忙第二百二十八章拉人入伙社区经济!

    歪打正着的,这回这次常石磊真的算是赶上了一个热点,现如今各大经济体都把眼光盯到了这个老百姓家门口的大市场。

    从线上到线下。

    从叮咚买菜到每团买菜、再到什么生鲜到家,各个线上的大佬们纷纷布局这个老百姓家门口的巨大商业机会。

    线下的各大商超也都在这个市场上开始布局、开始发力,利用自己的传统优势,也开始了做起来什么社区直达、半小时到家之类的网上下单、送货上门等等服务。

    这就引起了一团乱仗、乱仗打的如火如荼。

    随着资本的涌入,战况越来越激烈,利用各种什么打折、送鸡蛋之类的促销手段,不计成本的各自抢占市场。只要占领了市场以后,形成了优势地位,培养出了老百姓的消费习惯,那么这块社区经济的肥肉就算是能吃到嘴了。

    神仙打架,小鬼遭殃,在这样的竞争烈度下,首先倒霉的是原来寄生在各个小区里面的各种便民生鲜菜店,就被挤兑的失去了利润空间,纷纷关张完事。

    拜托于物流产业的极大发达,老百姓倒是乐于享受这种便利,同时也在商家无序的竞争中得到了一点点实惠,于是这种线上下单,然后就在家坐等商品上门的方式,也渐渐被大多数人接受。

    如今这种消费习惯都已经养成了。

    社区经济不是一个产业,而是一个领域,这在个领域里面,除去了生鲜、日用产品以外,还有无数个产业也都盯上了这个产业。

    现在一到小区门口,就很容易发现有什么保险、银行、甚至是什么装修公司、家电销售之类的柜台,这些五花八门的行业也纷纷把产品摆到了小区门口,希望能从这个距离目标客户最近的位置,发掘更多的最终用户,能从这个日渐火爆的市场分上一杯羹。

    而姚远设计的这个所谓的预制食品,简直就是为这个社区经济量身打造的产品线,没有比它更适合用来做这种社区直销了。

    根本不用通过什么传统的进店模式销售,更不用负担那些什么进店费、促销费、代理费的层层扒皮。

    产品从厂家出厂,直接就到客户手中,渠道彻底做到扁平化,没有任何当中环节,不用建立库存、不用租房子租地,有的只是一个高效化的运营团队。

    目前社会上经济那么不景气,在姚远的想法里,宁可开高一点的工资,多雇一些人,到时就算是不挣钱,也给能咱政府解决些失业问题,也算是为国家、社会做了贡献,且比那种坐店销售方式每个月还得给那些个吃瓦片的、或者是房地产商,交上高额的租金要强。

    早在常石磊第一次登门的时候,姚远曾经给他讲过这种销售模式的好处,而常石磊也确实听进去了,也彻底实践了一把。

    这次姚远把自己的经营思路更加详细地、原原本本地讲给了常石磊:“所以,一上来就得是团队规模化作战,小打小闹的跟不上形式,咱们产品单一,犯不上跟那些个超市连锁一样,一下子就投入上千人的队伍,但是为了把平城这个大市场做好,我估计最少二、三百人的一个营销团队才算是够用。”

    姚远的规划就超出了常石磊的预期。

    当然,作为常石磊这一方,本来想的也就是通过这个预制食品挣上一点钱,能覆盖周围的几个小区就已经挺知足,如果能拿下十个以上的小区那就做梦都会笑醒了,就没有从整个平城的大市场考虑问题。

    这不是常石磊的格局不够,只不过是站的角度不同,他想的就是挣钱两个字,而作为姚远这边,既然把预制食品作为自己的核心支柱产业,就必须有个通盘的考虑。

    而姚远对于中心厨房的预制食品期望很大!

    看他这一路走过来的过程就不难发现,就连那个投资上千万的养老院,在他眼里也是为了给自己自己的中心厨房提供便利的一个捎带产品。

    就是因为度假村这个位置不错,又有现成的厨房可以改

    造,而且还能省了些房租,中心厨房建在这里就非常合适,才不得不接下了镇里养老院这个项目。

    所以,这个投资巨大的养老院其实根本上就是中心厨房的附属项目!

    所以,这个中心厨房一旦启动,必须得做到一鸣惊人!

    姚远实话实说:“现在距离中心厨房投产时间所剩不多了,本来我已经在考虑想建立自己的销售团队,但是在社区销售这一块,你已经率先做了起来有了些经验,所以我的先问问你,现在中心厨房的位置也是从你以前的度假村改造过来的,这说明咱们哥俩有点缘分,你考虑一下,愿不愿意跟我合作这一把?”

    常石磊就犯了难,要不要干这么大呀?

    两三、百人的一个队伍,从管理上自己倒是不太怵头,毕竟原来的养老院最鼎盛的时期,也曾经有过八九十个员工,现在人数增加些倒不是太大的问题。

    但是!最大的问题是投入,二三百名员工,就算是按照平城的最低工资标准,那也意味着每个月八十万到一百多万的费用!

    这还只是工资这块,其他的办公费用就还都没算上,这么大规模的团队其他杂七杂八的支出,每个月也得是几十万起!

    整个平城市场,听起来挺诱人,可是自己的身板能不能扛得动呢?自己可是刚刚从一个大坑里爬上来。

    可是,如果不跟姚远合作这一把,摆在眼前的一个绝好的挣钱机会就眼看着这么没了。

    人家中心厨房一旦正规运营起来,那么大的产能,目标是整个平城市场,肯定不会再给自己这么一个小个体户留什么机会,也不能再拿到原来的那个折扣价格。

    就得马上做个决断!

    “现在的时间点刚刚好,成立公司、招兵买马,同时把基于微信的那个小程序优化,把界面做的漂亮点,从拉人入群到直接下单,再到形成订单后的统计,把这些功能统一到小程序里面实现,然后就可以开干了。”姚远看着常石磊的目光有点热切。

    当然,如果常石磊不敢干的话,问题也不大,姚远以前的朋友、同事圈里面现在有的是闲人,挑出来几个合作伙伴还是挺容易的事情。

    只不过常石磊是第一个把自己的想法给彻底实践了一遍的人,而且做的还很成功,那么在这个时候甩下他就有点不合适。

    姚远看中的是,这位常石磊曾经创业过,虽然最后败的有点惨,可是这种被社会毒打过的经历就挺难得,用好了就是宝贵财富,而且人家也确实有过一定的经营、管理经验。

    从他经营度假村的经验来看,这个人的人品是经过了考验的,就算是赔钱赔的厉害,最后把家底都掏空了,也是咬着牙没有拖欠员工的工资,就算是借钱也把度假村的什么水电、煤气的费用一一结清才离场。

    就连镇@长刘能也对他的印象也不错,可惜,当初选错了项目。

    常石磊是土生土长的平城人,对平城的环境比较熟悉,还是一口流利的本地话,就利于走街串巷的开展工作。

    而且他身上还有一股子创劲,就从当初他自己走进红旗村发现了八大碗的商机时,就能当机立断的找到村长张成万想要代理这款产品,这就能看出来,他是位敢打敢拼、也是善于抓住机会的。

    更难得的是这位常石磊做事还比较踏实,也能放得下身段,从厨房拿了样品以后,头过年前,居然就在自己家小区门口摆摊卖八大碗,都是街里街坊的,就能拉的下脸来,就这一点一般人就挺难做到。

    尤其是他经历了创业失败以后,再做事肯定就会比别人多了一份小心谨慎。就这几个原因,就让姚远愿意给他一个机会,两个人合作一把。

    当初想做这个预制食品就知道投入会非常大,出于启动资金需求,也是为了摊薄风险,才又拉着村里、关鹏还有鲁胖子一起入股,如今红旗村经营的不错,就给接下来这些项目提供了一些资金保障,这个时候,姚远不介意

    再引入一个合作伙伴,把预制食品的销售端给完善起来。

    有了一个过得硬的销售团队,那么以后不只是中心厨房的预制食品,养殖基地的藏香猪、黄油鸡、绿头鸭,还有大棚里面的时鲜蔬菜、甚至是以后的鲍鱼罐头都可以通过这个渠道进入到千家万户。

    这才是彻底打通了产业链呢,如此能带来的好处显而易见!而且前途不可限量!

    当然,这个销售团队承载的业务越多,在姚远心里就看的越重,那么这个团队带头人的选择就更得慎重,所以直到现在,姚远只是提出来自己的想法在试探,看这位常石磊到底会作何反应。

    就在姚远的热切目光注视下,常石磊抬起头,他敏锐地抓住了刚才姚远话里的信息:“还要单独成立公司吗?那么你对于股权这边是怎么考虑的?”

    “这不是想跟你好好商量一下吗?你如果决定干的话,咱俩敞开了谈,好好规划一下!成立一个独立的销售公司,负责中心厨房产品的销售,但是不限于中心厨房的预制食品,我这边还会有别的合适的产品陆续加入进来。”姚远回答。

    常石磊咬牙了,伸出来三个手指头:“三十万!我现在全部的身家就有三十万,然后我还有这段时间以来积累的卖货的经验,如果我全身心的投入到这个团队里,你能给我多少的份额?”

    这就对了,这种反应就符合姚远对他的判断。

    姚远伸出来两个手指头:“百分之十五的股份!启动资金总额三百万,整个平城市场交到你手上,公司决策权在你,我只给你建议,但是必要时我要有一票否决的权利。”

    常石磊点点头,他太知道整个平城市场如果做起来意味着什么了,年前只是几个小区,他一个人单打独斗,只用了不到两周的时间就挣了几万块到手。这还是只有单一产品的情况下。

    如果产品线丰富上来,业务人员培训到位,到时候的营业额肯定会是个非常恐怖的数字。

    自己能拿到当中的百分之十五的份额就已经非常理想了,毕竟现在要人没人、要钱没钱的,就是靠自己光棍一个,想和人家合作就没底气。

    说是自己能拿出来三十万现金,但是大家都明白,在这样规模的商业合作下,三十万现金只是个象征意义,人家根本就不缺这点钱。

    但是还是有点不甘心:“我还有个条件,这点钱我拿出来后,家里就是真的空了,我希望能按月拿一些生活费,不行就从年底分红里再扣也行,毕竟家里老婆孩子得吃饭。”

    姚远就噗呲一乐,然后觉得不合适就赶紧收敛:“我可没别的意思啊,你如果同意的话,加入进来就是咱们销售公司的总经理,不可能没有工资,股份归股份,年薪归年薪,你觉得年薪三十万行不行?”

    拿出来三十万入股,然后还领年薪?

    年薪三十万,然后干一年就肯定能回本?

    这种好事天下哪里去找去?!

    常石磊就有点懵了,姚远还在接着笑:“大框架就先是这样,等管理公司股东会通过以后,会再设定一个销售目标,在完成目标的情况下,咱们的销售公司还会给整个管理团队留出来一部分期权作为激励,这个就需要慢慢研究了。”

    常石磊安耐住蠢蠢欲动的心思,回了一句:“能给我点时间考虑一下吗?”

    姚远就又伸出来一个手指头:“一天考虑时间够不够?下午有摄影师过来,给咱们中心厨房的部分产品拍宣传照,你就正好借这个机会先看看以后的出品,了解了出品情况,然后再做决定也不迟。”

    两个人就坐在村委会的院子里把事情给谈了,院门口向阳的那一蓬连翘,都已经悄悄的开了几朵,一小朵、一小朵的金黄不起眼,但估计等不了几天就会连成了片。

    不知不觉中,山里的春天就要来了。

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