厨子很忙第二百五十三章小食堂大事件小红英上学的那所学校叫做“清水中学”,是拥有将近两千名学生的一所重点中学。
就因为一本升学率比较高,清水中学在城西部地区属于那种大家打破头想要挤进来的学校,尤其是高中部。
每年六月底,中考结束,校长肖一鸣总得不得不把手机给关掉,没办法,因为想托关系、走后门的人太多了,根本就应付不过来。
作为一个学校校长,只要把教学质量给抓上去,升学率有了,学校校长的个人地位也就会被无限的拔高,那些学生家长为了让孩子能挤进一所好学校,都是不惜成本。
于是每天肖一鸣校长都是带着教研组,把全部精力都放在了两个毕业年级,努力把教学工作抓好、抓实。
但是总有些俗事冒出来消耗有限的精力,比如学校的后勤工作,尤其是食堂这边,每天学校的伙食被弄得稀烂,关键是卫生状况也总是频频出现问题。
校方也曾经费大力气做过改革,发现食堂经营是件费力不讨好的事情,后来就干脆解散了自营的食堂,通过公开招标,引进了一家专业的饮食公司,把食堂改成了外包的形式。
没想到外包的单位也不靠谱,刚刚开始合作的头一个月,饭菜质量还算是说的过去,但是随着合作时间越来越长,食堂里的饭菜就越来越差!
菜式的口味单调,就一套菜单,从周一循环到周日,然后接下来就是每周都不变了,而且只要一看食堂里提供的菜式,就能知道今天菜市场上面什么样的菜卖的最便宜。
就这还不算,接着老问题就又来了,份量、卫生情况就又开始频频出问题,学生大多反映吃不饱不说,还经常从饭菜里吃出来异物。
负责跟外包饮食公司交涉的是后勤主任马振宇,但是这位马振宇用尽了各种方法跟饮食公司的负责人交涉,情况都没有太大改观。
而饮食公司的那位女经理林静永远是是振振有词:“天下的食堂都是一个样子,标准不能定的太高,大锅饭不可能做成那么精致,再说学生正在长身体,饭量太大不说、平常又是家里娇生惯养,挑食挑的厉害,每天每人不到二十的餐标还得扣去各种管理费,想做到让每个人都满意就不可能!”
说的简直不是人话!合着饭量大就应该吃不饱?当初你竞标的时候可是说的天花乱坠。
马振宇气的是七窍生烟,拿出来了杀手锏:“如果你们再没有改进,我们就要求单方面解除合同!”
林静倒是也不客气:“您提意见可以,我们以后工作会注意,努力加以改进,但是如果想单方面解除合同,您还真的没那个权利,虽然您是甲方,但我们公司也是教委的指定供餐单位,是经过了正规的招投标程序,想解除合同除非是教委出面,还得按照合同赔偿我公司的损失。”
事情就这样被反映到了肖一鸣校长那里,而肖一鸣校长真的是有点忙,再说也觉得这件事情也不是那么紧急,就这样子被拖了下来。
校领导们对伙食情况不是那么重视,其实还有一个原因。
每天供餐时,学校领导、老师和学生的用餐是分开的,老师们每天吃的那一份感觉上还不算是那么差劲。
而每天
负责在餐厅值班的老师,注意力则更多的是放在学生纪律上面,也都没太关注饭菜的质量问题。
偶然听到有学生对伙食的抱怨,也都大多是习以为常,天下的食堂就没有好吃的,想吃好的干脆就回家,大家都经历过学生年代,都是这么过来的,别说是中学食堂,就算是到了大学的食堂也不见得让人人都满意。
甚至还有些老师还存了这种心思:“让学生们锻炼一下,吃吃苦也挺好。”
于是,在这个具有浓厚学习气氛的清水中学,每天的那顿午餐就变成了给学生的一种锻炼、一种吃苦!
就没地方说理去!
直到从红烧茄子里石破天惊地扒拉出来那一只青蛙以后!
那位娇滴滴的女生当场就把餐盘一扔,吓哭了,边哭边吐!
学生上课都不允许带手机,可是几乎一半以上的同学都会把手机调成静音、藏在兜里,发现了如此离谱的事情以后,就有人忍不住拍了下来,发出了朋友圈
然后就没有然后了,清水中学的家长群就炸了!
怒不可遏的家长就把学校一下子给围了,食堂恶劣的餐饮居然引起来了一个群体事件!事情一下子变得大条了。
这回餐饮公司的林静就彻底傻了眼,再想想办法挽回,可是就没人敢给她这个机会了。
家长们怒不可遏,校长肖一鸣则是狼狈不堪,事情一下子发展到这种情况,就不是他一个校长能够解决的事情了。
甚至到了区教委那边也只能是配合着解决问题。
本来一个群体事件就已经够焦头烂额的,镇上的领导都不得不出面解决,结果不知怎么,市里的高官居然在第一时间知道了情况,并且责成了有关部门成立调查组,要严查这个时间背后的违纪、渎职情况。
一时间,整个清水中学被整的鸡飞狗跳,甚至还引来了机关报的记者、
当记者的话筒和摄像机怼到肖一鸣面前时,知名校长肖一鸣委屈的差点掉了泪,我一个好好的教书匠,真的是摆弄不了食堂伙食这件事啊!
该处理的责任人统统处理,作为第一责任人的校长,肖一鸣难逃其责,辛辛苦苦猛抓教学质量,没想到落了一个警告处分,倒霉的后勤主任马振宇就成了那个背锅的,职位被一撸到底,重新成了一位后勤的普通员工,然后还背上了一个留校察看的处分。
而供餐的那家饮食公司就更逃不了干系,他们的生产中心设在河边的一所废弃的工厂里,用垃圾遍地、污水横流形容都是轻的,卫计委派出的工作组下来检查,都用不着挨个检查,只是简单转了一圈以后,就下达了停产通知,那种恶劣的卫生环境就让检查组的人感觉震惊。
然后厨房的大门就被登门的工商部门直接贴了封条。
用调查组组长的原话来说:这个中心厨房车间就是脏乱差的典型代表,怎么选中的这家公司给学校供餐,有关部门要好好的反思!
也是,只是走了一个貌似公平招标流程,连现场考察都没有,这样看起来对于那几位责任人处理的还是有点轻。
不过听说这家餐饮公司的负责人最
后已经被警方带走,准备追究他的刑事责任以后,义愤填膺的家长们才觉得算是出了口气。
咱们有食品卫生法,这个法可不是吃素的,餐饮从业人员如果没有了底线,自有法律能管着你!
家长们痛快了,可是学校里的孩子每天都得吃饭啊,要解决这个吃饭问题,就还得牵扯到食堂的管理,肖一鸣校长就发了狠,这两天就先从就近的某家日式快餐店订餐!
牛肉饭、鸡肉饭、猪排饭!这些都是孩子们平常喜欢吃的东西,从这家国际连锁餐厅订餐总不会再出什么问题吧?
这样一来别的都没问题,就是成本成了个大问题,就算是每天两千份盒饭的订单,这家快餐店也是只给出了七五折的价格,平均每份盒饭价格要到二十三块钱左右,这样一来,相对于每个学生每餐十八元的餐标,学校就要额外负担五块钱的成本。
每天就多了最少一万元的支出!
对于家大业大的一所重点中学,每天一万块就是毛毛雨,重点是先要让学生和家长都满意,先过了这一关再说。
至于以后的伙食问题怎么解决,肖一鸣是彻底没了主意。
一个学校的伙食出了问题,居然演变成了清水镇的一个大事件!上下震动!
学校的直接领导是教委,按说跟地方上的管理没啥大关系,可是这次就有点离谱。
家长们愤怒了,把学校给围了,这成了个群体事件,当地管理人员就难辞其咎,作为镇上的一把手,刘能兴就被搞得非常被动,又得派人维持秩序,又得想办法安抚家长情绪。
就在这个节骨眼上,一直对他颇有提携之意的市里高官就直接打来了电话过问此事。
也不知道这位高官是从哪里得来的信息?一个学校食堂的问题都要亲自过问?
如此一来刘能兴就得打点起来十二分的精神应对此事,处理责任人很好办,对于涉事企业也很好处理,依法从重从快就好,只有严肃处理了当事人,家长们的情绪才好安抚,家长们不再搞事情,这件事就算是真正过去了。
但是,如何善后还有一件重要的因素需要解决,那就是学校以后的食堂应该怎么办?
这才是事情的根本,这件事不能彻底解决,以后还会留下隐患。
当刘能兴再一次来到学校考察时,正好是午餐时间,就见学生们兴高采烈地排队领盒饭,那个盒饭上‘古野家’的商标非常醒目。
平常难得一见的“清水中学”的大校长肖一鸣也在食堂,正笑眯眯的看着孩子们排队用餐。
“肖校长你好,看来这次学校是下了血本了吧,居然给学生们吃这个日式快餐了?”刘能兴丝毫没有什么领导的架子。
当然在人家这位大校长面前,他那个小小的职位还真不够看,你没见就连区里的领导对这些重点中学的校长,每次见面都是笑脸相迎?
一向有些清高的肖校长这次却十分低调:“哎呀,我们的父母官来了呀,怎么样?中午吃饭了没有?在这一起吃点?”
刘能兴也真不客气:“那行!吃点就吃点!”
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