接下来几天叶家都在忙着摘橄榄摘芥菜，然后马不停蹄的制作橄榄菜，现在销路打开了，基本上一拿到县城就能卖完。
如此忙活到十一月分，下季稻子都收割了，橄榄熟了，却没有青橄榄好用，摘回来当零嘴吃。
村里人知道叶家这几个月总是摘橄榄，但不知道摘橄榄要做啥，叶家住在村头的山坡上，离村里人都远，所以现在还没人知道他们在做橄榄菜。
“橄榄菜得等明年才能做了，不过咱家现在已经有几千两的进项，要是这菜能一年四季的卖就好了。”宋英娘颇为可惜的感叹。
“娘，我看咱村里的山上除了橄榄，别的果子也多，不如都摘来像做橄榄一样做，如果好吃的话不是照样能卖钱？”二郎早就有这心思了，眼看着家里靠着一门手艺慢慢富起来，这秘方完全可以改良一下继续用。
宋长乐意外的看了二哥一眼，没想到二哥脑子转的这么快，还知道一方多用。
“二哥果子是甜的用上盐的话做出来的味道是甜的还是咸的呀，甜果子把甜味去掉了就不好吃了……”宋长乐觉得有必要提醒一下，免得到时候家里人一通乱做，走了弯路不说，还要糟蹋果子和油盐。
“七七问在点子上了，橄榄是有涩味才要多特意去味，若是甜果子就不用去味，还得再放点甜才好吃，如果能做岂不是更简单？”宋英娘福至心灵。
“肉肉也可以，猪肉，鱼肉都可以做。”宋长乐扬着声补充。
宋英娘看着奶乎乎的闺女，若有所思，“七七说的对，咱为啥总想着做咸菜，也可以试试做肉酱嘛，就用做橄榄菜的法子做。”
叶孝元很没存在感的坐在她旁边，没有发言，院试他侥幸中了秀才，但自己到底几斤几量他心中有数，考举人不下苦功多读几年是考不上的，接下来几年他必须加倍用功。
平时买书买笔墨纸砚最是费钱，他也尽量抽空抄书挣钱，有时候甚至会抄画本，但钱来的慢，也挣的不多，和妻儿卖橄榄菜一比简直连零头都不及。
听到妻子说要做肉酱，便自告奋勇，“改日我带着大朗二朗去镇上的河里捞鱼吧。”
花和镇上有条大河，河里的鱼谁都能捞，端看自己能捞到多少。
宋老太却立马否定了，“都入冬了，水冻人的很，捞鱼可不是轻松活，而且制鱼酱需要大量的鱼，你们父子三个哪里能捞到那么多鱼？还不如我进山狩猎更实际。”
“进山也危险。”叶孝元说。
大朗听了一会儿，插了话，“奶，爹你们先别争，听我说几句，橄榄菜的秘方之前县城已经有人在打听，咱家没权没势的很容易被人盯上，且不说这秘方能不能守的住，就是守的住，
村里人迟早也会知道，到时候肯定有人眼红，若是他们提前把橄榄都摘光了，咱用啥继续做橄榄菜，还有最重要的一点就是，爹要考功名，日后我和几个弟弟估计也会走这条路，
本朝商户是不能考科举的，咱们若一直做生意，被人告到官府去，爹的秀才功名恐怕都要保不住。”
宋英娘和宋老太皆是大惊失色。
宋英娘说：“咱家现下已经拢共快有四千两的银子，要不以后就别做卖买了，干脆在镇上买几个铺子收租子，可不能让人说咱是商户。”若被官府列为商户，家里的男丁就不能再考科举。
“要不把秘方也卖了，还能赚一笔。”宋老太道。
宋长乐已经麻了，古代人真难，诸多限制，做商人能赚钱却地位最低，连科考的资格都没有，走仕途的地位高，但没什么钱。
还是现代好啊，有钱基本上能解决一切。
“那让别人帮咱卖呢？”宋长乐时不时扔出一句重点。
“谁帮咱卖不是一个意思，中间还多出一道赚差价的，图啥？”宋英娘下意识的反驳。
叶长安却眼睛一亮，“这事可以找族长帮忙，咱村里搞一个作坊，然后把东西销出去，到时候分工干活，找几个老实可靠的人专门制作，人多干的活也多，还是全村人有份的，这样大家都有进项，也不会被列为商户。”
其实当官的也有做生意的，而且生意做的很大，但他们做的隐秘，大多都是挂在内宅夫人名下，说是夫人的嫁妆，这里面的操作性很强，正所谓上有政策下有对策。
叶家为什么不能一家独大，因为他们是外姓人，而且没有靠山，叶孝元虽然中了秀才，但这身份哪守的住万贯家财，随便一个举人就能拿捏他。
想把事业做大，有长期进项，又不会被人眼红盯上，最好找人合作，可以省去很多麻烦。
一家子商量好了，第二天便去找族长谈，柳叶生最近日子越发艰难，正愁没处来钱呢，听到叶家的提议，立马眼睛一亮。
“原来县城的橄榄菜真的是你们家做的，上次我去拜访好友时还尝过，味道真的一绝。”柳叶生的那位好友正是曹主薄。
其实叶家总是上山摘橄榄他就有些猜测，不过因为家中事情太多所以也没有深想，毕竟叶宋两家已在小柳村落户二十多年了，以前也没见他们做过什么橄榄菜。
现在叶家主动找他合作，他倒觉得果然如此，没有太意外，不过，“橄榄已过了时节，要合作也得等到明年。”
今天是叶孝元代表家里来找族长的，此时他面色温润道：“其实橄榄菜都是内子在做，我不是太懂，英娘的意思是橄榄菜主要辅料是油盐酱，橄榄用上这些都能做成美味，那肉做出来不是更香？”
族长一听便明白了，“所以你的意思是之后要用肉来代替橄榄？”
“不止，咱们小柳村的山上那么多能吃的果子，还有香菇木耳，竹笋等等，如此种类就多了，也不至于口味单调会吃腻，这些东西做出来富户人家肯定喜欢吃，钱是稳赚的，只是我身份多有限制，不好一直做生意，但家中也属实缺钱，所以。”
族长了然的点点头，脸上也有笑容，“橄榄菜我是尝过的，肯定能挣钱，但这肉做出来就不知是个什么味道，还得尝过再做决定。”
于是叶孝元便领着族长回家，此时宋英娘已经在收尾，肉脯马上就要做好了，别说，一行人刚走到村口就有浓郁的肉香飘来，馋的人直咽唾沫。
族长下意识就加快脚步，恨不得立马尝尝那肉脯的美味，此时他心中已经有信心这生意能做起来，还没吃就馋的人口齿生津，可想而知吃到嘴里得香成什么样？
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看着族长闭着眼享受什么人间美味似的表情，宋英娘和叶孝元都露出了放心的笑容。
“太好吃了，你是怎么做出来的？”族长激动的问。
“猪肉先用盐腌制，入味了放油里一炸，起锅后再放入芝麻和花生仁一起爆炒，做法其实不难，就是费油盐。”宋英娘对此一直耿耿于怀。
接着又补充道：“我想着如果把腌肉稍微晒一晒，做成罐头后应该能放的更久。”
“好，我琢磨着用鱼肉和其他什么肉也能这样做，到时候……”族长话还没说完，外面突然传来一道凄惨的求救声。
众人一惊，走出去一看，却见一玉面书生正被两头狼追杀，眼看着那狼就要咬上他的脖颈，突然一道极快的身影冲了过来，直接把那两头狼斩杀。
整个过程从开始到结束不到一刻钟，众人看的一头雾水。
却见那书生感激涕零的抱住顾青的腿说：“多谢壮士救命之恩，若不是你及时出现，秦某今日就要丧身狼口了。”
接着为了报救命之恩便要为顾青粉身碎骨在所不辞。
族长：“小柳村何时有狼了？”
叶孝元和宋英娘：他们也想知道。
宋长乐：那书生和顾青分明早就认识的，那两头狼也是躲在附近的暗卫特意抓来的，这场戏是刻意演给族长和大家看的。
看这情形明显是为了让书生能名正名顺的留在顾家而做的铺垫。
好拙劣的演技，时间地点都太过巧合，但所有人都信了，除了早就看到了真相的宋长乐。