她计划把饭庄改成现代咖啡厅的模式,专门供富贵巷的有钱人喝下午茶谈生意,消磨时间的。
而且她要把大厅分三分之一出来,改成糕点铺子,一面对着街道,可以出售给只想买糕点回去的人,侧面对着厅内,方便客人堂食。
且店铺原先开放的桌椅全部换掉,她要改成卡座模式,保证每桌的隐私,另外在每个卡座上雕刻古诗词,再悬挂风景水墨图,做到精雅。
并且她还想空出一块地方做成舞台,请个会弹古筝的姑娘每日下午弹一个时辰。
轻柔的音乐,舒适的下午茶,三五个小姐们坐着唠嗑,香喷喷的点心,岂不惬意。
杜若兰听她滔滔不绝的创意,实在是佩服。
只是这么多改动,不由担心道:“我们只有一个月时间,这般大幅度动工,到时在开业,怕是来不及吧?”
静姝自然也想过这个问题,“听着改动很大,但其实主要是糕点铺子的修改和餐椅卡座定制,这些都是木工的活儿,只要银钱到位,二十日之内,应该是能赶制出来的。”
她分析,“剩下的就是布局改动,我们店的活计都可以完成,初步预估一切顺利的话,是来得及的。”
杜若兰还是担心,“如果是二十日后开业,那只剩十天,如何赚到一千二百两?”
她就是欠了丁鹏一千五百两,就是十天内生意再好,可如何赚到这么多。
静姝明白她的担心,俏皮道:“听过充值会员卡嘛?”
“充值会员卡?”
静姝简短解释就是往店里储蓄一百两,以后每次结算,只需签字即可。
“充值卡对客人来说,除却结账时方便,最重要的就是优惠。”她举例,“比如我们充一百送十两,冲两百送三十两,根据充值分段位成为我们的贵宾和超级贵宾。”
“贵宾可以享受一些特权,比如专门的雅间,定期小礼物,以及每次新品第一批尝试,折扣等,不仅能让顾客体会到被重视的感觉,也能带来实质性的优惠。”
人嘛,折扣优惠永远都有诱惑力。
“这样就绑定了顾客,提升顾客忠诚度、增强会员粘性,进而提升复购力,刺激消费,还能加速我们资金回笼。”
杜若兰都听得惊诧不已,这充值卡真的闻所未闻,若是真如她说的,有人充值,确实只需几天就能先回笼资金了。
她激动的拉住静姝的手,惊叹道:“静姝,你真的是个奇女子。”
“我比你,实在是望尘莫及。”
静姝被吓了一跳,一向沉稳的杜掌柜露出少女般闪闪星光眼,这么夸她,夸的她心虚。
“我其实,其实……”
其实是“借鉴”了前人的果实而已,但是杜若兰激动的不行,一个劲儿的夸她,已经不听她后面含糊的解释了。
二人以后要长期合作,便不再陈老板杜掌柜的称呼了。
“静姝,我现在就去找人来现场勘测整修,着手准备。”杜若兰干劲儿满满,提裙就要下去。
静姝拉住她,“木匠的话,你有认识的人吗?”
她有合适的人,韩旭呀,这活儿肯定往老公身上揽。
谁知杜若兰道:“有,我有亲戚是做木材生意的,人品信得过的。”
“哦,那行,这些交给你,我去弄告示。”
既然人有亲戚做这一行,静姝就不给韩旭瞎揽活了。
她现在就想找个字儿写得好看的人,最好还会画画的人,提前弄个宣传出来。
可是找谁呢?
她想起之前路过画舫的时候,好奇进去看过一个叫子瞻真人的画作大卖,且都是风景花鸟为主,意境雅观,倒是适合她想要的风格。
只是,这真人的一幅画,现在可都要几十两一副了,太贵,请不起。
静姝坐在楼上正想着呢,猝不及防看到一袭青衫的男子走来。
真的是刚渴就有人送水,就他了!
~~
韩旭掐着时间点请假出来,谁知到了摊位上发现早已收拾干净,人不在了。
他第一时间以为她出事了,立马跑过去问隔壁摊贩,“陈老板呢,今儿怎么收摊这么早?”
摊贩笑呵呵道:“今儿有人找陈老板,她就走的早些。”
“请问是谁找她?”
“是个男的,脸生。”
韩旭一听说是男的,心就提了起来,“是……宋举人吗?”
摊贩笑着摇头,“不是宋举人,宋举人我们都认知,我瞧着那男人倒像是个家丁类的。”
韩旭的心放了下来,许是有大户人家请她上门去糕点。
“那请问,他们往哪个方向去的?”
摊贩指路,“那边,应该是霜花路的方向吧。”
“多谢。”
他转身离去,直奔霜花路。
一路上还是担心不已。
昨儿刚出了那种事儿,今儿就有人找她上门,会不会有人假装顾客骗她离去,万一她出了意外怎么办?
他懊悔,出发时应该再叮嘱她即便是接生意,也该等着自己。
正慌张的四处找着,猝不及防在秋云饭庄门口停下了脚步……
他耳力很好,听到了她泠泠的笑声,以及……宋青云低沉的声音。
抬头,就看到二楼雅间,窗微微开着,她靠窗而坐,眉目温柔,旁边坐着宋青云,从他的角度看去,二人姿态亲密,一起低头似乎在研究什么。
零星话语中捕捉到是字画研究之类,还有她不停夸赞宋青云字画好看的声音。
清脆愉悦的笑声飘在他耳中,像是嘲讽的箭,刺的韩旭掌心紧攥。
明明前不久,她说了会跟他好好过,难道只是因为宋青云帮她解了一次围,就又转向他了吗?
他直直的盯着楼上一幕,看看他们相处多愉快,再看看一向讨厌她的宋青云,甚至都露出了笑颜……
他们一起畅谈古词,探讨绘画,那么和谐。
哪里像自己,一介莽夫,什么都不懂,也没有那举人身份,相比之下,她会选宋青云也正常的吧?
韩旭忽的觉得好笑,那她对他的承诺又算什么呢?
一时的逗弄吗?
呵呵,怪他,太蠢。
昨天竟然想着她只是一时糊涂,竟然想着她能改……
眼前一幕刺的他不愿在停留一刻,想转身离去,可是她忽然一句话,刺激的他生生停住脚步。
“举人老爷,你以后高中状元了,可得记得回来照顾照顾我呀。”
宋青云笑声温柔,“一定一定。”
那几分俏皮的语气,让韩旭隐忍的弦断了。
静姝刚跟宋青云敲定好告示的上绘画和要写的宣传语,准备起身离开,谁知砰的一声,门直接被推开了。
“韩旭?你怎么来了?”
她诧异,随即又想起来她答应在原地等他的,只是当时急着来见杜若兰,忘了跟旁边的摊贩说一声害他担心的四处找了吧。
她走过去,歉意道:“对不起,我走的急,忘了托人跟你说,我来……”
韩旭忽然拽着她的胳膊,打断了她,声音发沉,“跟我出来。”
------题外话------
韩旭:谁都别拦我,我要把山西的醋厂都搬来。