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与仙争命

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一卷 第十二章 终入柴房
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    “来啦小天,快去厨房打碗粥,一会儿该凉了。”侯平说完,找了个地方坐下,从怀里掏出来馒头,就着粥就吃起了早饭。

    “猴子哥,我吃完早饭过来的,昨天晚上你和郑一凡怎么都没回去?”李天正好奇呢,侯平昨晚干嘛去了。

    “嗐,可别说了,昨天那一阵晃动,咱们可亏大了。”侯平一边喝粥一边埋怨:“屋里晃荡的一团糟,我在这收拾得晚,就没回去,喏,我昨天就睡这儿了”

    侯平一边说,一边指着角落里的铺盖卷。

    没等李天说话,侯平又接着说道:“厨房里盘子、碗、汤勺,还有一些其他用具碎了一地,都得打扫,酒窖里还打碎了不少坛陈年美酒,也得收拾,得花费不少功夫。

    最可乐的是,咱们小二里,有个叫宋老三的,他给客人上菜,菜刚要上桌,结果大地一阵摇晃,他没拿稳,一盆热菜直接倒扣在客人脑袋上了,最后连着医药费再加赔礼,掌柜的赔了不少银子才摆平这个事。虽然归根结底不怪宋老三,但是估计他这个月的工钱是没了。

    还有啊,让郑一凡那老小子昨天下午跟咱俩阴阳怪气的说话,晚上他就遭报应了。昨天他统计了一晚上账,这会儿估计还忙活呢!”

    ……

    李天都能感觉的出,侯平说郑一凡忙了一晚上,语气里有股说不出的痛快劲。

    李天听闻有些惭愧地说:“这损失确实不小,早知道这样,我就过来帮忙好了。”

    侯平摆摆手说:“小天你不用这么想,我们干活都有工钱的,多干了也能多得。你昨天也没工钱,来了也是白干。咱们屋里边没事吧?”

    侯平说完话,接着啃起了馒头。

    “没事没事,屋子里我也都收拾好了。”李天回答一句,也没再出声,等着侯平把馒头吃完。

    李天看侯平把馒头吃完了,又跟侯平问了一句:“诶,对了,猴子哥,你知道掌柜的找我要干什么么?一早上王叔给我叫起了,让我早点来,我来柴房后,也没见到张爷爷,这又是怎么回事?”

    侯平先是喝了一口米粥,不知道是因为粥热还是真心想发出这个动静,侯平“滋滋”了两声,然后才说:“掌柜的是让你接替老张头,还得是老张头啊,因祸得福了。

    他昨天脚下一个不稳摔了,撞到头了,借着这个由头,跟掌柜的领了三个月的工钱算医药费,然后又领了所有存钱还有酒楼给的养老的钱,连夜雇了个马车,直接回家养老了。

    这么多的钱,老张头往后的日子都可以享清福喽……”

    ……

    李天有些惊讶,听出来侯平的语气里有些羡慕,那么老张头应该也是没什么大事,借着这个机会偷了个懒,少干了半年活儿。

    李天估计也肯定是掌柜的看老张头上了年纪,不愿意计较了,要不然,要是哪家店铺都这么干,那可能赚不了几个钱。

    无商不奸滑,无商不抠门。

    听侯平说完这些,李天心里的石头才算是落地,要不然,也不知道掌柜的叫自己做什么,心里难免会生出许多其他的想法。

    李天这便出了柴房,直接奔着前堂账台找掌柜的。

    李天又来到了前堂,两天来了两次。

    不知是不是命运给他开了个玩笑。总之,李天最终还是要去柴房干活儿。

    前堂这块,这会儿大家正吃早饭呢。

    可能是因为后厨地方也不大,供不了那么多人同时吃饭,所以开饭就趁着前堂没客人的时候,把盛着大锅饭菜的桶拿到前堂来,吃完也好方便收拾。

    伙计们三个一帮,五个一伙的找了个桌子吃着饭。

    ……

    早饭也很简单:米粥、馒头还有小咸菜。

    看来侯平应该是趁着粥还没拿到前堂的时候,就在后厨盛了一碗,直接端到柴房去吃了。其实李天也喜欢那么吃,能图一个肃静。

    不过,这一点李天还真是想错了。侯平倒真没图什么肃静,这是他想偷个懒。

    如果在前堂吃东西,确实有个好桌子,好椅子,能吃的舒服。

    但吃的舒服却不一定能吃得安稳,如果突然来客人或者正用膳的客人有什么吩咐,还是得过去听吩咐。

    一顿饭甚至可能半个时辰都吃不完,吃一口断一口的,那实在是难受。

    如果盛着东西去个僻静地方吃,那就不一样了,吃东西的时候,不仅不会有人叫着干活,而且还能多休息一会儿。

    进了前堂,李天看到掌柜的像已经用过膳了,此刻正盯着郑一凡做账。

    郑一凡这会儿的模样有些诡异。

    黑着眼袋,红着眼白,一看就是熬了一夜没得到休息。

    这会儿恐怕早饭也没吃呢,还在对账呢。

    真如郑一凡所说,这个活儿其他人可真干不了。

    李天来到掌柜的身边,低声说道:“掌柜的,我来了。”

    掌柜的一回头:“李天你来啦,恩,昨天我跟王管事商量了一下,今天叫你来是想告诉你,现在需要你顶上之前老张头的位置,负责柴房这一块。

    本来是想让你先在前堂熟悉俩月,后厨熟悉俩月,看看你适合什么岗位。但是昨天老张头突然回家了,也只有让你顶上去了。

    给你缩短点适应期,你先在柴房干两个月,月钱是之前老张头的一半,如果你干不过来,会有人帮你一起干。

    你若是干得好,俩月后正式签工契,签完正式工契,月钱和之前老张头一样。

    你能接受么?”

    “可以可以,能接受,谢掌柜的”李天弯腰鞠躬,连忙答应,这条件对李天来说也算是大好事。

    本来已经做好准备适应半年,半年后才正式签工契,要知道这适应期工钱只是正式工的一半。

    现在适应期缩短到了两个月,能多赚整整俩月的月钱呢,这可不少了。

    ……

    听到李天李天同意,掌柜的点点头又说:“你在柴房要留意一下柴火的用度消耗,及时将明后两天要备买的柴给他报个账。”掌柜的说完用手指了指郑一凡。

    掌柜的又吩咐道:“每日午后及时去后门领柴。前一次领的柴,一定要在下次领柴前劈好,码放整齐。”

    “如果厨房那边忙不过来,就需要你去厨房送柴烧火”

    “另外你要注意一点,一定不能将半点火星带进柴房,如果晚上不想回住舍,可以在柴房住,但是不能点蜡烛,晚上找东西也不能提着灯笼进屋……”

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