大力娘正睡香甜,忽然听到打门声,蔡东林的叫喊声,浑身一个激灵,急忙推了下旁边的蔡有志,抹黑拉着褂子穿上出来给蔡东林开门,
“咋了!?出啥事儿了!?”
“花娘!丫丫被梦魇住了!你快过去给她瞧瞧吧!”蔡东林急的不得了,丫丫今年没生几次病,他就松懈了,以为病会自己慢慢的好,谁知道这突然就有出事儿了!
大力娘当即皱起了脸,问了蔡东林,听蔡花是上山的时候路过了乱葬岗,气的骂了一声蔡东林不会照顾孩子,转身关门,和蔡有志,蔡东林一块出门,却没有直接去蔡花家,而是转弯儿到了村东头胡婆子家里,请了胡婆子来。
胡婆子嫁了三个男人都死了,也没有孩子,是村子里的神婆,十里八村的人都找她看香,看命。小孩突然有个啥毛病的也都是找她。
胡婆子是个中等身材,瘦瘦的,颧骨突着,一双眼在油灯下仿佛带着奇异的光,沉着脸看了下蔡花的情况,掐指一算,抿着嘴,
“蔡花本来就命薄,又被人缠住了!回不来!”
孙氏和蔡东林几个都吓了变了脸,胡婆子说的被人缠住,是被乱葬岗上那些孤鬼缠住了,回不来!?孙氏眼前一黑,就要给胡婆子跪下。
“先让开!”胡婆子看了眼孙氏,蔡东林急忙扶着孙氏到一旁去,蔡结实抿着,眼泪突突往外冒,王栓子拉着蔡结实手也哭个不停,却不敢出声。
郑墨辰抿着嘴,皱着眉毛,看着蔡花面色苍白,浑身是汗,眼里闪着担心。
胡婆子到厨房里从大锅底下抓了一把锅底灰,在堂屋门口画了个啥符,嘴里不清不楚的念着啥,从水缸里舀了一瓢水,泼上去,抓了连着锅底灰的泥,到西间抹在蔡花额头,脸上,最后一块,念了句啥,扒开蔡花的头发,找到头发里的玄,碾在上面,大声喊,
“蔡花!蔡花!蔡花快回来!”啪啪啪在蔡花脸上拍了三下掌。
期间孙氏和蔡东林,大力娘几个都不敢出气,就怕坏了事儿,紧紧的盯着蔡花。
蔡花浑身一个激灵,醒过来,喘息着,满身的汗水,眼神还是惊恐未定的状态。
见蔡花醒过来,孙氏狠狠的松了口气,只觉得全身力气抽干了一样,上去就抱着蔡花问她咋样了,
“丫丫!?”虽然急的不得了,声音却异常轻柔,生怕吓着蔡花。
“我没事儿了!娘!”蔡花摇摇头。
那边大力娘和蔡东林已经在给胡婆子道谢,郑墨辰在一旁看的稀奇的不得了。就那样搞一下,抹的脸向花猫一样就能把中邪的人叫回来!?下回他也会了!
胡婆子没有洗手,依旧是沉着脸,抿着嘴。大力娘忙给孙氏使眼色,让拿银子给胡婆子。孙氏从柜子里摸了二两银子,看了看蔡花,见大力娘点头,知道不少了,上去塞给了胡婆子。
胡婆子没有客气,看也没看一眼直接拿着银子装起来,又到厨房拿了扫锅台的把子,瓷碗舀水,用把子在锅底扫了下,在瓷碗里蘸水在堂屋里撒了一遍,一路撒到大门口。
大力娘已经拿了铲子从锅底挖了一簸箕草木灰,递给胡婆子。
胡婆子接了,抖动着簸箕,把草木灰围着堂屋墙根撒了一圈,在堂屋门口画了个半圆,又在大门口画了三个,这才把簸箕递给大力娘,
“好了!这几天就在家里别出门!”叮嘱一声,转身就走。
蔡东林和蔡有志忙跟上去,送胡婆子回家。
“娘!我想洗澡!”蔡花身上黏糊糊的,拉着孙氏的衣裳。
“别洗伤风了!先拿热水让你娘给你擦擦,好睡一觉明儿个再洗!”见孙氏要答应,大力娘拦了下来。
看着孙氏和蔡结实几个担忧的眼神,蔡花只好点头应了。
蔡结实忙跑到厨房去烧热水,王栓子点着了火。
郑墨辰站在外面等着水烧好了,拿木盆装了,兑上点凉水,送进屋给孙氏,站在外面心里开始琢磨。那个胡婆子就那么随便一搞,就是二两银子。那下回蔡花要是再中邪,他来叫蔡花,那二两银子不就进了他的腰包!?这样多来个几次,他不就发了!?这样想着,眉毛都飞起来。
“你在乐啥!?”蔡结实见郑墨辰竟然站在堂屋门口笑,顿时沉着小脸冲郑墨辰吼。
郑墨辰心里一跳,才惊觉他想的太入神,见蔡结实面色不善,恨不得咬他一口的样子,眼神飞快的闪了下,咧嘴笑,
“蔡花回来了!我高兴呢!”
蔡结实打量了下郑墨辰说的真假,显然有些不相信郑墨辰,哼一声,转身又到厨房烧了一壶热水。
孙氏已经给蔡花擦洗了身子,换上一身干净小衣,用被单盖着。
蔡大力和蔡玉华过来了,问了蔡花的情况,见已经睡过去,小声说了几句话,蔡东林和蔡有志回来,大力娘一家子回了家。蔡东林忙要去送,被蔡有志拦着。
折腾了大半夜,鸡都叫了,孙氏让郑墨辰和蔡结实王栓子去睡觉,自己在西间守着蔡花。
蔡东林吸了一袋烟,见天一直没亮,也躺在了炕上。
蔡花好睡了一觉觉得好多了,孙氏却不让干活,蔡花觉得她只是做了个噩梦,前世也有过这种情况。梦魇是身体和神经清醒不同步,精神紧张,过渡疲劳出现的。看孙氏和蔡东林几个都吓的不轻,撇了堂屋门口的半圆形草木灰,眉毛皱了皱,没说啥。
不到半天时间,半个村子都知道蔡花家有人中邪,请了胡婆子,那门口的三道草木灰更是解释情况不一般。
蔡结实气的想出去和那些人理论,蔡花喊住他,在他耳边嘱咐了一番。
见蔡花点头,淡淡的笑着,蔡结实皱皱眉毛,和王栓子到大力娘家去。路上有人问蔡结实咋回事儿,问了几次蔡结实都不说,王栓子就看蔡结实的眼色透露了两句他们走了山上乱葬岗的路。
众人对视一眼,见蔡花家的一家人都没事儿,却没有见到蔡花,自然而然把事儿放到蔡花身上,刚吃过晌午饭,蔡花过了山上乱葬岗中邪差点被死的话就传开了。本来上山挖个野菜,摘个野果的人也不敢再上山了,嘱咐家里的孩子更不允许往东山上去,不然就被鬼给牵走了!
蔡花听着蔡结实和王栓子带回来的话,抿起了嘴,眼里带了淡淡的笑意。没人敢上山去,那些桃子就不会有人发现,可以安生长到成熟了!
想到还在山上住着的楚熙,眸光闪了下。那个假仙儿是个武功高强的,都能不费力气的飞起来,应该死不了吧!?
却不知清晨带着俩人背着一应吃的用具啥的上了闪,正见楚熙坐在厨房熬粥,顿时吓了一跳,急忙放下东西跑上去,
“公子!你咋能到厨房里来了!?小的走的时候不是留了好些点心肉干和果子在屋里,这下等活儿咋能是公子碰到的啊!?”
“已经做好了!要吃点吗!?”楚熙回头看了清晨,掀开锅盖,锅里煮的荠菜肉丁粥,香味儿随着白气冒出来,清晨愣了愣,瞪大了眼睛。他家公子竟然会做饭!?
楚熙洗了几个碗摆在矮几上,拿了勺子舀了几碗粥出来,自己端了一碗到堂屋里晾着,看着桌子上的桃子被他昨晚吃了几个还剩下仨,又拿出去洗了下,擦干,淡然的吃起来。丝毫没了生病的样子,脸色和嘴唇也都正常了。
清晨看的愕然,看着矮几上的几碗粥,又看看楚熙,没有端去给搬东西上山的俩人喝,而是拿了肉干和干粮出来,烧了壶水给俩人,自己小心翼翼的尝了一口,竟然比他做的饭还好吃,顿时有些飘飘然。公子会做饭!他吃了公子做的饭!
“吃了饭去山下农户家里买些青菜上来!从西边下去。”楚熙喝完粥,撂下一句话,转身到书桌前拿了一本书,书皮上写着机关秘术几个字。
清晨忙喝了粥,见锅里还有,舀出来放在小盆子里,刷锅洗碗,把那一盆子粥放在锅里温着。带了俩人下山去买农户家里的青菜。
山下靠着山脚开了一块块的菜地,种着青椒,黄瓜,茄子,荆芥,韭菜等。
清晨看了下,就带着俩人去喊了个人打听谁家卖青菜,老胡家里种了大片的蔬菜都是卖的,听清晨要买菜,见他穿的光贵,笑呵呵的介绍自家地里的青菜。
清晨看了下老胡的菜地侍弄的干净利索,老胡也一副憨厚的样子,就买了些青菜,让身后的俩人拿着,付了钱,带着回山上。
老胡正拿着手里的一两银锭子愣神,抬头见清晨扛着菜往山上去,想着蔡花上山中邪的事儿,浑身一个激灵,抬头见正晌午头,顿时脚下生寒。晌午头,鬼冒油,晌午错,鬼拉磨!连地里的水桶和锄头都不要了,撒腿就往家跑。一路跑一路喊着撞见了!撞见了!
正端着碗吃着,拿着菜准备做晌午饭的人出来见老胡惊吓的样子,问了一声,纷纷变了脸。
蔡花听到消息,让蔡结实出去打听了一下,晚上回来说是老胡晌午头撞见仨人买他的菜,给了一两银子,没找钱就走了,还是往山上去的。
蔡花想到了跟在楚熙身边的那个小厮,眸光转了转,没有说啥。转身拿了戒尺继续画她的图纸。
她这回不再绣那些景致绣品了,画上是一个宅院的鸟瞰图,立体的房屋,亭子,抄手游廊,小桥流水,假山,石桌石凳,后花园啥的一一映射在纸上,明确的透视,只一个轮廓却让人一眼便可以看出这个宅院的个方位设计。
“蔡花姐!你这画的是啥!?咋不用毛病直接画呐!?”王栓子趴在桌子旁问蔡花。
“过两天上了色就能看到了!”蔡花笑笑,低头继续画。
蔡结实和王栓子看了一会,就回去写自己的字。
第二天一早,孙氏做好了饭,用软软的面皮包了粉丝韭菜鸡蛋馅儿放锅上煎了粉面包子,蔡结实和王栓子连吃了好几个,没有吃馍,喝了碗米糊,就跑出去玩儿了。
“天儿热的大人还不想吃饭,孩子也瘦了!”孙氏看着碗里的米糊也有些喝不下了。
蔡花没有吃馍,只吃了一个粉面包子,喝了一碗米糊。
蔡东林擦了把汗,喝完米糊,招呼一声,拿着锄头下地了,玉米地里长了草了出来,还要把两棵的玉米拔掉一棵,只留下一棵。郑墨辰也扛着锄头跟着去了。
孙氏刷锅洗碗,收拾了下,也下地了。
蔡花起来拿了颜料出来开始给图纸上色,蔡玉华吃力的搬着绣花架子过来。蔡花忙放下笔,上去给她抬进屋。
“都下地提苗去了!我就过来这里做绣活儿!”蔡玉华说着去看蔡花的图纸,歪着头,
“这画好奇怪的感觉。”
“站在半山腰看下面的院子就是这个样儿!”蔡花笑笑,倒了两碗茶晾着。
蔡玉华恍然,看了一回,伸个腰,开始做绣活儿,
“莎莎这些日子老实了吧!?”
“嗯!”蔡花笑着点头。
“量她也没脸再来!”蔡玉华轻哼一声。
蔡结实和王栓子提溜着两串子蚱蜢回来,扔进鸡圈里喂鸡。舀了水洗手洗脸,开始练字。
蔡莎莎来了!几个人都诧异了,蔡花挑起了眉毛。
蔡莎莎脸色郝然,挪着步子进来,怀里还抱着绣活儿,
“丫丫……我有个地方绣坏了,你能帮我看一下吗!?”眼里带着希冀。
蔡玉华就拉了脸,蔡结实和王栓子也都看了眼蔡玉华,又转向蔡花。
“拿来我看看。”蔡花伸手,没有拒绝。蔡米芝正在说合的亲事黄了,十里八村怕是也找不到婆家了,连带的蔡鸿雁的亲事都黄了,也算是收到了惩罚。
蔡玉华抿着嘴低头当做没看见蔡莎莎,拿着丝线细细的分了。
蔡花看了下那门帘子,眉毛微皱,绣活儿没问题,就是比例错了。给她指出来,在比例明显小了的那一边添上一根枝条,拆了几个地方,让绣上大朵的蔷薇花,递给蔡莎莎。
蔡莎莎见蔡花没有推,还细致给她讲了,改过来,脸色就更红了,伸手从兜里掏出一把饴糖塞进蔡花手里,
“这个给你吃!我就先回家绣花去了!”拿着门帘子转身回了家。
蔡玉华脸色不太好,撇着嘴,摆弄着手里的丝线。蔡花把饴糖放在桌上的点心盘子里,见蔡玉华也绣不好了,干脆拉着她去做小吃食。
一听蔡花又要做吃的,蔡结实和王栓子顿时眼睛都亮了,纷纷喊着要帮忙。
蔡花用盆子和了面,醒了一会,和蔡玉华一人一块,在水里使劲儿洗,要洗出面筋来。
“丫丫!这样吃,那上次磨的面还能吃多久时间!?”蔡玉华看着有些心疼,和了面又给洗掉,这不浪费啊!?
“还有多!”蔡花用力搓着手里的面,看搓的差不多了,换了水继续搓,蔡玉华也换了水,蔡花把水倒在一起,让它自己沉淀,继续洗面筋。
洗了两大块,蔡花让蔡结实烧火,拿了放锅上蒸熟,从冷水里浸泡了下,切成一片一片的,让蔡结实去院子里摘几根黄瓜过来,切了黄瓜,加了面筋,放了盐,醋,香油,拍了点蒜泥泼上去,让几个人先尝一下,把剩下的面筋泡在水里。去看那些沉淀的咋样了,把清水空出来,剩下的浓稠的,放在水桶里凉着。
“丫丫!这个东西叫啥!?还真好吃!”这个时候还没有面筋这个玩意儿。
“这个叫面筋!可以炒菜还可以凉拌!晌午就在这吃饭吧,我给你做凉皮儿吃!”蔡花笑笑,翻找出来个铁板刷洗干净。
“好!”蔡玉华想问凉皮是个啥,见蔡花一副要买官司的样子,就点了头,让蔡结实和王栓子吃,洗了手回家和刘海英招呼一声,回来做绣活儿。
蔡花一边帮着蔡玉华分线,一边交给蔡结实和王栓子认新字,指导俩人写错的地方。
快晌午的时候,天热的冒油,下地的都回了家。蔡东林和孙氏,郑墨辰却还没有回来。
蔡花看着起来去做饭,烧了米汤,又在小锅里烧伤水,把沉淀好的面粉水再空掉清水,搅匀和了,铁板上刷上油,淋在铁板上,刷了薄薄的一层,又刷了层油,放进小锅里烧个滚,估摸着熟了,蔡玉华帮着盛出来,用锅铲子铲掉,放在小锅拍上晾着,开始重复。
蔡玉华看了两遍就会了,见蔡花头上都是汗水,接了盆子上手。
直到锅拍上摞起来高高的一堆,盆子里的面粉水都用光了,蔡结实忙把锅底的柴火拉出来,放进大锅底。
蔡花炒了个豆角,把大锅里蒸的茄子丁拿出来用凉水泡过,泼上蒜泥,放上调料,香油,凉拌了个茄子。开始去切凉皮儿,切面筋,把黄瓜切丝。同样用蒜泥泼了,加了调料,香油,又放上一点荆芥叶子。夹了一筷子让蔡玉华先尝。
“丫丫!我看你别绣花儿了,可以去做饭了!做的菜都这样好吃!”蔡玉华一脸夸张,也是她没有吃过凉皮儿和面筋。
“我也要尝尝!”蔡结实和王栓子伸长了脖子可怜巴巴的看着蔡花。
蔡姐用小碗挑出来一碗让俩人尝,转身把调好的凉皮儿放在案板上,
“有你们几个吃货,我早晚练成大厨!”调笑几人。
蔡东林和孙氏,郑墨辰回来了,各个晒的脸色发红,蔡花让蔡结实去端凉茶,转身舀了刚从井里打上来的凉水给几人洗脸。
蔡结实和王栓子叽叽喳喳的喊着蔡花又做了啥好吃的,郑墨辰看着俩人嘴上吃的油油的,顿时气歪了嘴,
“我们在地里累死累活的,你们却在家偷着做好吃的!?”把汗巾一甩,搭在肩膀上就进了厨房。
蔡东林和孙氏看着就笑了,问是啥吃的!?
郑墨辰看着案板上的一大盆子凉皮儿愣了下,撇着嘴,直接拿了筷子夹菜一条放进嘴里,一副像吃了毒药的样子。
啪——蔡花一把拍在郑墨辰的手背上,瞪了他一眼,掀开锅拍,蔡玉华帮着舀饭往堂屋端。
蔡东林几个人都稀奇的,吃了凉皮儿,那是用井水过的,凉凉爽爽,酸辣味儿,直喊好吃。
“爹!娘!那咱们今年打的粮食就别卖了,咱卖凉皮儿吧!”蔡花询问两人,麦子才十几文钱一斗,要是磨成面,做成凉皮儿去买,正好地里种的菜,却比直接买粮食能多赚点。现代的时候她就听云漪说,一个卖凉皮儿的小摊儿,几年挣的钱都能买房子了。这个地方还没有凉皮儿这个东西,至少她没有在兆安县见到,怎么着也能赚上一笔。
“这个……能有粮食卖钱!?”蔡东林停了动作,问蔡花。他不太相信能比粮食卖的多。在他的观念里,每年打了粮食除掉交田税,留一点给爹娘和家里的人吃,剩下的全部拉到县里卖了换成银子好过日子使。
“要不先试试!?不行了咱再拉了粮食去卖!?”孙氏想着是蔡花的想法,东西又这样好吃,必定不会赔钱!
“那咱就先试试!要是好卖,让花奶奶也去卖吧!大力婶怀着孩子,小姑那绣品少说也得好几个月才能绣完。大力叔正好也没有出去干活儿可以帮忙花奶奶一块!农忙的时候就歇了。”蔡花一边吃着一边提议。
“咱自家试试就行了,别扯着你花奶奶了!”蔡东林皱着眉毛。怕亏了钱,也亏了大力娘家,到时候大力娘不说啥,还有大力媳妇呐!
“没事儿!我去劝娘!娘也听丫丫的话呢!这个凉皮儿做的好吃,拿到县里一定能卖不少钱!”蔡玉华把说服大力娘的任务揽在自己身上,扒拉几口米汤就去喊大力娘和蔡有志了。
“这风风火火的丫头!饭都还没吃完呐!”孙氏摇着头。
大力娘家也正在吃饭,见蔡玉华喊的急,就拿着馍过来了。
蔡花留的还有一碗没有下过筷子的凉皮儿,端出来给大力娘和蔡有志尝,把要卖凉皮儿的事儿说了。
蔡有志还没说话,大力娘就拍腿了,
“好!调菜还能卖出去,更何况这个凉皮儿又是个稀罕东西,又好吃!咱都不缺儿,东西都放的足足的,指定能卖银子!”
蔡花就看见蔡有志脸色僵疆的表情,没有说话,夹了一筷子面筋吃了,
“要是能卖银子,那就试试吧!反正提了苗地里就没啥事儿了!”没有表示反对。
大力娘是个爽快的性子,说干就干,吃了饭就跟着蔡花学做面筋,做凉皮儿。她本来就手巧,做的凉皮儿比蔡花还快,薄薄的,透明泗亮。孙氏也跟着学会了。
下晌的时候,全家都跟着到地里提苗,等干完了就磨面出来做凉皮儿卖。
第二天吃了晌午饭,孙氏蔡东林带着郑墨辰又下地了,安排蔡结实和王栓子等天不太热的也去。
郑墨辰撇着嘴,没好气的瞪了眼蔡花。全家人都要下地,蔡花却在家里享清福!
蔡花摘了后院里种的菜,又用干净的抹布包了一块面筋,一包凉皮儿,装在竹筐里,拿着棍棒拄着要上山。
蔡结实和王栓子拦着,说啥都不让蔡花出门。蔡花无奈的叹口气,
“我不说那个胡婆子说的是真是假,但我真的没有事儿就对了!现在村子里都在传山上有鬼,你们俩也见过楚熙,看他像鬼吗!?”
“他叫楚熙吗!?可像鬼了!嘴唇黑着,脸那白!还穿着白衣裳!”蔡结实被上次的事儿心里留了阴影,拦着蔡花不让去。
“那你们俩跟我一块去,送了东西咱就下来!咱从北面上去!”蔡花只好带上俩人一块。
见蔡花态度坚决,蔡结实和王栓子帮着背了竹筐,一人拿一个棍棒,锁上门,陪着蔡花上了山。
三个人走走歇歇,替换着背竹筐,到了山上找了一圈才找到楚熙住的木屋,清晨正提着水桶回来,见是蔡花愣了愣。
楚熙却眉头微挑,扬起嘴角。
蔡花背着竹筐上了木屋,见楚熙脸色明显好了很多,把竹筐放在木屋外面,
“你不是要买菜吗!?有好东西送你,拿银子来吧!”
“送我还要银子!?”楚熙抿嘴淡淡的看了眼被青菜盖住的竹筐,看不到里面装的啥东西。
“不要银子也行!”蔡花笑。
王栓子还以为蔡花真的不要银子了,给蔡结实使眼色,他们背上山可是累死累活的,竟然不给银子!?
蔡结实看着蔡花笑的带着奸诈,摇摇头没有说话。大姐又笑了,那是对陈掌柜的时候才笑成那样的。
果然,楚熙这边挑起眉毛,正要喊清晨收下东西,蔡花张嘴了,
“正好我对银子也看腻了!就拿金子来吧!”
清晨长大了嘴,就算市筐菜也用不到金子吧!?
“你竹筐里装了啥!?竟然要金子!?”看蔡花的眼色带着不善。上次就这个蔡花,愣是拿着半碗还是吃剩下的粥倒了公子一手!
“要买我就留下,不买我们就下山了!山下的那些人以为你们是鬼,下次再买菜……不知道村子里的人会不会拿了棍棒出来打人!?”说着拿着手中的棍棒,眼含深意的撇了眼清晨,挑眉看着楚熙。
“那就做好让我尝尝吧!正好饿了!”楚熙眼神投向竹筐。
蔡花一噎,就知道这个假仙儿心理扭曲,站着没动,
“先付钱!”
楚熙给清晨使眼色,清晨不敢违背楚熙,不甘愿的转身进屋拿了一颗金豆子出来,没好气递给蔡花。
蔡花捏着看了下,虽然色泽没有现代的那些新打的黄金颜色亮,却应该不会掺假。把金豆子收起来,让清晨提着竹筐,到厨房去。
蔡结实和王栓子见楚熙真的给了金豆子愣了愣,顿时欢喜起来。他们都还没有见过金子是啥样的呐!跑这一趟真值钱!麻利的去帮着剥蒜。
蔡花看了下碗台子上面的调料,忍不住抿了嘴。她买的调料就算齐备了,楚熙这竟然更加齐全,香油都用罐子装的。
让蔡结实砸了蒜,她洗手把凉皮儿和面筋拿出来洗了下,切好,拌上黄瓜丝,淋上香油和醋,泼上蒜泥,拌好,用盘子装了,拿着筷子端到堂屋里。
楚熙已经坐在桌子前等着了,看着蔡花端上来的凉皮儿眼中闪过一抹诧疑,
“不会是毒药吧!”说着拿筷子夹了一根。
清晨忙拿了小碟子递上来,还瞪了眼蔡花。没眼色!
蔡花眼神冷淡的扫了眼清晨,楚熙看着没有接清晨递过来的小碟子,直接放进嘴里吃了,又夹了一块面筋吃。
蔡花就在旁边看着,楚熙却一句话不说,愣是在几双眼睛的注目下吃完了一整盘凉皮儿,优雅的接过清晨送上的茶水漱口,拿着帕子擦了擦嘴角,还是没有说啥。
蔡花脸色有些黑,想了想,反正已经给了金豆子,就不管那个心理扭曲的!转身把竹筐里的茄子黄瓜啥的放下,提着竹筐带着蔡结实和王栓子下去。
“味道不错!可以拿到县里买了!”屋里传来楚熙轻飘飘的声音。
蔡花没有回头,余光扫了眼,背着空竹筐下山。
楚熙站起来,看着蔡花三人已经走远,回头问清晨,
“那个东西还有没!?”
“有!不过不多了!小的已经学会了,很简单!晚上就能做给公子吃了!”清晨心里暗自撇嘴。蔡花果然小气,送东西上来才就送了那么点儿!
他不知道蔡花就是想多送,楚熙吃不完,一夜过去就坏掉了。
“留着明儿个吃吧!”楚熙说着转身进了屋。
结果第二天一早清晨就发现那些凉皮儿坏了,一股子酸臭味儿,连面筋都坏了,顿时苦了脸。
楚熙知道,只看了下,脸色不变,清晨却发现他嘴角抿了下,心顿时提了起来。
楚熙眸光转了下,没说啥。清晨这才松了口气,转身做饭,拿了蔡花送的青菜炒了。
蔡花图纸上色完了,蔡玉华几个都围在一起看,指着猜图上的花木,亭子,假山啥的。
蔡花问了下还有多少玉米没有提苗,拿了草帽子带上,吃了晌午饭也跟着下地了。
孙氏心疼蔡花,让她坐在地头看着她不愿意,就多把了一垄。
蔡东林和孙氏把蔡花夹在中间,一人多把了一垄,蔡花嘴角抽了抽,
“爹!娘!这样我就没得提了!”她总共才把了一趟子,两垄。
两人就不把着蔡花提的那一趟子,速度快起来。
等蔡花提到前面,发现断断续续的都已经被提过了。心里又暖又无奈。下一趟子就挪到郑墨辰一边。
“这些都是我的,你往边儿去去!”郑墨辰也多把了一垄。
再往边儿上去,就去到别人地里了!总之一下午蔡花在地里没干多少活儿,倒是出了一身臭汗。地里的多长的玉米苗和蜀黍苗儿,总算被提完了。
大力娘家也提完了,拿着草帽子扇着风过来,正打算帮忙。见都干完了,商量了下,回家磨面。
看着蔡大力和蔡东林蔡有志几个轮流推磨,蔡花眉头微皱。得买一头驴回来拉磨了!
大力娘家的石磨就放在西屋旁的棚子里,只够人站的,想用马拉磨,也进不去。两袋面磨出来,几个人累的喘息。蔡玉华想头一天晚上就做好,又怕过夜会坏,蔡花也不同意,就头一天洗了面筋出来,蒸好,第二天天不亮就起来做凉皮儿。
蔡花做凉皮儿,郑墨辰在一旁帮手,孙氏就拿着黄瓜切了黄瓜丝。看着差不多了,蔡花让孙氏别切了,
“带着新鲜黄瓜过去,不够了再切!”还泡了一盆用热水淖过的豆角,有愿意吃的就加点进去。
忙活了一通,外面蔡玉华喊蔡花的声音。看着东西都准备好了,蔡花拿着香油罐子拍了下额头。家里还有王天猴(朝天椒),她竟然忘了炒点辣椒油出来!时间已经来不及了,只能晚上回来再做。
郑墨辰牵着马,套上了蔡花家新做的板车,放上两张桌子,长凳,蔡花和孙氏,大力娘和蔡玉华,带着蔡结实和王栓子坐在了车后面,车上就坐满了,蔡东林和蔡大力几个只好留在家里等着。
几个人赶着车到县里,交了摊费,在市口人多的地方把大力娘家的摊儿支起来,郑墨辰拉着车继续走,到另一个市口摆上摊儿。
“卖凉皮儿勒!爽滑好吃的凉皮儿!爽心!爽肺!又爽胃唻!”
市口响起一声叫卖的吆喝声,仔细听里面透着不情愿,众人更是稀奇那个凉皮儿是个啥样的,就有人围了上来看。
郑墨辰还在吆喝,脸却黑着,蔡花在一旁抿嘴,
“声音太硬了!要喊出感情来!”
郑墨辰小脸一沉,回头瞪着蔡花,
“你喊个有感情的试试!?”让他一个大男人出来叫卖吆喝就算了,还要喊出感情来!?他和谁有感情啊!?
“想想你今儿个的工钱。”蔡花挑挑眉毛,在案板上摆了一排刚买的小碟子。
郑墨辰脸就僵硬了,蔡花说今儿个给他二十文钱的工钱。
孙氏把盆子里调好的凉皮儿夹到一个个小碟子里,嘴里吆喝着,
“爽滑好吃的凉皮儿!不好吃不要钱!先尝后买唻!”
众人一听先尝后买,又稀奇的,就有人上去说要尝尝啥味儿。
蔡花见他膀大腰圆,一身湖绸锦袍,一脸正气,皮肤发红,笑着递上筷子,
“大叔你先尝尝!要是不好吃绝对不让大叔买!”
那男人笑呵呵的接了筷子,拿着小碟子尝了起来。凉皮儿入口,立马就有种爽滑的感觉,不住的点头,又夹一块面筋,劲道爽辣,忍不住叫好,
“好吃!这个啥凉皮儿…咋卖的啊!?”
“大叔!这个凉皮儿是我们祖传的方子,费工又费料儿,所以一盘凉皮儿要二十文钱!”蔡花这边说着,那边已经给孙氏使眼色,让她拌上了。
“二十文钱尝个新鲜儿,不亏!给我来一份!”男人点点头,摆手喊了句,见蔡结实擦干净桌子,就坐到桌前等着。
孙氏麻利的拌了满满一盘凉皮儿,郑墨辰端着送到男人跟前,递上筷子。
见有人开头,还喊着好吃,又有几个人试吃的,也都买了。
人越来越多,一张桌子根本不够坐的,就有人端着盘子站在一旁吃,蔡花看着皱眉。这个时代没有食品包装袋,没法打包,真是麻烦的!
“大姐!我们还买上次的纸吧!”蔡结实端着盘子放到一旁的水盆里,王栓子拿着香皂角子刷盘子。
蔡花看着有人见人多没地儿就走了,和孙氏招呼一声,到裁纸的铺子买了两打牛皮纸,和绳子。先到蔡玉华的摊儿去看了,也是人多,大力娘和蔡玉华俩人都有点忙不过来了,一桶的凉皮儿已经卖了一大半了。
“小姑!花奶奶!用这个牛皮住叠起来包凉皮儿,别放汤水了!”蔡花上去给大力娘和蔡花擦了把汗,叠了几个纸包给蔡玉华看。
“我会了!丫丫快回去忙吧!”蔡玉华拿着纸包催蔡花回去。
蔡花叠好了纸包,喊了一句凉皮儿可以打包带走,那些看着人多正想走的人顿时轰的又回来围了上来,喊着要打包带走。蔡花也不走了,大力娘手脚麻利的调着凉皮儿,蔡花和蔡玉华两个人打包。小半时辰就听大力娘喊捅里的凉皮儿没有了,
“各位对不住了!今儿个的凉皮儿卖完了!明儿个再来啊!”
没吃到的看着空空的木桶,带着遗憾走了。买到的顿时幸运起来,付了钱,拿着凉皮儿回了家。
“娘你先收拾!我和丫丫先过去大嫂那里看看!”蔡玉华洗了手,拉着蔡花往市口另一头去帮忙。
老远就看到一堆人围堵在凉皮儿摊子前,两人一愣,对视一眼,慌忙扒开人群挤进去。
郑墨辰正抓着一个尖嘴猴腮的男人在打,
“让你他娘的吃了不给钱!小爷打烂你个王八羔子的嘴!”
“…老子是刘大人家的姑侄!你他娘的敢打老子,老子让你吃不了兜着走!”被打的男人一边怒吼着,一边挣扎。
“呸!小爷管你刘大人白大人家的,敢吃了小爷的东西不给钱,小爷就先打烂你个杂碎!”郑墨辰呸了一口,拳头拎起来,又砸过去两拳。
蔡花看着孙氏和蔡结实王栓子站在一旁想劝又不愤怒的样子,眸光闪了下,上去拦住郑墨辰,
“别打了!让他走!”
“让他走!?蔡花你脑子有毛病了吧!?这货吃不给钱,还吃了三盘子!”郑墨辰见蔡花那好说话的就放了那人,顿时瞪大了眼。
蔡花看着郑墨辰气不忿,转眸冷眼看着那个急忙爬起来的男人冷声道,
“你既然是刘大人家的姑侄,烦请你回去问问刘大人,是不是他出来吃老百姓东西就不给钱了!?要是刘大人说是…他这个县令也别想当下去了!”危险的眯了眯眼。
“就是!就算是大老爷吃老百姓的东西也得给钱,更何况只是亲戚!?”蔡玉华瞪着眼怒道。
旁边就有人附和。
那男人站起来拍拍身上的土,愤怒的瞪着郑墨辰,又瞪蔡花,
“你们有种给我等着!”啐了一口血水,擦着嘴囔囔着离开。
“爽滑好吃的凉皮儿!不好吃不要钱!可以打包带回家吃喽!”蔡花转身笑着扬声吆喝一声,拿着牛皮纸飞快的折叠着。
郑墨辰看着蔡花没事儿人一样,顿时最近抽了又抽。蔡花是个强大的!
众人也愣了下,看着那稀奇的凉皮儿,那个被打的男人就是因为凉皮儿好吃才一口气吃了三份,就有人围上来,喊着要买。
不过一会,一桶凉皮儿就卖完了,孙氏把最后一份凉皮儿递过去,对没有买到的人道歉,
“…明儿个一定多做点拿来!”
就听见有人喊着明儿个早点来。孙氏扶着腰,松了口气,看着郑墨辰还气哼哼的脸,就有点担心,
“那个人要是再来找麻烦咋办!?”
“怕啥!那个杂碎要是敢来,小爷剁了他!”郑墨辰豪气冲天的喊了声,伸手抓了菜刀。
“人来了!看你的!”蔡花淡淡扫了眼街口几个人气势冲冲的过来,给郑墨辰使眼色。
郑墨辰转头,果然见到几个人过来,心里一紧,抓紧了手里的菜刀。
孙氏忙拉着王栓子和蔡结实往后退了两步,去拉蔡花。
蔡花没动,安抚的看了眼孙氏,等着几人走过来。
带头的是个半百老人,脚步轻快,神色肃然,大步走过来,见是蔡花,眸光闪了下,撇了眼身旁的男人,上前抱拳给蔡花见礼,
“蔡小姐受惊了!小的是刘府的管家张伯,表少爷出门忘记带银子,脾气比较直快,说了啥不好听的话,还请蔡小姐原谅则个!我们老爷特让小的带了表少爷过来给蔡小姐赔礼,并送上吃东西的银子!”笑呵呵的递过来个十两的银锭子。
“不…不…不用了!”孙氏一听是县太爷家的管家,不敢去收那个银子。要是得罪了县太爷,他们一家只要在兆安县就过不下去了!
“烦劳张伯了!银子张伯还是拿回去吧!你们表少爷也只是吃了三盆凉皮儿而已,没啥大不了的!”蔡花没有看银子,说着扫了眼张伯身旁被打的嘴角青紫的男人。
高亮心里不忿,见蔡花眼神带着冷意,嘴角明显带着嘲弄,不甘不愿的上前赔礼道歉,
“对不起!我不该吃了你们家凉皮儿不给银子!这十两银子算是赔偿!你们拿着吧!”要不是回去找人,被舅舅训斥了一通,连大表哥都说他要是闯祸就送他回家,他又咋会像一家乡下土包子道歉!?
郑墨辰正要说话,蔡花一个眼神制止,勾起嘴角伸手接了张伯递过来的银锭子,
“银子我们收下了!”
张伯就笑呵呵的又给蔡花和孙氏郑墨辰几个赔不是,给高亮使眼色。
高亮上前给孙氏赔不是,给郑墨辰赔不是。
孙氏吓的躲开,郑墨辰却是不屑的冷哼一声,
“下次记得还不拿银子!让小爷再过过拳头瘾!”
高亮眼中闪过一丝恼怒,想到刘文说的话,到嘴边的话又憋了回去。
道了歉,蔡花不再理会高亮一众人,转身收拾碗盘。张伯看着又带了高亮回去。
高亮气哼哼的一屁股坐在刘文的书房里,
“不就是一个乡下土包子,你竟然和舅舅一块逼着我去给人家道歉!?”神情很是不满,愤怒。
“你要是不去道歉,那最好别一个人走道儿了!”刘文慵懒的靠在太师椅上,拿了牙签扎了块桃子放进嘴里。
“咋滴!?他们还敢背地里打本少爷!?”高亮顿时气的嘴都歪了。
“我相信你要是做的太过分,她想要盖你个麻袋揍一顿的事儿绝对轻而易举!”刘文撇了高亮一眼,想着蔡花那脾气,勾起嘴角,眼波转了转。明儿个他也去尝尝那个啥凉皮儿的玩意儿。
看着时间都下晌了,郑墨辰几个把桌子长凳搬到板车上装好,牵着马,到另一个市口去接大力娘。
“先别急着装桌子,正好到旁边买几碗馄炖垫垫吧!”蔡花招呼一声,拿着钱到不远的混沌摊儿一人叫了一碗馄炖,让送到他们桌子上,又买了几个包子。
蔡花买了包子回来,见馄炖出锅,正要付钱,孙氏说大力娘已经掏了,
“…你花奶奶和小姑都还没挣到钱呐!以后可不能这么吃了!”说道着要节省。
“就一碗馄炖的事儿!快吃了赶紧的回家!今儿个还要洗面筋出来!”大力娘拿了包子吃着。
几个人围坐在一块吃了馄炖包子,蔡花看着买了两大包王天猴,给蔡玉华一包,自家一包,
“回去磨成粉,用油炒了,做成辣椒油,调凉皮儿的时候滴上点,又好吃又好看!”
郑墨辰赶着车,几个人坐上去,大力娘和孙氏一边说着凉皮儿好卖,也是个营生,一边扶着桌子长凳怕掉下去了。
蔡结实和王栓子坐在车前面,和郑墨辰一块。蔡花和蔡玉华坐在车位,一路回了蔡家庄。
蔡东林和蔡有志蹲在村头等着,见几人回来,迎上来,看木桶里的凉皮儿都卖完了,听蔡玉华好卖的不得了,都咧嘴笑起来,也松了口气。
马车直接放进了新院子里,蔡东林忙去提着木桶啥的,蔡有志和大力娘也都拿了东西,就留了桌子长凳,一块到蔡花家里。
蔡花让蔡东林搬了小石磨出来磨辣椒粉,孙氏和大力娘拿出今儿个卖的钱袋子出来数钱。
孙氏手大,一桶凉皮儿大力娘买了将近八十份,孙氏就只卖了七十不到,不过也都挣了一两多银子。蔡有志笑呵呵的,
“有赚头!”除了面筋费点面,凉皮儿可没用多少东西。
蔡玉华看着笑起来,见蔡花收了磨好的辣椒粉,拿了另一包出来也磨成粉。
蔡花伸手帮忙,让蔡玉华回家拿芝麻,又让孙氏准备姜末和葱末。
芝麻拿回来,郑墨辰已经刷好了小锅,点上了火。
蔡花把油倒锅里烧热,加入葱末和姜末,翻几下,又慢慢的倒入辣椒粉,用油炸,加入芝麻。等锅里的油变成红色,炸出香辣味儿来,让停了火,拿罐子把辣椒油舀出来晾着。
“我回家拿咱家的油!”大力娘招呼一声,转身往家跑,不时抱了油罐子过来,蔡花又仔细的炸了一罐子辣椒油,拿了块馍蘸了一点,尝了下,好在比没有强太多了!
几个人商量了一通,大力娘和蔡玉华几个回家洗面筋,孙氏也张罗了和面醒着,去做晚饭。
蔡花让拌了个荆芥调黄瓜,滴了辣椒油上去。都说味道比先前的好吃多了,一盆子荆芥调黄瓜愣是眨眼就吃完了!
第一次就赚了那多银子,蔡东林也跟着下手了,洗面筋是个力气活儿,蔡东林可怜蔡花累了一天,不让她在下手,抓着醒好的面开始跟着孙氏学着洗。
郑墨辰伸手朝蔡花要工钱,
“要不是我抓着那个杂碎揍了一顿,你能拿到十两赔偿的银子!?咋说也得分我一半吧!?”一半他是没想,蔡花这个变态肯定不给!但他不能少要了,不然蔡花指定给他往下压价。
“账上给你消掉一百文!”蔡花冲着郑墨辰笑了下,低头摆弄丝线,剪了块白绸布看了下尺寸,固定在绣花架子上,拿了针线出来,看着那宅院鸟瞰图,开始勾轮廓边儿。
郑墨辰气结,恨不得咬蔡花一口,知道再说也是白搭,哼哼一声,转身去洗衣裳。一百文就一百文!十天他就能挣一两银子,一个月就能把欠蔡花这个变态的银子还上,到时候他就自由了!想去哪去哪,还会待在这种乡下地方,受窝囊气!?哼!
蔡花抬头看了眼院子里把衣裳搓的刷刷响的郑墨辰,勾起嘴角,没说话,继续手下的绣活儿。
孙氏和蔡东林蒸好了面筋,放在凉水里冰着,又烧了一大锅热水,喊蔡花洗澡,见她又在做绣活儿,催着她去洗澡,把绣花架子给她收了。
孙氏端着水放到厨房旁边的小棚子里,见蔡花拿了衣裳出来,让她进去洗,怕她害怕,在门口守着,时不时的叫上一声,和她说句话。
“娘你去歇歇吧!我没事儿,这就洗好了!”
“娘没啥事儿,等着你洗完也洗洗呐!”孙氏笑笑,没有走。
郑墨辰撇嘴,不屑的撇了眼那四面几面都被围的啥都看不见的棚子。别说捂那严实,就是脱光光,蔡花那干柴棍的身子还有啥好看的!?竟然还怕他偷看!?
蔡花洗好出来,孙氏换了水,也进去洗了,郑墨辰轮最后一样,拿着衣裳站在堂屋门口等着,见蔡花刚洗完澡,脸色红红的,眸光闪了下。
一家人洗漱好,睡下。天不亮蔡东林就瞧瞧起来,把洗面筋的面粉水空了,只剩下面糊,喊了孙氏起来做凉皮儿。
这次换了个大木桶,多做了些,蔡花起来洗漱好,拿着昨儿个回来是买的牛皮纸事先叠好,使的时候直接拿了就能用。
大力娘换了小点的木桶,却一下拿了两桶。
几个人说说笑笑的赶到县里,市口已经有人等着,见他们开了,忙上来喊着要买凉皮儿。
郑墨辰和蔡花帮着把桌子长凳摆好,看着大力娘手脚麻利的已经调起了凉皮儿,孙氏笑笑,到了另一边市口,刚把摊儿摆好,就围上来不少人,都是昨儿个吃过的回头客。见可以打包带回家,都要了两份儿三份儿,还是有不想往家拿的,直接在桌子旁坐着吃了。
有了昨儿个一天的好开头,今儿个卖的更快,有人见还加了红红的油,喊着让多给点油,看着好看的。
“那个是辣椒油,加太多吃了上火不好受的!”孙氏一边解释着,另一边伸手多加了一点点辣椒油进去。
买凉皮儿的人见孙氏劝了她为身子着想,还给她加了辣椒油,笑呵呵喊着多买一份儿,拿着回家了。
等刘文过来吃凉皮儿的时候,差不多都已经快卖完了。
郑墨辰见高亮又过来了,顿时冷着脸,挑衅的看着高亮。他娘的!竟然还敢来!?看到高亮身后走出来的刘文顿时明白了,立马撇起了嘴去看蔡花。
“刘少爷是来吃凉皮儿的!?”蔡花依旧淡淡的笑着,没有特别的表情,只撇了眼高亮。
孙氏忙擦了手要给刘文行礼,刘文摆手,看了下木桶里剩下不多的凉皮儿,
“卖的不错!剩下的就别卖了,全部调好,包起来,给我带走!”
孙氏看了眼木桶里还有不少,两手在围裙上抹着,没有动手。昨儿个不是过来赔了银子还道歉,今儿个咋又来吃白食!?
“娘!给刘少爷调……”蔡花知道刘文不会不给银子,就算不给,昨儿个的十两也算多了,正要让孙氏给刘文调凉皮儿,一声嚣张跋扈的声音响起,
“剩下的凉皮儿本少爷全要了!快调好了送上来!”
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不行鸟~大姨妈严重抗议~这么更下去~牛要当即鸟~(>_