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农家厨娘

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正文 15新家
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    寒风卷过,已是冬天。

    清晨,山雾蒙蒙,天没有完全亮开。兰娘哈了一口白气,搓搓手,进了成乐的房里。天冷,得给成乐多穿一点衣裳。她叫醒成乐,然后从柜子里给成乐找衣裳。

    成乐缩在被窝里,“娘,好冷,都不想离开被窝了。”

    兰娘取出前不久才给成乐买的福字不落地的袄子出来。她把衣裳放在成乐面前晃了晃,“快起来,穿新衣裳了哦!”

    成乐撇撇嘴,“新衣裳也没有被窝暖和啊!”

    “嗯!”兰娘拖了一个长音。成乐见娘不高兴,虽是贪恋被窝的温暖,但还是老老实实坐起来,掀开被子,耍赖般要兰娘给他穿。兰娘笑笑,开始给成乐穿衣裳。

    “阿兰,我的那件紫色袄子你放在哪儿了?”铁森声音嘹亮吗,穿了过来。

    “就在靠窗那柜子里面呢。”兰娘给成乐扣好纽扣,让成乐站起来,还别说,成乐穿这身衣裳还挺好看的呢。她拍拍成乐的肩膀,笑着道:“我家石头可真是好看呢。”

    成乐得意的笑笑,抬了抬下巴。

    兰娘瞧着他臭美的模样,哭笑不得。勾了勾他的鼻头。又从床上拿了裤子准备给成乐穿,铁森的声音又从那边传了过来,“阿兰,没有找到啊。你快来给我看看,不然等会儿唐塘他们都过来了。”

    这男人有时候就跟孩子一样……平时看着多么能干的一人,在家总是露出多多少少的毛病来。兰娘看了成乐一眼。成乐笑呵呵的接过裤子,说:“娘,您先去给爹找东西,我自个儿能行。”

    “瞧瞧,我家石头,啧啧……”兰娘把裤子递给成乐,站起来又说了让他快点的话,才出了成乐的卧房。刚好陈氏从外面进了堂屋,她笑着让兰娘赶紧去帮铁森找衣裳。兰娘只得应了,推开卧房赶紧进屋去。她白了铁森一眼,走到柜子里就开始翻东西,等她拿出那件紫色衣裳时,说:“长着一双眼睛,都看什么去了?!”

    铁森不好意思的笑笑,“我这不是真的没看见么。”说着还颇有几分委屈的模样。

    “下次就该把东西递到你手里!”兰娘看他还站着,道:“还不赶紧穿衣裳?小心染了风寒!”

    铁森听着这话小的更加开心了。

    外面有人叩院门,陈氏已经开了门,唐塘几人陆续来了。兰娘出门去,铁森也赶紧穿好了衣裳出了卧房。兰娘正笑呵呵的与几人说着话,几人见了他,也都跟他打招呼。

    几人也只是说了小会儿,就给兰娘叫过去开始做菜煲汤了。学了将近两个月的时间,几人厨艺方面也有了一些进步。其中如回锅肉这种简单的菜色,炒出来的味道却也是相差无几了。兰娘也不藏私,希望把自己会的都教给几人……

    兰娘看着几人一日一日的进步,心中无比欣慰,且有一种自豪的感觉…。

    因有了几人的帮忙,事情倒是做得挺快的。铁森送了成乐回来,几人帮着把东西班上车,就往饭庄去了。其实这两日,兰娘也在跟铁森商量一件事,那就是家里还得堂一辆马车。

    现在,家里只有一辆马车,不仅每天要接送成乐,还得从家里运货去饭庄和火锅店,就连每天去菜市采购,也都是这辆马车的功劳呢。而且这马车都还是铁森一个人在赶,哪里忙得过来。

    她便打算购置马车的同时再雇一人。铁森听了也是十分赞同。等得火锅店下午没了人,铁森就去了马市一趟。也不需要买什么良驹,只要体格强健就行。铁森最后讨价还价一番后,总算是花了十五两银子买了一匹黑色骏马。又找了木工花了三两银子购置了车厢。

    一辆马车堂下来,却也是花了十八两银子。

    兰娘看见家里的新马车时,心中一阵感叹。这要是搁到现代,她要有了车肯定会试一试的。可现在这虽然也是车,但却是马车,她也只有瞧着的份儿了。

    鲁阿祖忍不住上前摸了摸骏马,黑色的毛在他的手下无比柔顺。他脸上浮上喜悦,有些跃跃欲试。兰娘瞧着,让他跟着铁森一起上了马车试一试赶车是怎样的感觉。

    “老师,真的让我试啊?”鲁阿祖雀跃道。

    兰娘笑着点头。铁森坐上了车板,鲁阿祖也连忙上了车。鲁阿祖扯着缰绳,轻轻扬起鞭子。骏马多是经过训练的。性子倒也十分温顺。可就是骏马走的方向有些不听鲁阿祖的使唤。

    站在下面看着的几人瞧此都笑了起来。

    七妹笑着道:“鲁阿祖,你这都找不到方向呢!”

    鲁阿祖哼哼一声,“我这不是第一次驾车么,又不会的。只怕换了你,连缰绳都扯不住呢。”鲁阿祖和七妹是五人中最小的两人,性子又相近,平日里没少斗嘴!

    七妹笑着,“我可是女子,你什么时候瞧见女子赶车了?”

    两人斗嘴,其余的人听着笑起来。兰娘忍不住打岔,笑着道:“阿祖,你要真跟七妹比,可不能比这赶马车,还得比比你们俩的厨艺呢。你说说,就昨天那道干煸土豆丝……”

    “老师我错了,行么?”鲁阿祖跳下车板,“老师,你向来就偏心云姐姐和七妹。”

    兰娘笑起来,“你努力一些,我自然就偏心你咯!”

    唐塘拍了拍鲁阿祖的头,“你这小子,嘴皮子功夫不饶人。挺厉害的啊!”

    ……

    多了一辆马车,铁森也确实轻松不少。除了接送成乐以外,他就只需要在火锅店好好的当掌柜的就行。

    至于买菜这件事,兰娘则是交给了唐塘五人。作为一名真正的厨师,要想做出美味的菜品来,在选料这一节上,从来都是至关重要的。她让几人买菜,也是想让几人知道,食材的好坏决定着厨师的做出来的菜色是否出众。

    选购食材,多以新鲜为主。但是,其中一些食材又要考虑到其他因素。比如鱼类,不一定就是最新鲜的最好。有些鱼类产卵期肉质老,味道自是不美的……

    ……

    眨眼,却已是冬月底了。虽然才冬月底,但街上已有了年味。

    “可真是快,这来县城,就要有一年了。”陈氏撩开帘子,瞧着街道两旁的店家,好些门前,都已换了簇新的红灯笼。

    “还有两个月,就满一年。”兰念笑笑。

    “一年前我们还在庄子村,眼下却已身在县城。”陈氏笑着放下帘子,微微摇头,似乎还有些不肯相信眼下的一切。

    兰娘抬眼看着陈氏,没说话。买新房的事情,她和铁森私下里商量了一下,瞒着婆婆和石头,打算的就是到时候给两人一个惊喜呢。两人絮絮叨叨说着闲话。

    “对了,上次石头说,他们学堂那边是什么时候放学休假呢?”陈氏问。

    “还有五天。”五天的时间,新房子那边打点的也差不多了。

    陈氏笑着,“对,还有五天。我还记得石头说过,在那之前,书院里好像还有一场考评,石头可说了,他一定会拿一个好的评价回来呢。”

    “我还说了,这次进步大,会给他一个大惊喜呢。”兰娘点头笑着说。成乐虽不是神童,但好在刻苦努力,先生给的评语也是一次比一次好。她作为母亲,又怎么会不高兴呢。

    婆媳俩在车里说着话,铁森已经在外面道:“到家了。”

    兰娘陪着陈氏回屋,铁森又赶着车去书院接成乐了。等得铁森再回来,兰娘已经做好了饭,一家人吃了过后。陈氏和成乐两人洗漱一番,就准备休息了。兰娘和铁森则又出门去火锅店那边看看。

    如今是冬天,来火锅店吃饭的人不在少数,每天都是满座。他们到火锅店时,时间虽有些晚,但店里还有六桌客人没有走。铁森去了柜台,从彩珠那里忙着帮刚才收的钱全部入账。兰娘则去厨房看了看还有店里还剩下什么菜。

    直到戌时三刻,店里最后一拨客人走了。店里的员工才总算可以坐下来吃晚饭。火锅店关门时间比饭庄那边总要晚了许多。兰娘看着大伙儿这会儿才吃饭,便亲自去厨房端了两盘子肉片上来。

    “大伙儿这段时间辛苦了啊!”冬天,刚好是火锅店生意最为红火的时候,现在都不忙,只怕一年到头就没有忙的时候了。她笑着道:“等这些天忙完,我一定好好犒赏大家!”

    “东家的,平日里你也没亏待我们,你就放心好了,我们知道该怎么做的。”

    “对对,再说,我们每天虽然忙,但午饭晚饭都在店里吃,还顿顿都有肉,比在哪儿都吃得好。”

    大伙儿都笑着说了起来。

    兰娘听着大伙儿这话,微微一笑。其实吧,她宽待大伙儿,要的就是大伙儿能够齐心协力为店里做事呢。

    看着大伙儿吃的热火朝天,兰娘坐在铁森旁边,说起新房子的事情来。

    铁森笑道:“放心,等你五天去看,我保准让你眼前一亮。”

    “还挺有自信的啊!”

    ------题外话------

    一团浆糊,晚上万更。

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