裁判席位前方，万众瞩目之下，王铭的声音轻柔传出，使得白理事微微一怔，至于其他人，也都将目光投射向王铭，若是按照常理来说，西瓜雕与双龙戏珠之间的难度，应该是前者更多了一些技术含量，镂空雕对于精准度以及眼力来说，有着非常严格的要求，一个不慎，几乎整个外部的构造成果也会大打折扣。
“怎么？小兄弟有什么事情就说，没关系的。”
白理事微微一怔之下，目光从秦真的身上收回，望向王铭之时笑着开口说道，而随着他的声音落下，王铭则是点了点头。
“刚刚镂空雕刻时因为一些缘故，加工出的花朵尚且还有一些小小的缺憾，百花之王若是不盛开的话，对于这件作品来说，会有些遗憾。”
王铭脸色淡然，开口说道时，众人的目光也都再度汇聚在了那西瓜雕上，其内的天女手捧牡丹，可那花朵却是含苞待放的形态，使得众人眉头微微一皱，回想着王铭刚刚的话，眼中露出奇光，然而还不待所有人反应过来，王铭轻笑上前，张口时，从上方的入口处轻轻的一口气吹了出去，接着，在众人目瞪口呆的目光注视之下，那原本含苞欲放的牡丹花，竟然……缓缓的张开了花瓣。
只是不到十秒的时间，三朵牡丹花争相开放，那等奇异的现象，使得白理事脸色猛然一变，接着，呼吸都有些急促了起来，至于其他人，尤其是贝永健，眼前猛然一亮，接着，身形探出时，目光死死的盯着那已然盛开的牡丹花，露出骇然之色。
“这？这怎么可能？”
白理事轻声呢喃，进入餐饮行业四十余年，第一次见到这种让人难以置信的雕刻手法，使得他有了一种不真实的感觉，此刻尽力的平息着自身的情绪时，望向王铭的目光，有了一抹浓郁到了极点的欣赏之色浮现而出。
“用镂空的刀法雕琢出牡丹花瓣，甚至连得其中花蕊的地方也都雕琢了出来，底部相连的地方几乎薄如蝉翼，含苞未放的状态，能够使得保存的时间更久一些，可能够达到这种一口气吹下之后，便能让所有的花瓣逐渐的尽数翻转开来，对于刀法以及时间的掌控，已然到了一个极其可怕的境界，最起码，这么多年以来，我贝永健从未见过这么奇特的雕刻方式，我想，这第一名的话，应该已经没有任何一点的悬念了。”
贝永健长出口气，轻声开口时，身旁的众人也都频频点头，目光则是盯着那已然盛开的牡丹花瓣，摇头中依旧露出不可思议的神色，西瓜瓤的质地极其脆软，可王铭却依旧能够将其做到这种使得人叹为观止的程度，使得即便是几名理事也都不得不叹服。
“长江后浪推前浪，这个小家伙，以后的前途将会无可限量…”
白理事已然彻底回过神来，望向王铭的目光之中，有着前所未有的柔和之色，随着他的声音落下，众人也都相继点头，而王铭的脸色依旧平淡，似乎，这根本也没有什么值得一提的样子。
“好了，我们回去吧。”
白理事轻声说道，眼神大有深意的看了一眼王铭之后，一行十五人皆是对着裁判席位以及美食团的方向行去，而无一例外的，大多数的人对王铭投来的目光也都带着一丝善意，至于贝永健，则是对着王铭握了握拳头，点头时，心情前所未有的愉悦。
而至于台上的观众，，此刻大多陷入到了沉默之中，他们距离较远，听不到台上究竟发生了什么，只是看到白理事即将宣布结果之时，被王铭出声打断，接着，一行人围绕着王铭雕刻的作品细细研究之后，再度的返回了各自的席位，此刻一个个目光疑惑时，眼神在王铭以及裁判席位上不断的移动着，期待着最后的结果。
李龙与庆瑜也是如此，在含金量这么高的大赛之前，任何一次的出彩，都能够使得他们所在的餐饮门户声名大噪，也因此，对于王铭的任何一项比赛，也都非常的关注，而对于台下发生的一切，他们也都一时拿捏不准，此刻目光不约而同的落在王铭身上，在看着后者并没有什么大的情绪波动之时，心里也略微的轻松了一些。
五大理事皆是回到了自己的位置，贝永健神色轻松自然，至于其余的三人脸上却依旧有些许的震撼余波。
白理事轻出口气，脸上浮现出一抹笑容，将身前的话筒调整了一下，接着，轻声开口。
“麻烦一下录像，给刚刚二十号王铭雕刻的作品来一个回放。”
白理事的声音落下，位于万人广场前方巨大的荧屏被悄然打开，其上画面跳转中，落在了一个巨大的西瓜雕上，众多的视线，尽数的汇聚在屏幕之上，眉头更是紧皱了一些。
而在近乎万人的目光注视之下，镜头被再度放大，画面之中，西瓜雕内红色的仙女身姿婀娜，手中捧着一捧含苞待放的牡丹花，随着上方王铭的身子微微探出，一口气吹下之后，那原本含苞待放的牡丹花，悄然间花瓣翻转，对着外部扩散时，只是数秒钟的时间，赫然成为了盛开的状态，花瓣轻盈通透，薄如蝉翼，使得台上所有的人都为之一愣，接着，爆发出了惊天动地的热烈掌声。
“王铭…王铭…王铭…”
震耳欲聋的声响犹如潮水一般的汹涌而来，使得场地中央所有人也都纷纷抬头，目光望向那一道消瘦的背影之时，眼神中露出复杂之色，能够以这么小的年龄荣登这种高度，使得众人也都苦笑摇头。
“好巧妙的刀法安排，这简直有些匪夷所思了，竟然能够将雕刻做到这种程度，关注了这么多年的餐饮，还是第一次看到这样巧夺天工的奇思妙想，这个王铭，别的不清楚，可单单在雕刻这个领域，以后一定会成为一名优秀的食雕大师。”
“我是服了，据说，这家伙所在的那个饭店，是这一次东江市厨艺大比拼唯一一个二级的餐饮门户，一路从海选走过来，一直都是以一种颇为强悍的姿态，直接碾压对手而上的，看样子，这次过后，这个御福楼也要水涨船高了。”
震耳欲聋的掌声逐渐的散去，可围观的人群却依旧有着骚动，无数道的目光望向场地中的王铭时，低声交谈的声响夹杂着周围的嘈杂，也是悄然的传荡而开。
“好了…大家安静，安静。”
裁判席位上方，白理事苦笑的摇了摇头，这种火爆的场面，可已经很久没有出现过了，此刻清了清嗓子之时，身形站了起来，对着台上的众人伸出双手，开口说道。
“下面我来宣布一下，这一次雕刻的获奖情况，第三名百鸟朝凤，获奖者，羊上树大酒楼冯岩，奖励人民币两千元，”
“第二名获奖者，双龙戏珠，获奖者，利顺德秦真，奖励人民币五千元。”
“第一名获奖者，西瓜雕天女散花，获奖者，御福楼王铭，奖励人民币一万元，另外，将单独获得一起美食周刊的封面。”
裁判席位上方，随着白理事的声音落下，再度的有了热烈的掌声响起，无数道目光汇聚到台下王铭修长的身影上，脸庞上的表情充满了炙热。
而随着王铭这等惊天逆转，稳妥的拿到了这第一项的第一之后，其余的众人也都纷纷完成手里的考核，围观的人群逐渐的安静了下来，望着那再度进入到了场地中的众多参赛者，脸庞上也再次有了期待。
“不知道这个王铭在常规赛的最后一项能够取得什么成绩，先前那惊艳的逆转，不得不让人多多关注他啊。”
贝永健微眯着眸子，望向进入到了三十六号考核间的王铭，轻声的呢喃道。
考核区域，随着众人尽数的进入所在的考核间之后，开始了第二项的考核，而有了先前王铭给予的刺激，这一次，除了有限的几人之外，即便是各自区域的佼佼者，心里也都多了一分小心。
众多的考核间之中，所有人都在紧张有序的准备着自己将要烹饪的菜肴，当当当的菜刀接触墩面的声响，犹如一首别样的交响曲，连绵不断的在考核区域内响彻而起。
三十六号考核间，王铭松了口气，惯性的检查完所有的调料之后，将准备好的原材料取了出来，放在调理台上时，引来无数的目光注视。
干净明亮的调理台上，一只小号的木桶，约有一斤半左右的新鲜八带，以及白色编织袋内犹如鸽蛋的物品。
王铭摸了摸鼻子，耳旁传来一阵阵当当当的切菜声响，望向调理台上的八带，王铭伸手将其拿了起来，手中二号桑刀扩散出明亮的光，刷刷声下，一斤半的八带鱼，不到一分钟的时间，尽数的被处理完成，且被改刀成为一劈四开的长段。
快速的清洗过后，控干了水分，加入少许的精盐，耗油，料酒，胡椒粉，炒制好的郫县豆瓣以及葱姜片，进行搅拌之后，王铭将火焰点燃，随着火焰的声响呜呜传出时，空荡荡的炒锅被他清洗干净，接着，伸手将一旁的编织袋拎了起来，倒入锅中时，顿时传来一阵清脆的哗啦啦的声响。
“这是？”
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