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混在都市做神仙

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第178章 惊艳全场
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    杨华做菜的手法吸引了一部分人的目光,众人纷纷叹为观止,就连之前已经做好菜的人都将目光投向杨华这一方,贵宾席上也有人注意到这一方。

    “姐姐,你看那个人就是机场上的人,没想到他竟然参加这个食神大赛。”贵宾席上站在一个身穿黄色衣服中年男子身后的女子开口说道。

    若是杨华在这里肯定第一眼就能认出,正是机场上那个主动冲过来抱住自己的张可儿。

    此时的张可儿并不是之前的邋遢形象,张可儿洗澡之后,换上干净的衣服,显得清纯可爱,空气刘海遮在额前,穿着一件红白色格子衬衣,下面配一条蓝色牛仔短裤,让人眼前一亮。

    张颖则是站在张可儿的身旁,双眼透射出隐晦的目光,杨华可是售卖美容丹的老板,怎么可能缺钱,疑惑的说道:“杨华那么有钱,为什么会来参加第一届食神大赛?”

    张可儿自然不知道自己姐姐想的,情不自禁点点头说道:“的确是,当时我在机场的时候他随手就将一张一千万的银行卡交给被人取钱,完全不担心银行卡被拿走不归还,他难道是顶级大厨?”

    张颖自然没有将自己花费一千万购买美容丹的事情告诉自己的妹妹,毕竟杨华售卖给自己的美容丹的价格比其他人高上许多,虽然是自己提上去的,但是那个杨华明显是跟自己过意不去。

    自己好歹也是张可儿的姐姐,若是被她知道自己在那个人面前吃了亏,面子上过意不去。

    因此张可儿也不知道其实那张银行卡就是张颖给他的,若是知道的话,张可儿肯定会寻根问底,最后得知事情经过后,以张颖对自己妹妹的了解,说不定张可儿会成为杨华的迷妹,对他非常崇拜。

    这样的结果并不是张颖想要看见的。

    “他?一个无赖而已,哼。”张颖冷哼道。

    张可儿的眼神中充满了好奇,盯向自己的姐姐,虽然张颖没有说出美容丹的事情,但是她依旧控制不住自己的情绪。

    杨华全心投入到做菜中,自然不知道周围发生的事情。

    美食不一定是华丽的菜品,平凡之中也能突显华贵,平凡但不平庸,任何的菜被创造出来都是有道理的,那么它就有自己的特点,以及亮点。

    豌豆烂肉虽然是再平凡不过的菜了,但是这次大赛设它为第一道菜也是想要考验参赛选手的基本功底。

    随着杨华的双手渐渐慢了下来,香味也越发浓了起来,朝四周飘散而去。

    “这道菜几乎完美,豌豆微微爆开,一丝丝肉都进入其中,其余的烂肉分部均匀,大小几乎都是玻璃弹那么大,整道菜呈现金黄色,九十九分!”

    “九十九分!”

    “九十九分!”

    “一百分!”

    四道声音同时响起,这次大赛的品尝员一共四人,每一个人不仅在华夏国乃至国际上都是享有盛名的美食家,他们品尝过的美食数不胜数,满分一百分,其中有三个近乎满分,一个是满分。

    去除一个最高分,去除一个最低分,剩下的两个分数除以二,得到的最终分数就是选手的得分,九十九分是目前的最高分,甚至很少有人超过九十分。

    现场比赛的选手乃至观众席上的人,贵宾席上的人纷纷朝大屏幕对应的选手位置看过去,正是杨华身旁的王小胖,那个新西方厨师专业毕业的胖胖的男子。

    王小胖脸上露出得意的表情,充满了自豪,这个成绩足以让他自傲,一时间有种会当凌绝顶一览众山小的感觉,不过忽然他的眉头微皱,脸色一变,鼻尖微微抖动,惊讶道:“这个味道...”

    此时四个品尝员也是脸色大惊,几乎同时转身,目光集中在旁边的一个灶台后的男子,正是杨华所处的位置。

    “起锅!”杨华低喝一声,右手紧紧抓住锅柄,用力朝上面一提,左手将灶台上的开关一扭,火焰瞬间熄灭,盐巴和味精也放了一点,铁锅在空中平稳的转了几下。

    杨华再次用左手拿了一个盘子,右手握住锅柄朝下面倾斜,新鲜出锅的烂肉豇豆倒在盘子中,香气散发出去,比赛现场离得近的人微微吸上一口气,瞬间精神大震。

    “这香气简直让人不敢相信,豌豆烂肉怎么可能会散发出这种香气。”一个品尝员脸色震惊,不敢相信。

    “这种程度,只有极少数的顶级厨师可以达到,华夏国中有这种水平的不超出十人。”另一个品尝员说道。

    “咱们先去尝尝再评论吧。”有人说道。

    王小胖也是眼神呆滞,豌豆烂肉散发的香气能够达到这种程度的在新西方学校中也就校长可以,并不是做好豌豆烂肉的厨师很少。

    而是因为豌豆烂肉这种菜太过普遍,顶级大厨一般不屑做这种菜,反而是去做那些名贵的食材的菜品,因此很难找到能够将豌豆烂肉制作到这种顶级程度的。

    杨华站在灶台后,神情自若,脸色平淡,微微摇头,低叹道:“火候还是没有掌握到精确,就差那么一点就接近仙品菜了。”

    四位品尝员都走到灶台前,每个人拿起筷子品尝起来,一开始四人都只是用筷子一个个挑起吃,只能品尝一点,毕竟现场三千人,挨个品尝的话肯定不到一会便会吃饱。

    后来四个人开始将筷子换成勺子,不停地舀起吃,不一会儿,一大盘的豌豆烂肉全部都被吃完。

    四位品尝员都舔了下自己的嘴巴,感觉有些意犹未尽,其中一位好奇的询问杨华,眼里充满了炙热,说道:“这位兄弟,请问这个豌豆烂肉的豌豆为什么吃起来很清脆,而那个烂肉吃出来的味道却像是里脊肉?”

    杨华制作豌豆烂肉的时候,运用真气将其中的豌豆和烂肉分开包裹,其他的人根本看不到,两样食材烘烤的时间并不相同,时间段也不一样。

    因此豌豆吃起能够很清脆,烂肉若是一团团的,盐味进入其中,就会有里脊肉的味道,这些都是杨华和灶神学的。

    品尝员听到杨华的话后,感觉吸取了新鲜知识一样,恍然大悟,对杨华的豌豆烂肉赞不绝口。

    “这个菜我打满分!”

    “我也打满分!”

    ...

    满分和一百分是有区别的,如果一百分不是极限的话,那么分数还会更加高,这是四位品尝员对杨华的最高评价。

    大屏幕边上的走马灯亮起,循环跑动,大屏幕上出现几个大字,一百一十三号选手满分!

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