时间已经过去了足足半分钟有余，两人都是在争夺时间，争分夺秒。五分钟长不长短不短，对于一个厨师来，将一道菜从头到尾全部做完的话，除非你是在凉菜，不然的话他肯定会回答你你在扯淡！但就是这五分钟，苏瑞和孙老板两人就会在这五分钟里面，还是用的同一口锅同时做菜！孙老板他们虽然不知道实力几何，但是在厨师界，苏瑞的大名何人不知？单单从苏瑞用这种姿态来和孙老板比赛来看的话，那孙老板就不可能是什么等闲之辈！“所以你打算拿着豆腐来和我打擂台吗？”孙老板看着苏瑞拿着的那水灵灵的豆腐差点没笑出声。不知道这个苏瑞是真的傻还是假的傻，居然选出来一块豆腐。在平常用豆腐倒是无所谓，可是现在这比赛规则是他自己定的，还用豆腐的话，不是真的有那个底气的话，那就是脑子抽了。苏瑞笑了笑，没有话。至于真相如何，那就等会看！“哒哒哒……”在那边，快速的敲击声已经响了起来，孙老板的菜刀在菜板上飞舞着。一块肉被菜刀渐渐的剁成了肉融。现在那些围观的厨师终于相信了，自己的老板真的是一个大厨级别的人物！脸上很快就泛起了一阵红霞。想起平时被老板训斥时候的不服气还有自己经常在老板面前仗着厨艺就扬武扬威的事情，这特么的就是在班门弄斧啊！那些食客还好，有些无感。可是那些电视台的人可就兴奋了，这次怎么都绝对是头条大新闻了。虽然厨师的关注人数和热点并不是多么的厉害。可是这次的买点实在是太多了，想不吸引目光都难。苏瑞看着孙老板已经动手开始切菜了，嘴角笑了笑，动作还真的是挺快的嘛。苏瑞伸出右手，右手食指放在菜刀的刀尖右侧，猛的一用力，菜刀瞬间腾空！苏瑞一把抓住了在空中急速旋舞的菜刀，一刀剁在菜板上！这一路来，伪装自己的身份，一直用另外一个做菜的思路。一路上，苏瑞展示出来另外一个自我，也让苏瑞感觉到了自己厨艺上面的一些确定。当一个人从另外的角度审视自己的时候，就很容易发现自己的错误！苏瑞就是这样，当他用另外一个方向做菜近百把过后，渐渐的，苏瑞的实力越来越强。苏瑞有那么一种感觉，感觉自己就好像是升华了一样。嗯，有可能在雷雨还可以渡个劫什么的。苏瑞左手拿着豆腐，右手直接开刀。“哇！”那些围观的人都被苏瑞给惊到了。现在在他们的眼中看来，苏瑞现在正拿着一把菜刀，正在砍自己的手！如果不是现在苏瑞的手还没有流血的话，恐怕他们都会以为苏瑞已经疯了！哪里有人切豆腐是这么切的啊？苏瑞手中的到已经快出来残影了，整个人好像那种雕刻大师一样，带着一种仙气。苏瑞选豆腐其实是经过深思熟虑的。豆腐这个食材和其他食材不一样，豆腐如果来来做菜的话，很大一部分都是只有豆腐一个食材，不需要其他食材的搭配。或许是豆腐太嫩了其他食材觉得呆不下。“呲！”就在苏瑞还在削豆腐的时候，锅里突然发出一阵响声。苏瑞表情一滞，有些不相信，转头看了过去，一脸的不敢相信。他居然比自己还快！苏瑞就这么眼睁睁的看着，孙老板手里的菜已经下了锅！这不应该啊！苏瑞手里拿的仅仅是一块豆腐，而孙老板需要将自己手里的肉慢慢的切成条。不对，已经不上是慢慢了，孙老板的速度能让所有人的瞠目结舌！苏瑞这是从下山到现在，第一个碰到的，苏瑞比自己还要快的人！果然师父的没有错，这个人，生就应该当厨师！那些在看着的观众也已经看得呆了。苏瑞的快还的过去，至少他们看见了残影。当他们的目光全部都被苏瑞吸引住的时候，却没有发现，那边的菜已经下锅了！这简直就是神之手好吗！苏瑞也是一阵呆滞，可是很快就回过神来了，很明显孙老板就是争取用最快的时间完成这次的比试。同样也能看得出来，孙老板对自己厨艺的自信！这是有多强才能做到这样？二十几年没有做菜了，可是再次拿起菜刀，这速度能够让人惊为人！苏瑞不敢相信这是刚刚拿着菜刀手还在颤抖的人！但是现在没有时间来去想这些，苏瑞看了一眼那边的倒数表，已经过去了一分钟的时间了，还有四分钟！苏瑞手上的豆腐已经切好了，现在就直接可以下锅了！但是苏瑞现在有些头疼。自己提出来的这个比试的方法，比的就是谁的速度快。苏瑞并没有丝毫打算放水的意思，很明显，苏瑞根本就不认为这个孙老板的速度能够有自己快的。一锅两菜这个做法，看的就是速度和技术经验了。在一个锅里两个菜同时炒，尤其是右面才进去的菜，很容易被其他的菜影响到口味。到时候几种口味混合到了一起，直接就变成了四不像也不是不可能。现在苏瑞就是要找到一个合适的，下锅的时机。苏瑞往锅里面看了一眼，幸好孙老板选的是一道青豆炒肉，并不是非常油腻重口味的一道菜。抽出一把锅铲，苏瑞将豆腐放了进去。豆腐自带着水分，很快就会将水分漫延出来，再加上麻婆豆腐这道菜，本来就是需要收汁的。但是那边孙老板的那道菜并不需要收汁，如果苏瑞现在掺水的话，那边那道菜基本上就废掉了，苏瑞倒是想要看看他怎么处理！时间还有三分钟，苏瑞直接盛了一碗的水倒了进去。现在的情况下根本就不适合放一大碗的水，时间不够，这水根本就烧不开！苏瑞计划着量来的，这个水量足够在短时间里面烧干净完成收汁了！苏瑞看了孙老板一眼，不得不，孙老板的反应是真的很快，就在苏瑞倒水的时候，孙老板锅铲一提，锅里面属于他的菜开始在锅上面周围开始旋转了起来。苏瑞满脸的笑意的看了他一眼，现在只要他的才掉进了水里，基本上就是废掉了！自己今倒是要看看他如何应对！孙老板嘴角一撇，看着苏瑞玩味的看着自己。“臭子。”暗骂一声孙老板右手和左手忽然一个交换，右手搭在锅把手上面！“起！”孙老板喝了一声直接把锅提起来了！这尼玛这锅三十多斤啊！苏瑞就这么眼睁睁的看着他把锅给提了起来！不好！苏瑞暗骂一声，他好像意识到了孙老板要干什么，脸色忽然一变！只看见孙老板就这么举着这么重的一个大铁锅，猛的，直接来了一个大翻勺！你大爷的啊！苏瑞眼睛都快瞪破了！这尼玛是要玉石俱焚是吗？其他菜，其他食材都可以大颠勺！但是唯独苏瑞今选的这豆腐不行！豆腐有嫩豆腐和老豆腐的分别，嫩豆腐一般是拿来煮汤的，老豆腐一般是拿来油炸的。可是好巧不巧，今苏瑞为了搞事情选了嫩豆腐来做麻婆豆腐！要是孙老板这一个颠勺起来了，那么这豆腐势必直接会被弄得碎掉！不行！现在把豆腐抢回来再重新下锅已经不够时间了！苏瑞换了一个大一号锅铲，就是现在，展现手速的时候到了！豆瓣、盐、鸡精……各种作料被苏瑞快速的抹在锅铲上。“嘿！”苏瑞大嘿了一声，然后快速的用打号的锅铲接住了豆腐，在锅铲上面快速运动着。不好，还差一点火候！苏瑞一把抢过来这口大锅，猛的往空中再次一个颠勺！这次苏瑞就没有抢他的什么东西了。苏瑞猛的把锅侧过来，锅底都是一口锅最厚的地方，苏瑞肯定现在要避过哪里。锅铲上面的豆腐没有熟透，根本就不能吃！那边孙老板反应也非常迅速，很快就将那些菜都接了下来，接着直接用盘子装了起来，并且直接完成！这么快的吗……苏瑞实话，这次已经被孙老板的表现吓到了。但是让苏瑞奇怪的是，孙老板的所有步骤都巧妙的避过了自己的眼睛，自己根本就没有看到他是怎么完成的。就这么直接领先了吗？苏瑞有点想不通，但结局已经定下来，时间上面孙老板已经赢了，自己就算再怎么想也没有自己的份儿了。现在只需要完成自己最后的事情，把后面的工作做到完美就好了。毕竟一道菜决胜的，不是速度，也是最后的味道，这才是至关重要的！苏瑞关火起锅，锅铲上面的豆腐匀到盘子的正中央，然后这道菜就算完成了！苏瑞看着那些有些摩拳擦掌想要来尝试的人，再看了看那边稳定自如的孙老板，心中已经是有了计较。来，让我看看你到底有多么的强！