西安府，巡抚临时衙门，孙传庭看着一脸狼狈刚出去不过一个时辰就被赶回来的护卫队以及侄儿，头疼的揉了揉鼻梁，而侄儿孙继芳从最开始的书生意气，变成了现在的垂头丧气，根本提不起精神头来, 垂着脑袋。
孙继芳不怕斧钺加身，要是拦路的是土匪，是军队，他会横眉冷对千夫指，体现他叔父从小就教育他的忠君报国，为国而死的节操, 可是拦路的不是军队，不是土匪, 而是一群耕地的农夫。
他们孙家自诩书香门第，全家的宗旨就是为民请命，孙家出好官，可是好官如何可能跟百姓作对，百姓都反对你，你有何脸面说自己是好官，简直滑天下之大稽。
这是信仰崩塌了，孙传庭这时满屋子踱步，护卫头领张校尉这时黑着脸讲述：“孙大人，他们要是流寇，山匪，就算是蓝田的衙役我都会毫不留情的挥刀砍杀，可是他们就是一群拿锄头的农民，你让我咋弄，没法弄啊，杀农民？”
张校尉苦着脸问孙传庭，孙传庭斜了张校尉一眼，张校尉道：“我就知道, 杀农民肯定不行，咱们又不是流寇，杀农民咱们算啥子，可是不杀农民咱们愣是过不去啊。”
孙传庭这时狠狠的说道：“窃国之贼，大奸似忠，洪承畴误国！”
孙传庭恨恨的骂道，要是蓝田刚有点苗头，洪承畴就用雷霆手段罢免李朝生，然后在对蓝田一地好生梳理肯定不会让这些百姓跟蓝田一条心。
现在蓝田势力已成，百姓的利益与蓝田捆绑在一起，想要拿下蓝田就要先拿下蓝田治下二百三十万百姓，这么多百姓都反对朝廷，怎么办？杀？“
杀肯定不行，二百三十万百姓，怎么杀，都杀光了？
想啥呢？
就算崇祯都没有勇气干这种事情吧，而且二百三十万百姓是泥做的吗？当你抬起屠刀的时候，他们就会变成凶狠的贼寇, 陕北十余万贼寇就令朝廷焦头烂额，二百三十万。
孙传庭不敢想，尤其是在这样一个关键时期, 辽东鞑子犯边，陕北贼寇凶凶，山西，河南，山东境内也是贼兵连天，朝廷其余诸多省份也多有观望之人，BJ诸公这时还在争权夺利，江南富饶，可是所交赋税竟然与山陕之地相差无几。
朝廷无钱无粮，偌大的帝国就这样一点点滑入深渊，积重难返。
在这样的情况下，跟二百三十万人作对，甚至逼反他们？
孙传庭不怕百官弹劾，也不怕被崇祯杀头，可是他怕由他亲自毁了这大明帝国，他真的怕了，他甚至可以确定如果真的对蓝田进行制裁，甚至派军进军蓝田的话，蓝田不会坐以待毙，他们若反，大明岌岌可危。
蓝田就是沙漠中的一瓶毒药，现在大明快渴死了，明知道喝了这毒药会酿成很大的祸端，可是现在不喝就会死，孙传庭无力回天，他已经许久没有这般无力了。
孙传庭叹息一声，坐在了椅子上，看向一旁的孙继芳没好气道：“马上就要开科举了，你就别跟我在陕西呆着，回家读书，好好考科举吧。”
“啊，叔父。”
孙继芳叫了一声，孙传庭道：“你顺便回去想一个问题，国与民当如何？君与民当如何？”
听了这话孙继芳躬身道：“是。”
孙继芳走了，孙传庭转头看向张校尉道：“你还有什么办法吗？”
张校尉苦着脸道：“属下打打杀杀还行，这政务，不甚精通。”
这时在不远处站着孙传庭的管家开口道：“老爷，我听人说西安城内最大的酒楼玉仙楼，日进斗金，其背后老板就是蓝田知县李朝生，咱们是否可以以此为质，逼蓝田就范呢？”
孙传庭听了这话摇了摇头道：“此乃国运之争，一个酒楼能够威胁蓝田，不可能，顶多就是激怒他们，而现在激怒蓝田并非聪明之举。”
孙传庭想着开口道：“哎，蓝田尾大不掉，倒是把老夫陷入了两难境地，孙忠。”
“老奴在。”
孙忠，躬身，孙传庭道：“那点银两随老夫去一趟玉仙楼。”
“啊，老爷您去玉仙楼作甚？”
孙忠惊讶的问道，孙传庭笑道：“去一个饭庄能作甚，吃饭。”
“那老爷，咱们带多少护卫去？”
孙忠问道，孙传庭苦笑道：“你想让老夫掏空家底啊，还多少人，就你我。”
孙忠听了这话大惊：“老爷，那可是蓝田的地盘，你我不安全。”
孙传庭道：“没事，他们想杀老夫，有的是办法，现在蓝田还不想把这事情搞得太肮脏，因为这种事情开始，便没有结束。”
孙忠听不懂，可是还是想让孙传庭带一些人马，最起码十个八个要带吧，孙传庭实在没办法道：“张校尉跟着去吧，其余人不必跟随，就这样定了，老夫换身便服，你们也都回去换身便服。”
孙传庭主意很正，说完这话转身向外走，很快换了身便服，张校尉也换了身便服，手里提着刀，孙传庭一皱眉道：“把刀放下，咱们吃饭去的，又不是去砍人。”
“啊，可是大人。”
张校尉想说什么，孙传庭却挥了挥手道：“行了，听我的，吃个饭带刀，你是要跟厨子比刀工吗？”
张校尉闹了个大红脸道：“是。”
说完把刀收下了，不过却随身带了两把匕首，这身上不带点武器，他总是不踏实，孙传庭见状知道不可能说服张校尉不带武器，不过带着匕首无伤大雅。
很快孙传庭带着二人出门了，孙传庭一出门，知府孙旺祖就得到消息了。
“大人，大人，孙巡抚出门了。”
孙旺祖心情很好啊，蓝田给力，孙传庭派的五百校尉被人赶回来这时孙旺财心里清楚，美得很啊，所以喝着小酒，哼着小曲。
这时手下来汇报说，孙传庭出府了，孙旺祖一愣看向那人道：“去蓝田了？”
“没，去玉仙楼了。”
“哦。”
孙旺祖喝了口酒，这时那人道：“大人，这孙传庭倒是挺会享受啊，知道玉仙楼的菜好，这是去享受去了吧？”
孙旺祖喝了口酒道：“孙传庭可不是一个喜欢享受的人。”
“哦，大人您的意思是？”
孙旺祖笑了笑道：“他是准备跟蓝田讲和吧，蓝田如今势力已成，洪承畴没办法，他孙传庭就能有办法？来到了非要跟蓝田来硬的，他孙传庭真的以为他这个巡抚就能为所欲为？”
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“是是，大人说的对，这孙传庭太不自量力了，还是大人聪明。”
这时那人张嘴拍起孙旺祖的马匹，孙旺祖闻言并没有露出开心的表情而是长叹息道：“虽然我不喜欢孙传庭，可是不得不说，他是个值得尊敬的人，可惜这样的人老爷我做不来啊，大明的大部分官都做不了。”
孙旺祖想着又给自己倒了杯酒，嘴里哼唱道：“千里当官只为财，莫把百姓放心上，若是想要做好官，寒窗苦读为谁忙。”
孙旺祖想着喝了口酒。
“这就是玉仙楼吗？果然大气。”
站在玉仙楼的门口，孙传庭就看到了玉仙楼巨大的门头，上书三个大字玉仙楼，这时不算饭点，玉仙楼人不多，不过小二一个个却很精神，站在门口笑面面对所有人，与别的饭铺不一样。
这时孙传庭三人来到门口，小二的眼尖，一眼就看出孙传庭不是凡人，那一举一动都透漏出当官的气势，想到这里小二迎上来道：“三位客官，里面请。”
孙传庭笑呵呵的道：“好，里面请。”
说着孙传庭跟着小二来到了楼内，老土这时坐在二楼，有一个单独的小桌，那里是他的位置，每天大部分时间他都会在这里拢拢账目，或者看一看看人流量什么的。
这个位置很小，就是一张小桌，顶多对面坐个人，小桌子上也只能摆一两道菜，属于垃圾位置，并不占用店里的客人位置，这样一个设计，算是老土的单独办公室了。
众人进来，老土一眼就看到孙传庭了，而孙传庭也四处大量，看到了老土，这时孙传庭的管家道：“那个就是蓝田管事的，人称老土。”
老土看了一眼孙传庭，眼神中显露出厌恶，孙传庭敏锐的察觉，不过却没有任何动作，而是在小二的带领下，到了一个饭桌前。
小二这时拿过来一张菜单，孙传庭拿过菜单看了一眼只见上面写着炒青菜二百文，红烧鲤鱼三钱银子，猪肉炖粉条子，三钱银子……
这个菜价孙传庭有些嘬牙花子，真她娘的贵，这红烧鲤鱼，与猪肉炖粉条就不说啥了，可是这一道炒青菜二百文？
这就过分了，外面一道炒青菜，顶多也就十文二十文的。
“你家这炒青菜为何如此贵？”
孙传庭问道，听了这话小二道：“我们家主要是伺候您这样的高端客户，外面青菜是便宜，可是不好吃啊，咱们家的青菜炒的，那是一绝，不然不可能卖的这么贵，这就好像肉与麦糠都能填饱肚子，可是咱们不更喜欢吃肉吗？”
小二说着，孙传庭看着小二道：“你倒是能说明会道的。”
小二闻言道：“伺候人，有啥能说会道的，只是咱们家的东西物超所值，您吃过一回，别人家的炒青菜你就吃不得了。”
听了这话孙传庭道：“那就把这三道菜上来吧。”
“好嘞，对了客官，咱们本店有蓝田酿制的地瓜烧要来点吗？”
孙传庭看了小二一眼：“地瓜烧，可以。”
孙传庭说着，小二去传菜，很快菜就传回来了，孙传庭看着面前这盘色泽鲜绿的炒青菜，这能有啥，卖二百文，这玉仙楼可真敢要价啊。
说着孙传庭伸手夹了一筷子青菜放进嘴里。
嗯？！！
孙传庭的眼睛亮了：“这菜。”
说着孙传庭再次夹了一筷子放进嘴里，满脸的不敢置信：“这菜为何如此鲜嫩？你们也尝尝？”
听了这话其余二人也都夹起一筷子，下一刻脸上浮现出震惊，张校尉更是惊讶的问道：“这是青菜？”
这时小二笑道：“咋样，这菜值二百文吧。”
小二一脸的得意，来此地吃这道菜的很多，都被这二百文吓到了，想要尝尝，而吃过之后，还没有一个失望的。
孙传庭这时好奇的问道：“你这菜为何可以如此鲜美。“
小二道：“这是我们大师傅的独家手艺，不能外传，不过这二百文卖您不算贵吧。”
孙传庭道：“若是此等品质，说得过去。”
小二笑道：“如此，您就慢用。”
说完一会儿红烧鲤鱼，猪肉炖粉条子就上来了，这两个菜肴也别有一番风味，可以说玉仙楼的菜肴品质高出其他人一大截，这让孙传庭都比较惊讶，果然有两把刷子。
而玉仙楼的秘法很简单，就是现代调料，鸡精，耗油，酱油生抽，各种调料一上，那味道绝对令人忘怀。
菜肴上来，孙传庭喝了一口蓝田的地瓜烧，没想到此酒甚烈，喝完了嘴里火辣辣的，不过孙传庭却挺喜欢这味道的。
张校尉胃口大，要了三个大白馍，就着吃，孙忠本来想克制的，可是实在是太美味了，尤其是这粉条吸住了肉汁的味道，太好吃了。
孙传庭喝着酒，紧跟着提着酒壶站起身，张校尉啃着馒头看向孙传庭，孙传庭示意他别动，紧跟着拿着酒壶，酒杯上了楼。
这时老土正在算账，突然一个人影来到身前，老土抬头只见孙传庭目光炯炯的看着老土，老土心中一愣，不过表情不变，看着孙传庭，孙传庭这时把酒杯放下道：“陪老夫喝一杯？”
老土道：“店里规定，不可喝客人的酒。”
孙传庭看着老土道：“你对老夫有敌意？”
老土道：“没有。”
孙传庭喝了口酒道：“你知道老夫身份。”
“不知。”
孙传庭呵呵一笑道：“帮我带个话，明日我将访问蓝田，希望不会有人拦我。”
老土抬头看着孙传庭皱眉：“你应该跟知府说。”
“他不如你，帮我把话带到，我就看看，不会为难你们的。”
孙传庭说着转身下楼，只剩下老土一脸愁容。