“老王叔,来咱爷儿俩走一个。”我把杯里的酒一饮而尽,老王叔也没客气,笑眯眯的把酒喝完,又迫不及待的给自己倒上。
“老王叔,我想跟你商量个事儿,成与不成的您别介意。”
“小子,凭我跟你爸这关系,你还跟我绕啥弯子呀。啥事?说吧!”
一听老头说这话,我连忙收起假惺惺的扭捏态,说道:“您看,我最近不是失业了吗,我就寻思着想自己折腾折腾开个小酒馆。我一直想让老两口过上好日子,可是这些年在古城打拼,到现在也没混出个人样来。最近找铺面也一直不顺利,总没有合适的。我就想着,您这小楼能不能腾出几间租给我?租金咱们好商量。”
老王叔没抬眼,只是笑眯眯的咂着小酒儿。
“怎么样老王?我这儿子还不算太笨吧!”老爸端着酒杯伸到老王头面前,老哥俩碰了一下杯子,“吱喽”一口,相视而笑。
我被他们这会心的一笑搞得有点发懵,这是啥情况?
“谁说不笨?放着这么好的条件,还舍近求远,跑去外面瞎转悠啥?怕你酒馆开了,街坊邻居白喝你家的这好酒啊?”说着老王叔转头看向我,“小子,我这栋小楼从盖起到现在已经三十来年了,这些年懒得打理,弄的跟鬼屋似的,也该有点新气象了。我跟你家这老头子合计过了,腾出一层来给你开酒馆,房租一年三万,不算我平时的吃喝。另外,内外粉刷翻新我可不管,你小子得自己想办法。这里虽然有点偏,但有你老爸这酿酒的好手艺,相信在再深的巷子也挡不住好吃货。”
“腾出一层,一年才三万!”我听了他的话顿时惊呆了,要知道这栋占地半亩的二层小楼虽然看上去破旧些,但毕竟是自家盖的房子,质量那肯定是没问题,况且这一层就是300来平米。看来姜还是老的辣,原来老爸一直在帮我张罗这事儿呢。
“怎么?嫌少啊要不我再给你加点?”老王叔一边跟老爸碰着杯,一边扭头**着我。
“别,别,老王叔您饶了我吧!我是觉得这样您太吃亏了,您看这样好不好?您拿房子入股,我们出钱和手艺,今后酒馆的收益咱们五五分成。您看怎么样?”
老爸犹豫的看着我说:“这样能成吗?你老王叔一片好意,把房子租给你,你这样做不是要让他跟咱们一起承担风险吗?万一赔了怎么办?”
“爸,你放心有我在,保证赔不了,我这样做无非是不想老王叔太吃亏。”我拍着胸脯向老爸保证到。
“得嘞,这事儿就这么定了,不过张罗的事,主要还得你这年轻人做,我们一把老骨头可折腾不起。”老王叔倒是很直爽的答应了。
之后的几天里,老王叔开展了轰轰烈烈的思想动员,在他的软磨硬泡之下,硬是将原来住在一楼的住户全部撵到了二楼,为我的创业大计开辟了广阔的战场。
吴员外听说我要开酒馆,颠儿颠儿的跑来,把个胸脯拍的嘭嘭响,信誓旦旦的保证,今后酒馆的食材全部由农场负责,只收我成本价。看着他那股子愣劲儿我直心虚,只怕他把自己的肋条拍折几根。
而我这些天的主要任务则忙于酒馆的前期筹备工作,炉灶、炊具、餐具等必备物件全部订购,只等装修完毕就能送货。当然,也遇到了一些麻烦,那就是预算有些不够了,原计划用于100平米的装修费和家具购置费,用在300平米的店面里显然大打折扣。不过,这对哥们儿一个出身农村,吃苦耐劳,善于精打细算的人来说,也不算什么难题。我计划充分发扬我军自己动手,丰衣足食的优良传统,买来了涂料和家伙事儿,撸起袖子自己干。结果这项对我个人来说规模浩大的工程,最后还是在老王叔和居委会张大妈领着一帮街坊大叔大妈的帮助下,才得以完工的。看来老一辈人发动群众的本事真是不可小觑的,我盘算着酒馆开业之后一定要请街坊们结结实实的吃一顿。
最后,就是解决家具的问题,按照我的思路是要走仿古客栈路线,而现在的仿古家具,可不是我手头那两块钱能买得起的。还是老爸的一句话点醒了梦中人。
“买那些假模假式的玩意儿干啥呀!这些东西咱村多的是,个个都是有年头的真家伙。儿啊,随为父杀将回去,收他个干干净啊净……”老爸最后的这句戏词念的我冷汗直流,这是要扫荡吗!
当天,我就跟着老爸回到了久别多年的老家,也没耽误,我俩人挨家挨户的对村子进行了地毯式的扫荡,小到陶制的酒壶酒碗,坛坛罐罐,大到桌椅板凳,窗扇门板,凡是各家各户不要的或是弃用多年的杂物,愣是一样也没放过,搞的乡亲们都以为我家落破的改行收破烂儿了。最后还是老爸废了一番口舌,说我在古城开饭馆,城里兴这个,收这些东西是用来装点门面的,这才化解了大家的疑虑。当然,我们收的那些东西都是付过钱的。
这次回老家,还有一项非常重要的任务,就是收购百花酒。在老爸的指点下,我们把村子里入得了他法眼的酒统统收了过来,反正乡亲们每年都要酿几坛,倒也不吝啬。大坛小罐的满满摆了我家一院子,总有百十来件。
真是不虚此行,这次回来收购的东西足足装满了三辆农用货车。我和老爸最后一算账,满打满算才花了一万五。再看村子里,每家每户的小院里干干净净,真跟小鬼子扫荡过一样,呦西……
当看着我的小酒馆里摆满了各式各样的老旧家具和坛坛罐罐,仿古装饰像模像样,各项设施一应俱全的时候,我们一家三口,老王叔,张大妈,还有相熟的街坊邻居们无不欣慰的点着头,这里面可是少不了大家的功劳呀。我满脸堆笑的走到用两只大木箱改成的吧台前,大声对在场的人说到:“街坊们,在大家的鼎力支持下,小子这间酒馆终于可以试营业了。今后,凡是咱们街坊来这儿吃饭的,我们一律打五折。今天,我准备了酒宴来感谢大家一直以来给予的帮助。大家请入座,开席!众升客栈开张啦!”