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都市美食天王

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第三百九十一章 鱼头汤
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    另外一边,正在桌子旁边发着呆的李希儿,也让这一股奇异的香味给深深的吸引住了,原本发呆的里李希儿处在无意识的状态之中,但是闻到了这一股奇异的香味之后,李希儿的脸上多了一些动态,至少比起先前的僵硬还要好。李希儿的心中想念着她唯一的一个妹妹李冬儿,因为对于李冬儿是担忧和想念,原本比较痛苦的李希儿心中有了一些奇异的变化。心中那些焦躁和痛苦之色,好像在闻到了这一股气味之后而减少了不少,因为心中这些变化,李希儿看上去要好了一些,眼里也有了一些色彩。装着美食的土色砂锅,已经让苏瑞放置在了早已摆放好粗糙的金属圆饼之上,一股热气从砂锅里翻滚而来。热气很大,但是鸡汤娃娃鱼所散发出来的香味却是浓郁无比,看着面前的砂锅,杨长峰等人的眼里闪烁着星辰一般明亮的精光。这一道野鸡汤煮娃娃鱼的香味,不比早上的那一顿**野鸡汤差,看着锅里浓如白玉石一般的汤汁,杨长峰甚至觉得这混合出来的野鸡汤味道,一定比早上的野鸡汤还要美味很多。一时之间,众人居然感觉自己的肚子空空如也,眼前的娃娃鱼肉正好可拿来填饱肚子。“再等一下,鱼肉可能还没有熟透。”正当众人以为自己可以好好的品尝一番美味的时候,苏瑞的一番话却是给众人泼了一盆冷水。因为苏瑞为了鱼肉吃起来比较鲜嫩无比,因此用上了蛋清,另外苏瑞还没等到砂锅里的野鸡汤完全沸腾,就把砂锅从火炉取下来。若是等到沸腾了,再把砂锅从火炉里取下来的话,因为砂锅离开火炉将会持续一段时间的沸腾,那么娃娃鱼的肉质可能会因为这样的原因而变得稀烂,甚至娃娃鱼的肉质将会变老一些。苏瑞是这样把握火候的,因此众人还需要等待一些时间,等到还在沸腾着的鱼汤,渐渐缓和下来。接着苏瑞苏瑞则是按照一样的办法,把一部分鱼肉再次放在了另外一个砂锅之中,不得不,苏瑞捕杀来的这一条娃娃鱼很大。斤两也是出奇的吓人,足足可以装满了三个砂锅,砂锅的容量虽然不是很大,但是能装满三口砂锅的分量也是不的。苏瑞记好了时间之后,就坐在了板凳上进行等待,因为鸡汤的温度还很高,而且火炉的释放的热量不。因此不到一分钟的时间,砂锅里的鸡汤再次沸腾了起来,在砂锅的鸡汤里添加了鱼肉之后,苏瑞则是微耐心的等待起来。不过五六分钟的时间,面前的砂锅开始有了沸腾的迹象,苏瑞看了一下时间,也差不多了。于是苏瑞再一次这砂锅端到了桌子上的隔热垫之上,之后娃娃鱼本身的肉已经剩下了没多少了,剩下的鱼肉则是娃娃鱼的脑袋部分。娃娃鱼的脑袋还真不,虽然本身的肉质,少的连一个人的嘴巴都塞不住,但是鱼头可是煮汤的一个好东西。很多人都会选择用鱼来熬制美味的鱼汤,一个营养丰富,另外则是鱼头汤的味道,比起鱼本身来要鲜美很多。放入了鱼头之后,苏瑞则是离开了火炉。熬制鱼头汤则是需要较长的时间,因此苏瑞没必要继续坐在板凳上继续等待着鱼头汤。苏瑞算了一下时间,鱼头汤大用砂锅的来煮的话,大概需要二十到三十分的时间才会变得无比美味的,而苏瑞经过一的繁忙,肚子也比大家还要饿很多。打好了主意之后,苏瑞回到厨房的时候,大铁锅上的蒸笼已经上气了,已经有一些白色的雾气,从蒸笼的缝隙之间露了出来。这样的迹象表明,杨长峰所蒸的饭要不了几分钟的时间,就可以熟透到可以让众人食用了,而苏瑞则是回到了桌子旁边。有了李希儿的存在,这个不大不的桌子看上去居然有些热闹,明显没有早上那样显得有些空荡。因为众人脸上表现出来的笑容和倍增的精神,看上去气氛还是比较好的,苏瑞扫视了众人一眼,发现李希儿的脸上也有一些淡淡的笑容,心中不禁有些释然。苏瑞的心中仍是带着一丝丝的愧疚之意,若不是因为苏瑞的出现,或许李冬儿现在也是坐在这里,和大伙一起品尝美食的。心中虽然愧疚,但是苏瑞还是一个脑袋清醒的人,眼下最好的选择则是养精蓄锐,等到准备好了,再去寻找李冬儿的下落。“我先尝尝啊,看看鱼肉有没有熟透。”苏瑞忙不迭的把杨长峰准备好的筷子抓在手里,接着就要把自己的手给伸出去。不过筷子刚到了半空之中的时候,莫洛眼疾手快,手里的筷子虽然在苏瑞拿了筷子之后才拿起来,但还是挡住了苏瑞筷子的去路,速度之快,连苏瑞都吓了一跳。苏瑞的目光完全落在了第一锅的娃娃鱼上,第一个砂锅里的汤汁已经不再沸腾了,此时看上去特别的安静。原本苏瑞想做第一个吃螃蟹的人,但好像有人阻止了苏瑞,苏瑞的心中微微疑惑,缓缓抬起头来,顺着阻挡自己的筷子向着上方看去。莫洛?看到是莫洛阻挡了自己的动作,苏瑞无奈的摇了摇脑袋,想不到莫洛比起自己来,还要着急很多。看到莫洛手里的动作,苏瑞无奈的要了摇了摇脑袋。看来莫洛比起自己还要像做第一个吃螃蟹的人啊,面对杀手榜前三的家伙,苏瑞并未放弃的意思。只见苏瑞忽然坏坏一笑,把手里的筷子往后一收,此时看上去苏瑞好像是一件放弃了争夺的意思,但是苏瑞的眼里忽然变得凌厉起来。苏瑞仅仅想把自己的筷子收回来,躲过莫洛的筷子,之后苏瑞速度极快,再次把手里的筷子向着砂锅伸出去。苏瑞那的心思,怎么不会被莫洛看的清楚,当苏瑞手里的筷子收回去的时候,莫洛的筷子再次袭来。再一次把苏瑞手里的筷子给夹住了,莫洛是一个很会用武器的人,虽然筷子仅仅是简简单的筷子,但是莫洛这一次,却把苏瑞的筷子夹得紧紧的,苏瑞想要把筷子抽出来,却发现自己的力气根本不够用。“苏瑞啊,就让我来试试。”莫洛嘿嘿一笑,苏瑞无可奈何的摇了摇脑袋,苏瑞的厨艺虽然盖世通,但是遇上了杀手莫洛之手,苏瑞还是一点办法也没有的。因为这样的缘故,只能放弃了第一个吃螃蟹的心思,若是自己还想继续做第一个吃螃蟹的人,岂不是自讨没趣。为此苏瑞只能微微叹息一声,看到苏瑞脸上表现出来的神色,莫洛面对着苏瑞得意一笑,接着把自己筷子一松。苏瑞则是把自己的筷子收了回来,这一次苏瑞已经彻底放弃了,莫洛是杀手榜前三的存在,苏瑞想跟莫洛斗,还真是没有一点办法。“我就知道你对我最好。”看到苏瑞放弃了之后,莫洛的脸上脸上露出了开心的笑容来。看着莫洛脸上得意的笑容,苏瑞心中一阵无奈,虽然两人还没有成为一对,但是莫洛已经开始管教起苏瑞来了,这看上去倒像是两个夫妻间的事情。接着莫洛左看看又看,发现砂锅里的鱼肉大也是一样的,因此莫洛从装满了娃娃鱼的砂锅之内,选择了一块白嫩的鱼肉。但是莫洛并没有把这一块鱼肉夹到了自己的碗里,而是把夹住娃娃鱼肉的筷子伸向了李希儿,居然放入了李希儿面前的碗里。“来,你先吃,尝尝苏瑞的这道菜肴怎么样?”莫洛的脸上堆着笑容,在此的众人之中,虽然杨长峰的心中也有着一些不的烦恼,但是最让人担心的还是李希儿了。为了让李希儿的心情好一些,因此莫洛打算多给李希儿一些关怀,让李希儿知道,在李冬儿下落不明的情况下,众人还是在意李希儿的。李希儿的眼神之中流露出一些诧异的神色来,随即李希儿向着莫洛道了一声谢谢,动作轻缓的把碗边上的筷子拿了起来。李希儿的动作很慢,但是众人一点也不着急,众人的脸上均是带着淡淡的笑容,目光温和的落在了李希儿的脸上。李希儿扫视了四周一眼,从众人的眼神之中,可以看出一些惊喜的样子来,看到众人脸上流露出来的热切目光,李希儿的心中忽然有了一些温暖。因为所有人都在看着李希儿,李希儿的脸色忽然红了一下,不过李希儿可不是那种害羞之人,自然也不在意众人的目光。从碗里的鱼肉上夹住了一部分之后,李希儿缓缓的把那一块分离的鱼肉举了起来,挡在了自己的嘴巴旁边,轻吹了吹鱼肉。李希儿吃饭的样子,看上去是那种很有教养之人,整个动作看上去都行云流水一般,倒也有几分看头。“快尝尝。”远处的杨长峰忽然开口,脸上带着憨厚的笑容。听到杨长峰的话,李希儿缓缓的抬起脑袋,向着对面的杨长峰点了点脑袋,微微一笑。随即李希儿在众人目光的注视之下,把娃娃鱼那白如玉石一般的肉,塞入了自己的嘴巴之中。鱼肉一入口,李希儿的身体像是被一道闪电劈过一样的,这放入嘴巴之中的鱼肉,分量虽然很,但是其中的鲜味却是被放大了几十倍一般,席卷了李希儿的整个嘴巴。感受着如此诱人的美味,李希儿整个人完全被震惊了,这鱼肉实在是太好吃了。李希儿的嘴巴微微嚼动着,脸上渐渐露出了红润之色,连日以来的奔波,李希儿的身体并不是那么好。但是吃了鱼肉之后,李希儿的气色,看上去比起之前要好很多的,看到李希儿的脸色,苏瑞的心中终于有些放心了,真希望会因为这一道菜,李希儿的心情会变好一些。“怎么样?”莫洛的脸上带着带着浓郁的笑容,身体向着身旁的李希儿凑了凑,一双美丽的大眼睛也透出一些笑容来盯着李希儿看。李希儿转头对着身旁的莫洛笑了笑,脸上露出的笑容明显是开心,李希儿重重的点了点头,真是太好吃了。

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